دوشنبه, ۱۸ تیر, ۱۴۰۳ / 8 July, 2024
غذاهای پروتئینی کدامند ؟
غذاهای پروتئینی شامل گوشت قرمز ، ماکیان ( مرغ ، بوقلمون و ... ) ماهی ، تخم مرغ و پنیر است .
هر روز مقدار کمی از این مواد را در برنامه روزانه بگنجانید .
مصرف روزانه پروتئین ها به ترمیم و ساخت بافتهای بدن و عضلات کمک می کند و سبب تأمین ویتامین های B۶ و B۱۲ و مواد معدنی ( آهن و ... ) نیز می گردد .
تعداد واحدهای مورد نیاز از مواد پروتئینی به شرایط زیر بستگی دارد :
میزان انرژی مورد نیاز روزانه
غلظت قند خون
یک واحد گوشت و جانشین های آن شامل چه غذاهایی است ؟
۳۰ گرم گوشت قرمز ، ماکیان یا ماهی پخته شده یا ۳۰ گرم پنیر بصورت زیر :
۱ عدد ران کوچک مرغ یا ۱ قوطی کبریت پنیر یا ۳۰ گرم ماهی تن نصف لیوان حبوبات پخته شده یا ۲ عدد تخم مرغ
بهترین راه برای خرید ، پخت و مصرف غذاهای پروتئینی چیست ؟
سعی کنید کم چربی ترین گوشت را بخرید .
پوست مرغ دارای چربی زیاد است ؛ قبل از پخت پوست آن را کاملاً جدا کنید .
سعی کنید که گوشت را بدون افزودن چربی طبخ کنید .
به جای سرخ کردن تخم مرغ ، آن را با پوست آب پز کنید .
برای طعم بخشیدن بیشتر به این مواد از آبغوره ،آب لیمو ، سس گوجه فرنگی و ... استفاده کنید .
فرآورده های گوشتی نظیر سوسیس ، کالباس و همبرگز دارای چربی زیادی هستند ، بنابراین مصرف آنها را به حداقل برسانید .
سعی کنید ماهی بیشتر مصرف کنید و به جای سرخ کردن ماهی ، آن را بصورت آب پز ، بخارپز و یا کبابی مصرف نمایید .
مسعود پزشکیان پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ایران انتخابات ریاست جمهوری 1403 سعید جلیلی دولت چهاردهم رئیس جمهور انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ریاست جمهوری
آلودگی هوا سازمان هواشناسی آتش سوزی تهران کنکور شهرداری تهران قتل سلامت آموزش و پرورش پلیس قوه قضاییه پلیس راهور
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا بانک مرکزی خودرو بازار خودرو بورس واردات خودرو بازار سرمایه حقوق بازنشستگان دلار ایران خودرو
عاشورا کربلا تلویزیون کتاب سینمای ایران رسانه ملی سریال رامبد جوان سینما هنرمندان
کنکور ۱۴۰۳ طب سنتی ماهی باتری ربات
رژیم صهیونیستی فرانسه جنگ غزه فلسطین غزه روسیه آمریکا اسرائیل انگلیس جو بایدن چین حماس
فوتبال پرسپولیس استقلال خوان کارلوس گاریدو باشگاه پرسپولیس یورو 2024 لیگ برتر علیرضا بیرانوند نقل و انتقالات لیگ برتر تیم ملی آلمان تیم ملی اسپانیا ترکیه
ناسا سامسونگ هوش مصنوعی
سازمان غذا و دارو رژیم غذایی ویتامین تب دانگ کاهش وزن فشار خون آلزایمر پوکی استخوان کودک