امگا ۳، تو دیگه کی هستی؟

خوردن ماهی و دانه‌های روغنی در هنگام بارداری، هوش کودک را زیاد می‌کند.با بررسی ۹ هزار مادر باردار مشخص شده مادرانی که در طول بارداری از چربی‌های امگا ۳ کمتراستفاده کرده‌اند، …

خوردن ماهی و دانه‌های روغنی در هنگام بارداری، هوش کودک را زیاد می‌کند.با بررسی ۹ هزار مادر باردار مشخص شده مادرانی که در طول بارداری از چربی‌های امگا ۳ کمتراستفاده کرده‌اند، کودکان کم‌هوش‌تری دارند. در حالی که ۱۴ درصد از کودکان این مادرها دچار اختلال در برقراری رابطه هستند، این رقم در کودکانی که مادرشان چربی امگا ۳ مصرف کرده، تنها ۸ درصد است.

مصرف اسیدهای چرب اشباع‌نشده امگا ۳ بر روی خلق‌وخو، شخصیت و رفتار آدم‌ها تأثیر می‌گذارد. این محققان پس از مطالعه بر روی ۱۰۶ فرد سالم به این نتیجه رسیدند كه آن گروه از شركت‌كنندگانی كه در خونشان سطح اسیدهای چرب اشباع‌نشده امگا ۳ پایین‌تر است، بیشتر از سایرین به علایم خفیف و متوسط افسردگی دچارند، نگرش منفی‌تری نسبت به زندگی دارند و به مراتب شتاب‌زده‌تر از دیگران تصمیم می‌گیرند. در مقابل، افرادی كه میزان امگا ۳ در خونشان بیشتر است، سازگارانه‌تر زندگی می‌کنند.