سه شنبه, ۱۴ اسفند, ۱۴۰۳ / 4 March, 2025
تغذیه سالم؛ عملکرد بهتر تحصیلی

تحقیقات جدید نشان میدهد دانشآموزانی که تغذیه بهتری دارند در مدرسه عملکرد تحصیلی بهتری نیز خواهند داشت.
دکتر پل وگولرز از دانشگاه آلبرتا در ادمونتون و همکارانش دریافتند دانشآموزانی که مقادیر کافی میوه، سبزیجات، پروتیین، الیاف و سایر عناصر یک تغذیه سالم را دریافت میکنند احتمال مردودیشان در امتحان بسیار کمتر است.
تغذیه سالم عموما در عملکرد تحصیلی بااهمیت تلقی میشود، اما در این زمینه مطالعات زیادی انجام نشده است.
برای بررسی این موضوع محققان ۴ هزار و ۵۸۹ دانشآموز کلاس پنجمی را که در تحقیق شیوه زندگی و عملکرد تحصیلی دانشآموزان شرکت کرده بودند مورد مطالعه قــرار دادند. ۸۷۵ تن از این دانشآموزان یعنی ۱/۱۹ درصد آنها در امتحان ارزیابی سواد ابتدایی مردود شده بودند.
این محققان به این نتیجه رسیدند که هر چه عادات غذایی دانشآموزان براساس معیارهای کیفیت تغذیه از جمله کفایت و تنوع بهتر باشد احتمال مردودی در امتحان کمتر میشود. این نتایج حتی پس از در نظر گرفتن تاثیر درآمد و سطح تحصیلات والدین، مدرسه و جنسیت بازهم به قوت خود باقی بود.
مصرف مقادیر زیادی میوه و سبزیجات و دریافت کمتر کالری از چربی احتمال مردودی در امتحان را کاهش داد.
تاکنون بیشتر تحقیقات در مورد تغذیه و عملکرد تحصیلی براهمیت خوردن صبحانه و نیز آثار سوءتغذیه و گرسنگی معطوف بوده است.
این مطالعه با اثبات اهمیت مستقل کیفیت تغذیه در عملکرد تحصیلی، دانش کنونی این حوزه راگسترش میدهد.
وجود این ارتباط میان کیفیت تغذیه کودک و عملکرد تحصیلی در بررسی شاخصهای گوناگون، اهمیت تغذیه کودکان را نه تنها در مورد صبحانه بلکه در سراسر روز نشان میدهد.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست