جمعه, ۱۹ بهمن, ۱۴۰۳ / 7 February, 2025
مجله ویستا

خورشت مسما بادمجان


خورشت مسما بادمجان

● مواد لازم
بادمجان: ۱۲ عدد
زعفران: کمی
غوره: ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی: نیم کیلو
روغن: ۲۰۰ گرم
جوجه: ۲ عدد

● طرز تهیه
بادمجان ها را پوست کنده رویش کمی نمک پاشیده کنار بگذارید پس از ۲۰ دقیقه …

مواد لازم

بادمجان: ۱۲ عدد

زعفران: کمی

غوره: ۲۰۰ گرم

گوجه فرنگی: نیم کیلو

روغن: ۲۰۰ گرم

جوجه: ۲ عدد

طرز تهیه

بادمجان ها را پوست کنده رویش کمی نمک پاشیده کنار بگذارید پس از ۲۰ دقیقه آنها را در آب شسته روغن در ماهی تابه ریخته بادمجانها را سرخ کنید. در یک دیگ جداگانه جوجه ها را با مقداری پیاز ریخته آنها را ۴ قسمت کرده غوره را روی قطعات جوجه بریزید، گوجه ها را حلقه حلقه بریده و نصف آن را روی جوجه ها بچینید و بادمجانها را روی گوجه ها بگذارید و بقیه گوجه ها را هم روی آنها نهاده و روی آتش بگذارید تا بپزد. در آخر کار زعفران ساییده را روی بادمجانها بریزید.

آشپزیغذاهای ایرانی

قسمتی از اصطلاحات متداول در مورد سیستم های CCTV

قسمتی از اصطلاحات متداول در مورد سیستم های CCTV

قسمتی از اصطلاحات متداولی که ممکن است در مورد سیستم های CCTV و در مشخصات ذکر شده برای تجهیزات با آن ها برخورد کنید در زیرتوضیح داده شده است

روشهای اندازه گیری توده استخوان

روشهای اندازه گیری توده استخوان

غلت زدن نوزاد، خیلی دیر شده

پسرم ۴ ماه و ۲۸ روزش است تازه دیروز برای اولین بار از شکم به پشت غلتید ولی دیگر حرکتش را تکرار نکرد به نظ شما دیر نشده؟

گرمخانه زانکو باتور Uncubator

جعبه‌ای که برای ثابت نگهداشتن دما در درون آن با استفاده از یک ترموستات ساخته شده است کاربرد آن برای جوجه‌کشی، و نگهداری نوزادان پیشرس است ۹ ۹ ـ فرهنگ الکترونیک ـ مسعود سلطانی
لیگ برتر, دریچه جادوئی فوتبال و زندگی

لیگ برتر, دریچه جادوئی فوتبال و زندگی

لیگ برتر, دریچه جادوئی فوتبال و زندگی
قاتل موهای خود را بشناسید!

قاتل موهای خود را بشناسید!

ریزش موی کششی در اثر استفاده از هر وسیله محکمی برای بستن مو اتفاق می‌افتد
باقرخان کمانچه (رامشگر )

باقرخان کمانچه (رامشگر )

▪ باقرخان کمانچه رامشگر ١٢٥٥ در اصفهان به دنیا آمد کمانچه و همچنین تار می نواخت اساتیدش موسی کاشی و میرزا حسینقلی فراهانی بودند وی برای ضبط صفحه به همراه گروهی از موسیقی …
آشنایی با شرکت خودروسازی جنرال موتورز

آشنایی با شرکت خودروسازی جنرال موتورز

جنرال موتورز یکی از بزرگترین شرکت‌های خودروسازی در دنیا است که در سال ۱۹۰۸ با دو مرکز اصلی در ایالت میشیگان آمریکا و دیترویت تاسیس شد این شرکت، در رتبه‌بندی واحد فروش ۲۰۰۸، …
ما و شهر معصومه (س)

ما و شهر معصومه (س)

در قرون اولیه اسلام به سبب ارادت ایرانیان به علویان، ‌شهرهای ایران مأمنی برای مهاجران علوی‌ای بود که ازسوی دستگاه خلافت تحت تعقیب بودند
چگونه آفت دهان را درمان کنیم؟

چگونه آفت دهان را درمان کنیم؟

اگر معمولا ماده غذایی خاصی موجب بروز آفت در دهان شما می شود، از مصرف آن خودداری کنید

احتمال دارد من باردار باشم یا نه؟

ماه پیش روز چهارم سیکلم سونو واژینال دادم که فولیکول 13.5 بود.

