یکشنبه, ۱۰ تیر, ۱۴۰۳ / 30 June, 2024
مجله ویستا
کوفته ساده
![کوفته ساده](/web/imgs/16/11/db0kb1.jpeg)
مواد لازم :
جعفری خرد شده ۳ قاشق سوپخوری
آرد ۴ قاشق سوپخوری
برنج ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پیاز یک عدد
هویج ۳ عدد
سیبزمینی ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل مقداری لازم
طرز تهیه :
ابتدا برنج را پخته و آبکش میکنیم هویج و پیاز را پوست کنده رنده میکنیم همه مواد را به گوشت چرخ کرده اضافه کرده و زرده تخممرغ ، نمک و ادویه ، جعفری خرد شده را با هم مخلوط کرده ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند . آرد را روی تخته میپاشیم و مخلوط کوفته را روی آن پهن میکنیم ، سپس سیبزمینیها را اضافه میکنیم و مواد را به شکل کوفتههایی به اندازه دلخواه درآورده و درون ظرف میچینیم و روی آن را دو لیوان آب مخلوط با ادویه و درصورت تمایل ربع گوجه فرنگی و آبلیمو میریزیم و میگذاریم مانند بقیه کوفتهها پخته شود .
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ پزشکیان انتخابات 1403 ریاست جمهوری ستاد انتخابات کشور
تهران هواشناسی قتل آموزش و پرورش سازمان هواشناسی خودکشی پلیس سلامت محیط زیست بارش باران سیل شهرداری تهران
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا خودرو دولت سیزدهم دلار حقوق بازنشستگان بازار خودرو بورس بازنشستگان قیمت سکه بانک مرکزی
سینما دفاع مقدس سینمای ایران شهید کتاب رادیو تلویزیون رسانه ملی موسیقی تئاتر رامبد جوان سریال
هوش مصنوعی وزیر علوم ماهواره دانشگاه تهران باتری
رژیم صهیونیستی اسرائیل جو بایدن غزه آمریکا فلسطین روسیه دونالد ترامپ جنگ غزه ترامپ ترکیه انتخابات آمریکا
پرسپولیس استقلال فوتبال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس تیم ملی آلمان علیرضا بیرانوند لیگ برتر آلمان بازی باشگاه استقلال جواد نکونام
الکامپ ربات نمایشگاه الکامپ عیسی زارع پور وزیر ارتباطات اینترنت فناوری گوگل فیبر نوری موبایل مایکروسافت
گردش خون افسردگی پوست سکته مغزی ویتامین کاهش وزن سرطان فشار خون