فاتوش (سالاد لبنانی)

در ظرفی کاهو، نان، خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیاز و جعفری را با هم مخلوط کنید.

مواد لازم:

نان باگت خرد شده - ۵پیمانه

گوجه فرنگی خرد شده - ۲عدد

خیار خرد شده - یک عدد

جعفری خرد شده - یک چهارم پیمانه

پیازچه خرد شده - یک چهارم پیمانه

فلفل دلمه ای خرد شده - یک چهارم پیمانه

کاهوی خرد شده - نصف بوته متوسط

سیر رنده شده - ۳حبه

آب لیمو - نصف پیمانه

روغن زیتون - سه چهارم پیمانه

نعناع تازه خرد شده - سه چهارم پیمانه

نمک و فلفل به اندازه کافی

طرز تهیه:

در ظرفی کاهو، نان، خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، پیاز و جعفری را با هم مخلوط کنید.

سیر، روغن زیتون، آب لیمو و نعناع را با هم مخلوط کنید و روی مواد بریزید و سرو کنید.