پنجشنبه, ۱۷ خرداد, ۱۴۰۳ / 6 June, 2024
اجاق گاز چگونه و از چه زمانی بوجود آمد؟
در حدود ۳۰۰۰۰ سال پیش از تاریخ، نخستین فرهنگ انسانهای کنونی، لااقل در مشرق زمین طلوع کرد. برای آسانی کار این انسان را به مناسبت نماینده سرشناس آن، انسان کرو - مانیون میگویند. رسم شده است که انسان ابتدای دوره شاتلپرونی و انتهای دورها ماگدالنی را یک واحد فرض کنند گر چه تفاوت آنها با یکدیگر برابر تفاوت فرانسویان معاصر با دوگل هاست. با وجود این ابتدایی ترین آنها دارای چنان ابزارهای صنعتی بودند که هیچ وجه اشتراکی با انسان نئاندرتال ندارند.
از نظر آتش میتوان آنها را جمعا در عصر گوزن شمالی به حساب آورد، که از آن شواهد بسیار ناچیزی در دست است. با اینکه از این دوره ها صدها اجاق کشف شده که متاسفانه به علت عدم دقت کافی در بیشتر کاوشها اطلاع بر جزئیات ساختمانی آنها را امکان ناپذیر ساخته است. از بررسی ده ها هزار سنگ چخماق خرد شده نشانه ای از به کار بردن آنها برای ایجاد آتش به دست نیامد. ساختن فندک مستلزم دسترسی به قطعه ای فلز یا حداقل تکه ای پیریت است و یا آنکه در خانه های پیش از تاریخ، پیریت هم گاهی یافت شده، به نظر نمیرسد که برای ساختن فندک به کار رفته باشد.
ساختمان اجاق غالبا بسیار ساده و گاهی حلقه ای از سنگها بود به نشانه ای از اینکه دیگی بر روی آتش گذاشته شده باشد، در دست نیست. چرا که در این روزگاران سفالگری و فلزکاری وجود نداشت. به نظر میرسد با سنگهائی که در آتش داغ شده بود و آب را گرم میکردند طی اکتشافات اجاقی کشف گردیده که هواکش دارد. یکی از این نوع اجاقها در اوکراین در کلبه ای که روی تلماسه ای ساخته شده است، پیدا شد، دو هواکش کوچک که در ماسه ایجاد شده است هوای تازه وارد اجاق میکرد.
به نظر میرسد که در اجاقهای عصر گوزن شمالی از بقایای استخوان در سوخت استفاده میشد و احتمالا برای پخت غذا به کار میرفتند ولی مدرک مستقیمی به سود این ادعا دشوار است. کلبه های واقع بر روی تلماسه که در اوکراین و اروپای مرکزی یافت شده، بیش از غارهای اروپای غربی جزئیات ساختمانی را آشکار میسازند.
زیرا در این غارها جا به جا کردن شن و ریگ همه آثار طرح اجاقها را از میان برده است. در اوکراین اجاقهای متعددی یافت شده است که حفره هایی به بزرگی دیگ آنها را احاطه کرده است.
ماگدالنی ها برای گرم کردن غذا، تعدادی قطعه سنگ بزرگ بر روی هم قرار داده و آن را با آتش داغ و از گرمایش در پخت و پز استفاده میکردند و بدین ترتیب گرما را منتقل میکردند این گونه اجاقها در پناهگاه های سنگی موتیه (فرانسه و سردابه های سن، مارسل به طور دست نخورده ای کشف گردیده است.)
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
ایران انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 شورای نگهبان دولت ریاست جمهوری شورای حکام دولت سیزدهم انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم وزارت کشور رهبر انقلاب
ترکیه تهران مواد مخدر قتل پلیس راهور شهرداری تهران سیاست ترافیک سازمان هواشناسی خانواده بارش باران مشهد
خودرو بانک مرکزی برق قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو سهام عدالت حقوق بازنشستگان بازار خودرو دلار مالیات مسکن
فضای مجازی صدا و سیما موزه مجید قناد عمو قناد سینما تلویزیون امام خمینی (ره) سینمای ایران سریال موسیقی فیلم
فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه آمریکا روسیه جنگ غزه لبنان حماس حزب الله لبنان چین جو بایدن
فوتبال پرسپولیس لیگ برتر رئال مادرید باشگاه استقلال جواد نکونام رضا درویش باشگاه پرسپولیس والیبال لیگ برتر ایران کیلیان امباپه تیم ملی والیبال ایران
تبلیغات ناسا همستر کامبت اینترنت سامسونگ اینستاگرام گوگل اپل
زنان کاهش وزن آلزایمر خواب قهوه صبحانه استرس ویتامین D کبد چرب