جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا

ماهی معطر


ماهی معطر

● مواد لازم
▪ نصف فنجان آرد ذرت
▪ دو قاشق مرباخوری جعفری خشک
▪ یک قاشق مرباخوری پودر پیاز
▪ یک قاشق مرباخوری پودر سیر
▪ نصف قاشق مرباخوری نمک
▪ یک چهارم قاشق مرباخوری پوست خشک …

مواد لازم

نصف فنجان آرد ذرت

دو قاشق مرباخوری جعفری خشک

یک قاشق مرباخوری پودر پیاز

یک قاشق مرباخوری پودر سیر

نصف قاشق مرباخوری نمک

یک چهارم قاشق مرباخوری پوست خشک لیمو

کمی فلفل

۳۰۰ گرم ماهی قزل آلا یا فیله ماهی

یک قاشق مرباخوری کره

طرز تهیه

مواد را با هم مخلوط کرده و ماهی ها را برای یک ساعت در آن قرار دهید و روی آن را بپوشانید.

کره را در تابه ریخته و ماهی های طعم دار شده را در آن سرخ کنید.

ماهرخ جواهری



همچنین مشاهده کنید