نحوه صحیح خوابیدن در اواخر بارداری

آیا می توان در حالت خوابیده بطور اهسته پهلو به پهلو شد؟
«زنانه نوشتن» یا «از زن نوشتن»

«زنانه نوشتن» یا «از زن نوشتن»

شعر سپید نسل جوان دو حالت دارد یا پیشنهاد دهنده است یا پیشنهاد گیرنده آثار پیشنهاددهنده آثاری هستند که پس از خلق دارای نوآوری و ویژگی هایی در حوزه ساختار و فرم یا محتوا و جهان بینی هستند
نسل جدید اینترنت؛ امکانی برای توسعه دست‌نیافتنی‌ها

نسل جدید اینترنت؛ امکانی برای توسعه دست‌نیافتنی‌ها

آنچه که جامعه اطلاعاتی Information Society به بشر امروز عرضه می‌کند، دانستن برخط Online وضع زندگی در کشورها و سرزمین‌های دیگر است گرچه که پیش داوری‌های ما نسبت به چنین مساله‌ای با بدبینی یا عدم …

رصد خانه

ستاره شناسان اکثر مطالعات مفصل فضایی خود را از طریق رصد خانه ها انجام می دهند محل رصدخانه یکی از مهمترین خصوصیات آن است زیرا تلسکوپها باید دور از نور شهرها مستقر شوند تا نور …
رنگینک

رنگینک

● مواد لازم ▪ خرما یک کیلو ▪ آرد گندم نیم کیلو ▪ مغز گردو ۳۰۰ گرم ▪ پودرقند یک فنجان ▪ کره ۲۵۰ گرم ▪ دارچین دو قاشق مرباخوری ▪ پسته چرخ شده نصف پیمانه ● طرز تهیه ابتدا هسته‌های …

۱۷ آبان ۱۳۳۱ ـ توصیه تصفیه دادگستری از قضات مسئله دار

در این روز در سال ۱۳۳۱ در تهران اعلام شد که کمیسیون پنج نفره رسیدگی به صلاحیت قضات دادگستری کار رسیدگی دو ماهه خود را در ۱۱ آبان پایان داده و روی یک سوم از قضات مورد سوء ظن انگشت …

حساسیت‌های غذائی

ـ نشانه‌ها ۱ دل‌پیچه ۲ حالت تهوع ۳ اسهال ۴ خون در مدفوع ۵ کهیر ۶ اگزما ۷ آبریزش بینی ۸ آسم ـ مراقبت خانگی ۱ غذاهای جدید را یکی یکی به برنامه غذائی کودک اضافه کنید ۲ اگر شک دارید …
زبان و بیان «جامع التواریخ رشیدی »

زبان و بیان «جامع التواریخ رشیدی »

زبان و بیان جامع التواریخ رشیدی
مزه

مزه

خاک بنازمت می نازمت که نازمت چون سیب و انار به رنگ و مزه ای است پرتقال و گلابی نیز لیمو و الو هم همین پس بگو ببینم وقتی میوه ی کالی به ضیافت می اید رنگ و مزه اش چگونه است ؟ عابدین …

مخلوط كردن شیربا چای خواص مفید چای را از بین می برد

ریختن شیر درون چای می تواند خواص مفید چای نظیر كاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سكته مغزی را از بین ببرد نوشیدن چای می تواند جریان خون در بدن را بهبود ببخشد و سبب شل شدن شریان …
بالاخره به کودک پستانک بدهیم یا نه؟

بالاخره به کودک پستانک بدهیم یا نه؟

بنابراین ارتباط ما با نوزاد تنها از طریق لحن صدا و حرکات صورت است وقتی پستانک در دهان کودک است او قادر نیست که اعمال و حرکات اطرافیان را تقلید کند، بنابراین نحوه بیان احساسات را یاد نمی گیرد

