سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مرغ کریپسی با سس عسل و خردل
مواد لازم:
سینه مرغ بیاستخوان: ۳۰۰گرم تخممرغ: ۲عدد
ماست شیرین: ۳قاشق سوپخوری سرپر، کیسه شده
روغن زیتون: ۲ قاشق سوپخوری
پودرفلفل سیاه، فلفل قرمز، دارچین، پودرسیر و پاپریکا: هرکدام یکچهارم قاشق چایخوری
پودرسوخاری ریزبافت: یک پیمانه
پودرسوخاری دانه درشت (درشت بافت): یکدوم پیمانه
مواد لازم برای تهیه سس غذا
سس خردل: ۳ قاشق سوپخوری، سرپر
عسل: ۲قاشق سوپخوری
آبجوش: یک قاشق چایخوری
سرکه: یکچهارم قاشق چایخوری
پودرسالاد: یکچهارم قاشق چایخوری
کنجد بو نداده: یکدوم قاشق چایخوری
پودرفلفل سیاه: یکچهارم قاشق چایخوری
روش تهیه:
۱. سینههای مرغ بیاستخوان را به وسیله بیفتککوب کمی صاف کنید.
۲. تخممرغ و ماست را با هم مخلوط کرده و روغن زیتون و ادویهها را به آن بیفزایید.
۳. این سینههای مرغ را به مدت ۸ساعت در این مواد در یخچال بگذارید تا مزهدار شود، سپس در یک سینی فر نچسب با قلممو کمی روغن بمالید.
۴. سینههای مرغ مزهدار شده را ابتدا در پودر سوخاری ریزبافت و سپس در درشتبافت بیندازید و با دست کمی فشار دهید تا دانههای درشت پودرسوخاری در بافت مرغ فرو رود.
۵. سپس در سینی فر گذاشته و با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد به مدت ۲۰دقیقه قرار دهید. برای تهیه سس، عسل را با آبجوش کمی رقیق کنید، سپس سس خردل، سرکه و ادویهها را به آن بیفزایید.
پیشنهاد:
برای پودرسوخاری دانه درشت، تعدادی نان باگت را تکه تکه کرده و در فر با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد قرار دهید تا نانها خشک شود، سپس آنها را در یک کیسه پلاستیکی ریخته و کمی بکوبید تا بافت درشت نانها ایجاد شود. سپس از آنها بهعنوان پودرسوخاری دانهدرشت استفاده کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی شهادت ایران سقوط بالگرد بالگرد حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی شهادت سید ابراهیم رئیسی
تهران هواشناسی شهرداری تهران هلال احمر پلیس سردار رادان سیل قوه قضاییه آموزش و پرورش مشهد سیل مشهد بارش باران
یارانه یارانه نقدی قیمت دلار بورس قیمت خودرو خودرو دلار بازار خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان بازنشستگان ایران خودرو
شهید رئیسی تلویزیون لیلا حاتمی سینما هنرمندان شعر سینمای ایران سریال وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی زری خوشکام نمایشگاه کتاب رسانه ملی
قرآن تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی امیرعبداللهیان ترکیه روسیه ولادیمیر پوتین چین غزه اسرائیل فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس
فوتبال پرسپولیس استقلال ابراهیم رییسی رییس جمهور لیگ برتر لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال باشگاه پرسپولیس تراکتور بازی
تبلیغات سامسونگ هوش مصنوعی اپل موبایل ناسا اینترنت نمایشگاه ایران هلث هواپیما
سرطان رژیم غذایی آلزایمر زیبایی سازمان غذا و دارو استرس کاهش وزن پزشک