چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
مجله ویستا

روش های درجه یک تمیز کردن تخته گوشت


روش های درجه یک تمیز کردن تخته گوشت

توی آشپزخونه برای پوست کندن یا خرد کردن مواد اغلب از تخته گوشت استفاده می کنیم.

توی آشپزخونه برای پوست کندن یا خرد کردن مواد اغلب از تخته گوشت استفاده می کنیم. گاهی این تخته به مرور زمان زرد میشه که می تونین با چند روش اونو تمیز کنین.

* آب لیمو- برای از بین بردن لکه سبزیجات، کمی آب لیمو روی تخته بمالین و پس از چند دقیقه تخته رو بشویین.

* سرکه- ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید رو با یه لیوان آب مخلوط کنین بعد به مدت ۱۰ دقیقه تخته رو در اون خیس کنین می تونین کمی نمک هم اضافه کنین. پس از ۱۰ دقیقه با مایع ظرف شویی و اسکاچ شست وشو بدین.

* پالپ یا تفاله تمر هندی و نمک-این یه پاک کننده قویه. می تونین اسکاچ رو با این مواد روی تخته بکشین یا در آب تمرهندی کمی خیس کنین تا لکه ها از بین بره.