گلاب آدینه

جنسیت زن تولد و وفات ۱۳۳۲ شمسی محل تولد ایران شهرت علمی و فرهنگی بازیگر لیسانس اقتصاد سیاسی از دانشگاه شهید بهشتی فعالیت حرفه‌ای خود را از سال 1354 با گروه تئاتر دانشجوئی …
قارچ ، تقویت کننده ی استخوان ها

قارچ ، تقویت کننده ی استخوان ها

در گذشته قارچ را از مراتع و جنگل ها جمع می کردند امروزه درکارگاه های صنعتی تولید و در تمام سال در اکثر مغازه ها وسوپرمارکت ها عرضه می گردد قارچ استخوان ها را تقویت می کند، خستگی …
شیوع حاملگی ناخواسته در مراجعین به بیمارستان مهدیه در سال ۱۳۷۴

شیوع حاملگی ناخواسته در مراجعین به بیمارستان مهدیه در سال ۱۳۷۴

شیوع حاملگی ناخواسته در مراجعین به بیمارستان مهدیه در سال ۱۳۷۴

شیخ مسعود سلطانی

جنسیت مرد نام پدر حیدر بن احمد تولد و وفات ۱۳۲۵ قمری محل تولد ایران قریهٔ یالقوزآقاج از توابع میانه شهرت علمی و فرهنگی فقیه و عالم دینی پس از طی مقدمات به تبریز رفت …
اجاق های امروزی

اجاق های امروزی

اجاق های امروزی
Dungeon Siege

Dungeon Siege

Dungeon Siege

بانوان در دوران شیردهی، از ورزش و رژیم غذایی مناسب غفلت نكنند ‌

ورزش كردن و رژیم غذایی برای بانوانی كه نوزاد خود را شیر می‌دهند، بی‌خطر است خانم‌هایی كه از مشكل اضافه وزن رنج می‌برند، می‌توانند در دوران شیردهی نیز برای كاهش وزن خود برنامه‌ریزی …
ترجمه پذیری قرآن معانی و ساختارهای ادبی

ترجمه پذیری قرآن معانی و ساختارهای ادبی

ترجمه پذیری قرآن معانی و ساختارهای ادبی
زد و خورد نیروهای انگلیسی با افراد جنبش جنگل در گیلان (در این روز ۲۴ ژوئن)

زد و خورد نیروهای انگلیسی با افراد جنبش جنگل در گیلان (در این روز ۲۴ ژوئن)

نبرد افراد مسلح جنبش جنگل در گیلان با نیروهای اعزامی انگلستان كه قصد داشتند بلشویكهایی را كه به شمال ایران وارد شده بودند سركوب كنند از سوم تیر ماه ۱۲۹۷ آغاز شد نیروهای انگلیسی …
شروع غذای کمکی از کی؟

شروع غذای کمکی از کی؟

تغذیه تکمیلی به معنای دادن سایر غذاها علاوه بر شیر مادر به کودک است. این غذاها، غذای کمکی نامیده می‌شوند و پایان شش ماهگی، بهترین سن شروع غذاهای کمکی است.
مثنوی گلشن

مثنوی گلشن

مثنوی گلشن راز مهم‌ترین و مشهور‌ترین اثر منظوم محمود شبستری‌ست که در بر‌دارندۀ اندیشه‌های عرفانی وی می‌باشد با وجود حجم اندکش، این کتاب یکی از یادگار‌های پر‌ارزش و بلند‌نام …
سد سیوند, هدیه ای برای نابودی

سد سیوند, هدیه ای برای نابودی

سد سیوند, هدیه ای برای نابودی

۱۹ نوامبر۱۶۰۰ ـ زاد روز چارلز اول که به خواست پارلمان گردن زده شد

چارلز اول پادشاه انگلستان ــ از سال ۱۶۲۵ تا ۱۶۴۸ ــ که در ۳۰ ژانویه ۱۶۴۹ در ملاء عام گردن زده شد ۱۹ نوامبر سال ۱۶۰۰ میلادی به دنیا آمده بود چارلز از آغاز سلطنت با مسائلی از جمله …

