چاودار کلکسیون املاح

چاودار نوعی گیاه غله ای است که از سوریه، ارمنستان و ایران منشاء می گیرد. به گزارش «ehow»، این گیاه می تواند جایگزین ارزش مندی برای گندم باشد. این گیاه حاوی سدیم، پتاسیم، منگنز، کلسیم، …

چاودار نوعی گیاه غله ای است که از سوریه، ارمنستان و ایران منشاء می گیرد. به گزارش «ehow»، این گیاه می تواند جایگزین ارزش مندی برای گندم باشد. این گیاه حاوی سدیم، پتاسیم، منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، مس، کرم، فسفر، بور، ید، ویتامین های B و اسیدآمینه است. این عناصر روند هاضمه را طولانی تر می کنند و تاثیر ضدسرطانی دارند. خواص این گیاه نیز عبارتند از:

منبع خوب فیبر رژیمی، فسفر، منیزیم و ویتامین B۱ است.

دانه این گیاه انرژی زا، رونده، مسکن و آرام بخش است.

مصرف این گیاه برای برطرف کردن گرگرفتگی به کار برده می شود.

چاودار التهاب کولون را تسکین می دهد.

برای رفع کرم های روده ای، چاودار را بجوشانید و مانند چای مصرف کنید.

برای درمان یبوست، ناراحتی قلبی و بیماری های داخلی دیگر از جوانه این گیاه استفاده کنید. جوانه های سبز که چند سانتی متر رشد کرده اند را ببرید، خوب بشویید و له کنید و با کمی عسل شیرین کنید و روزی ۲ تا ۴ قاشق چای خوری ۳ روز در هفته مصرف شود.