سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
سرطان دومین عامل مرگ در بسیاری از كشورهاست
![سرطان دومین عامل مرگ در بسیاری از كشورهاست](/web/imgs/16/18/esoqt1.jpeg)
معاونت پژوهشی دانشگاه علوم پزشكی یاسوج: سرطان دومین عامل مرگ و میر در بسیاری از كشورهای جهان است كه هر ساله نزدیك به یك میلیون نفر در این كشورها از این طریق از بین میروند.
دكتر هیبتالله صادقی میگوید: فاكتورهای استعمال دخانیات، تغذیه، استرس و اشعه خورشید از عوامل مستعد كننده سرطان هستند كه با رعایت آنها حدود ۸۰ الی ۹۰ درصد از بروز سرطانهای امروزه جلوگیری میشود.
وی تصریح كرد: طبق بررسیهای انجام شده نقش تغذیه بد در بروز سرطان بیش از ۳۵ درصد و استعمال دخانیات بیش از ۳۰ درصد است و ۲۵ درصد از سرطانهای شایع در استان كهگیلویه و بویراحمد سرطان گوارشی است كه تغذیه نقش اساسی در بروز آن را دارد. سرطان خون و ریه با ۲۳ و ۶۵ درصد در رتبههای بعدی قرار دارند.
وی اظهار كرد: امروزه مواد غذایی كه در بازار وجود دارد غالبا دارای تركیبات نگهدارنده و افزودنی است و از جمله طعم دهندهها و دیگر فرآوردهها این تركیبات هم در نوشابهها وجود دارند و هم در تنقلاتی مثل چیپس و بعضی مواد غذایی سوسیس كالباس و همبرگر وجود دارد.
دكتر صادقی افزود: اگر این تركیبات بیش از اندازه مصرف شود در گروه عوامل سرطانزا قلمداد میشوند. مثلا در سوسیس، كالباس و همبرگر كه بخش اصلی آنها گوشت میباشد در اثر حرارت تركیبات حلقوی آمین ایجاد میشود كه در بروز سرطان سینه، كولون، پروستات و دیگر سرطانها نقش مهمی دارد.
وی گفت: رنگ دهندههایی كه در نوشابهها و تنقلات مثل پفك، چیپس، اضافه میكنند با سلامت مغایرت دارد و در بعضی از كشورها استفاده از آنها برای استفاده گروه خاصی ممنوع است؛ گذشته از اینكه نوشابه بر روی سیستم گوارشی و استخوانی تاثیرات منفی به جا میگذارد.
![](/imgs/no-img-200.png)
مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان ایران جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم مناظره انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ مناظره انتخاباتی
هواشناسی وزارت بهداشت قتل تهران آتش سوزی خانواده آموزش و پرورش شهرداری تهران سلامت سازمان هواشناسی پلیس سیل
خودرو قیمت دلار قیمت طلا دولت سیزدهم بازار خودرو قیمت خودرو قیمت سکه بورس دلار حقوق بازنشستگان بازار سرمایه الکامپ
علیرضا قربانی تلویزیون سینما تخت جمشید سینمای ایران رسانه ملی دفاع مقدس کتاب کنسرت شهید
دانشگاه تهران دانش بنیان حوزه علمیه دانشگاه آزاد اسلامی ماهواره وزیر علوم
آمریکا اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه روسیه فلسطین جو بایدن فرانسه ترکیه جنگ غزه دونالد ترامپ لبنان
یورو 2024 فوتبال استقلال پرسپولیس باشگاه استقلال لیگ برتر باشگاه پرسپولیس نقل و انتقالات نقل و انتقالات استقلال علیرضا بیرانوند لیگ برتر ایران بازی
هوش مصنوعی نمایشگاه الکامپ زمین موبایل ربات اپل ایرانسل گوگل وزیر ارتباطات
کاهش وزن ورزش تغذیه سرطان دیابت آلزایمر ویتامین سکته مغزی