ادامه فعالیت ها بعد از عمل سرکلاژ

یا بعد از عمل می توانم به شغلم ادامه بدم یا هرگز؟
آشنایی با مدل های کسب و کار اینترنتی | چطور

آشنایی با مدل های کسب و کار اینترنتی | چطور

چه روش‌هایی برای تجارت آنلاین وجود دارد و برای انتخاب مدل های کسب و کار اینترنتی با چه گزینه‌هایی روبه‌رو هستیم؟ این پرسشی است که در ادامه به آن می‌پردازیم.

۴ ژانویه ۲۰۰۶ ـ مار دوسر برای فروش!

چهارم ژانویه ۲۰۰۶ اکواریوم شهر سن لویی آمریکا آگهی کرده بود که این مار دوسر یک متر و ۳۳ سانتیمتری شش ساله عکس بالا را به ۱۵۰هزار دلار می فروشد و اضافه کرده بود که خریداران تا …
نیکلاس لومان و نظریه سیستم ها

نیکلاس لومان و نظریه سیستم ها

نیکلاس لومان و نظریه سیستم ها
طعم تلخ غذا در اغذیه فروشی معروف

طعم تلخ غذا در اغذیه فروشی معروف

روبه روی مغازه صف طولانی از مرد و زن به چشم می خورد آنها که در صف ایستاده اند چنان باهیجان با یکدیگر صحبت می کنند که هر رهگذری وسوسه می شود برای چند دقیقه بایستد و سروگوشی آب دهد می …

آمریكا در پی هویت

آمریكا در پی هویت

كوهستان , سرچشمه آب زلال و پایداری زمین تهران

كوهستان , سرچشمه آب زلال و پایداری زمین تهران
چرا دچار گردن درد می شویم ؟

چرا دچار گردن درد می شویم ؟

گردن انسان شامل ۷ مهره است که بعد از کمر، شایع ترین مفاصل مستعد آرتروز، ساییدگی و کاهش فاصله و فتق دیسک است البته مهره های گردنی از آنجایی که نخاع و ریشه های عصبی بسیار مهمی را …
فواید کنترل زبان

فواید کنترل زبان

امام صادق ع درباره فواید خاموشی فرمود صمت و خاموشی ۱ طریقه اهل تحقیق و شعار کسانی است که با دیده بصیرت در حقایق ثابت و استوار جهان می نگرند؛ کسانی که در حقایق ماسبق و زمان های …
نشانه های بیماریهای قلبی و اصول پیشگیری از آنها

نشانه های بیماریهای قلبی و اصول پیشگیری از آنها

نشانه های بیماریهای قلبی و اصول پیشگیری از آنها
با این روغن ابروهایی پرپشت و زیبا داشته باشید

با این روغن ابروهایی پرپشت و زیبا داشته باشید

هر شب مقداری این روغن را روی ریشه‌هایی که می‌خواهید رشد کند بمالید و آن نقاط را ماساژ دهید و صبح‌ها آن محل را شست و شو دهید
نقدی بر «تاریخیت نص» حامد ابو زید

نقدی بر «تاریخیت نص» حامد ابو زید

نقدی بر تاریخیت نص حامد ابو زید
در ستایش یک « نا - اسطوره»

در ستایش یک « نا - اسطوره»

در ستایش یک « نا - اسطوره»
آستین کیمونو کنترل شده یقه کراواتی

آستین کیمونو کنترل شده یقه کراواتی

۱ پارچه را به اندازه ۲ ۱ سرشانه به اضافه قد آستین بلند شمشیری دولا می کنیم ۲ از دولای بسته پارچه ۷ سانت داخل و ۷ سانت پائین رفته، دور گردن را می کشیم ۳ از دولای بسته به اندازه ۲ ۱ …
سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی

سوپ ایتالیایی کاملا گیاهی

این سوپ بدون گوشت درست شده و کاملا گیاهی است وبرای افرادی که رژیم گیاهخواری را شروع کرده اند بسیار مناسب می باشد ● مواد لازم ▪ نخود یک سوم پیمانه ▪ کلم برگ خورد شده ۲ پیمانه ▪ …

