جمعه, ۲۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 10 May, 2024
مجله ویستا
پلوی لوبیا چشم بلبلی
مواد لازم:
برنج،
لوبیا چشم بلبلی
سبزیپلو
روغن
نمک
یک عدد پیار
گوشت قرمز یا گوشت مرغ (مقدار مواد بستگی به تعداد مصرفکننده دارد)
روش تهیه:
برنج را پاک کرده، میشوییم و مطابق معمول با نمک خیس میکنیم. سبزی را پاک کرده، شسته و خرد میکنیم. لوبیا را پاک کرده، شسته و میپزیم.
وقتی تقریباً پخت، نمک را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم تا آبش تمام شود. پیاز را شسته، خرد کرده و به گوشت یا مرغ پاک شده و شسته شده اضافه میکنیم.
به آن نمک میزنیم و میگذاریم تا آب آن تمام شود و خوب بپزد.
برنج را آبکش میکنیم، کف قابلمه روغن داغ شده و نان یا حلقههای سیب زمینی قرار میدهیم. لوبیا را در آبکش با برنج مخلوط میکنیم.
مقداری از آن را در قابلمه میریزیم و روی آن سبزی میریزیم و به همین ترتیب ادامه میدهیم تا تمام مواد در قابلمه قرار گیرد. روی آن مقداری روغن یا آب و روغن میریزیم و برنج را دم میکنیم.
در موقع کشیدن در دیس گوشت یا مرغ را لا به لای پلو قرار میدهیم.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
رئیس جمهور پرتغال رهبر انقلاب رئیسی انتخابات دولت سیزدهم دولت مجلس شورای اسلامی سید ابراهیم رئیسی انتخابات مجلس رافائل گروسی مجلس
ایران گروگانگیری تصادف هواشناسی تهران قتل شهرداری تهران پلیس فضای مجازی بارش باران سیل آموزش و پرورش
هوش مصنوعی خودرو مالیات گاز نمایشگاه نفت قیمت طلا پالایش و پتروشیمی قیمت دلار قیمت خودرو مسکن حقوق بازنشستگان بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران تلویزیون سینمای ایران سریال حضرت معصومه (س) سینما دفاع مقدس تئاتر
رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه روسیه حماس رفح حمله به رفح نوار غزه اوکراین چین مصر ترکیه
فوتبال استقلال پرسپولیس رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر باشگاه استقلال بازی باشگاه پرسپولیس دورتموند ذوب آهن
فناوری فیبرنوری ناسا اپل ایلان ماسک سامسونگ گوگل پارک فناوری پردیس هواوی
تخم مرغ سرطان روغن زیتون هندوانه بیماران خاص کبد چرب ناباروری