آبگوشت مرغ ( زمان پخت: ۱۰۰دقیقه )

● مواد لازم برای برای ۴ نفر:
▪ نیم کیلو مرغ،
▪ ۱ عدد پیاز،
▪ ۳ عدد ساقه کرفس به همراه برگ،
▪ ۱عدد هویج،
▪ ۱.۵ ق.چ نمک،
▪ ۳ حبه سیر،
▪ ۶ فنجان آب
● طرز تهیه:
پیاز را ۴ قسمت کنید. کرفس و هویج …

مواد لازم برای برای ۴ نفر:

نیم کیلو مرغ،

۱ عدد پیاز،

۳ عدد ساقه کرفس به همراه برگ،

۱عدد هویج،

۱.۵ ق.چ نمک،

۳ حبه سیر،

۶ فنجان آب

طرز تهیه:

پیاز را ۴ قسمت کنید. کرفس و هویج ها را خرد کنید. مرغ پیاز ، کرفس ، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید .بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.

ارزش غذایی:

کالری/ ۲۰۰

چربی/ ۱۳

پروتئین/ ۱۵.۵

کلسترول/ ۹۴

سدیم/ ۶۷۸

کربوهیدرات/۴.۵

فیبر/۱.۳