سبک جدید زندگی در کافی‌شاپ‌ها موج می‌زند
سایت اطلاعات آنلاین

سبک جدید زندگی در کافی‌شاپ‌ها موج می‌زند

سقوط ۷۸ درصدی خرید خانه ایرانی‌ها در ترکیه
سایت فرهیختگان

سقوط ۷۸ درصدی خرید خانه ایرانی‌ها در ترکیه

چرا احزاب در ایران ناکام می‌شوند؟
سایت اعتماد آنلاین

چرا احزاب در ایران ناکام می‌شوند؟

شبی که حرفی برای گفتن نداشتیم؛ فاجعه پرسپولیس برابر الهلال
سایت فرارو

شبی که حرفی برای گفتن نداشتیم؛ فاجعه پرسپولیس برابر الهلال

فراستی از مردم دفاع کرد + ویدیو
روزنامه شرق

فراستی از مردم دفاع کرد + ویدیو

تغییر راننده ایران‌خودرو
روزنامه دنیای اقتصاد

تغییر راننده ایران‌خودرو

ترامپ سیاست «فشار حداکثری» علیه ایران را احیا می‌کند | تحریم‌های جدید در راه است
سایت جهان صنعت نیوز

ترامپ سیاست «فشار حداکثری» علیه ایران را احیا می‌کند | تحریم‌های جدید …

تشکیل پرونده قضایی برای ۲ بازیگر در افتتاحیه جشنواره فجر
سایت سلام سینما

تشکیل پرونده قضایی برای ۲ بازیگر در افتتاحیه جشنواره فجر

ترامپ: آماده گفت‌و‌گو با رییس جمهور ایران هستم | رویداد24
سایت رویداد‌ ۲۴

ترامپ: آماده گفت‌و‌گو با رییس جمهور ایران هستم | رویداد24

فیلم‌های اجتماعی جشنواره فجر چگونه بودند؟
روزنامه توسعه ایرانی

فیلم‌های اجتماعی جشنواره فجر چگونه بودند؟

استراتژی ابهام ترامپ در ارتباط با ایران؛ دیپلماسی با چاشنی فشار؟
سایت اقتصادنیوز

استراتژی ابهام ترامپ در ارتباط با ایران؛ دیپلماسی با چاشنی فشار؟

اقتصاد آمریکا و مسئله وابستگی به چین
روزنامه هفت صبح

اقتصاد آمریکا و مسئله وابستگی به چین

ببینید: وفاق با یار کمکی جلیلی؟ هرگز / چرا شمخانی نباید مسئول پرونده مذاکرات هسته ای شود؟
سایت انتخاب

ببینید: وفاق با یار کمکی جلیلی؟ هرگز / چرا شمخانی نباید مسئول پرونده …

محو غزه؛ پاداش خوش‌رقصی تل‌آویو برای ترامپ
روزنامه توسعه ایرانی

محو غزه؛ پاداش خوش‌رقصی تل‌آویو برای ترامپ

زنده کُشی یا زنده گیری؟ دلیل سرنوشت شوم پلنگ دماوند چه بود ؟ | رویداد24
سایت رویداد‌ ۲۴

زنده کُشی یا زنده گیری؟ دلیل سرنوشت شوم پلنگ دماوند چه بود ؟ | رویداد24

تجمع خیابانی با نقابِ حجاب؛ چگونه ائتلاف پایداری-جلیلی قانون حجاب را بهانه تاختن به رؤسای سه قوه کرد؟ | اقتصاد24
سایت اقتصاد ۲۴

تجمع خیابانی با نقابِ حجاب؛ چگونه ائتلاف پایداری-جلیلی قانون حجاب …

حرکت اول
روزنامه شرق

حرکت اول

باور کنیم که لیگ نخبگان جای ما نیست؟!
سایت جوان آنلاین

باور کنیم که لیگ نخبگان جای ما نیست؟!

نقدی بر انتقادات مضمون‌گرا
روزنامه شرق

نقدی بر انتقادات مضمون‌گرا

ایران‌خودرو به بخش خصوصی منتخب حاکمیت واگذار می‌شود
روزنامه توسعه ایرانی

ایران‌خودرو به بخش خصوصی منتخب حاکمیت واگذار می‌شود



بلاگری در استادیوم ناکام ماند| بازداشت زن تماشاچی بازی پرسپولیس-تراکتور
روزنامه هفت صبح

بلاگری در استادیوم ناکام ماند| بازداشت زن تماشاچی بازی پرسپولیس-تراکتور

مسائل روز سیاسی و اجتماعی در برنامه طنز جدید محسن افشانی + ویدئو
خبرگزاری همشهری‌آنلاین

مسائل روز سیاسی و اجتماعی در برنامه طنز جدید محسن افشانی + ویدئو

زیباترین روزهای زندگی در چه سن وسالی است؟
سایت نی نی بان

زیباترین روزهای زندگی در چه سن وسالی است؟

قاب عاشقانه شیدا خلیق و کیوان ساکت‌ اف در جشنواره فجر + عکس
سایت پارسینه

قاب عاشقانه شیدا خلیق و کیوان ساکت‌ اف در جشنواره فجر + عکس

این چال‌های پردردسر
سایت نی نی بان

این چال‌های پردردسر

ببینید | پاسخ سارا بهرامی به سوال در مورد تغییرات ظاهری‌اش در نشست خبری فیلم «خاتی»
سایت خبرآنلاین

ببینید | پاسخ سارا بهرامی به سوال در مورد تغییرات ظاهری‌اش در نشست …

نقش امگا ۳ در جوان ماندن اندام‌ها
سایت نی نی بان

نقش امگا ۳ در جوان ماندن اندام‌ها

بغض مریلا زارعی در نشست خبری جشنواره فجر
سایت برترینها

بغض مریلا زارعی در نشست خبری جشنواره فجر

این رازها را هرگز به کسی نگویید
سایت نی نی بان

این رازها را هرگز به کسی نگویید

دستور پخت فتوچینی با سس آلفردو - فراشپز
سایت فرآشپز

دستور پخت فتوچینی با سس آلفردو - فراشپز

درگوشی های مهدی هاشمی و همسر جدیدش در جشنواره فجر سوژه شد
سایت درلحظه

درگوشی های مهدی هاشمی و همسر جدیدش در جشنواره فجر سوژه شد

چرا ۴۵ ساله‌ها احساس شادی و سلامت بیشتری دارند؟
سایت نی نی بان

چرا ۴۵ ساله‌ها احساس شادی و سلامت بیشتری دارند؟

استایل خاص سارا بهرامی در جشنواره
سایت درلحظه

استایل خاص سارا بهرامی در جشنواره

موضع‌گیری مهران غفوریان درباره نقد رسانه‌ها از فیلم‌های کمدی | ویدیو
سایت سلام سینما

موضع‌گیری مهران غفوریان درباره نقد رسانه‌ها از فیلم‌های کمدی | ویدیو

استایل شیک مشکی پریناز ایزدیار / مدل موی خانم بازیگر غوغا کرد + عکس
سایت درلحظه

استایل شیک مشکی پریناز ایزدیار / مدل موی خانم بازیگر غوغا کرد + عکس

خودتان را با یادگیری مهارت جدید آپدیت کنید
سایت نی نی بان

خودتان را با یادگیری مهارت جدید آپدیت کنید

گزارش تصویری فوتوکال فیلم مرد آرام به کارگردانی بهنوش صادقی
سایت سلام سینما

گزارش تصویری فوتوکال فیلم مرد آرام به کارگردانی بهنوش صادقی

مدل موهای متفاوت هدی خانم در جشنواره فجر دل همه ما را برد - چی بپوشم
سایت چی بپوشم

مدل موهای متفاوت هدی خانم در جشنواره فجر دل همه ما را برد - چی بپوشم

دلیل حضور علی اوجی در جوکر فاش شد + ویدیو
روزنامه شرق

دلیل حضور علی اوجی در جوکر فاش شد + ویدیو

ترس از سوراخ چیست؟
سایت نی نی بان

ترس از سوراخ چیست؟