سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
قلبتان را با هندوانه بیمه کنید
عموم مردم سیب را به عنوان میوه تندرستی میشناسند، اما پژوهشهای جدید نشان میهد، هندوانه هم نقش مهمی در سلامت قلب و عروق ایفا میکند.
دانشمندان دانشگاه کنتاکی و پوردو دریافتهاند موشهایی که در برنامه غذاییشان آب هندوانه گنجانده شده بود، در مقایسه با سایر موشها از سلامت بیشتری برخوردار بودند.
این پژوهشگران بر این باورند که مادهای به نام سیترولین که در هندوانه یافت میشود، باعث پایین آمدن کلسترول خون، وزن و نیز کاهش پلاکهای سرخرگی موش شده است. این پژوهش هم جهت با یافتههای پژوهشهای قبلی است که نشان میدهد، کاهش تصلب رگها به دلیل مصرف هندوانه است.
در این مطالعه موشها به دو گروه تقسیم شدند و به هر دو گروه، غذاهایی با چربی اشباع و کلسترول بالا داده شد. یکی از این گروهها از آبی که در آن ۲ درصد آب هندوانه موجود بود، مینوشیدند و گروه دیگر از همان مقدار آب به همراه محلولی که مشابه هیدروکربنی آب هندوانه بود، استفاده میکردند. نتیجه نشان داد، کلسترول LDL یا همان کلسترول بد موشهایی که آب هندوانه مصرف کرده بودند، ۵۰ درصد و پلاکهای موجود در سرخرگ آنها نیز ۵۰ درصد کاهش یافته بود. وزن این گروه از موشها نیز کاهشی ۳۰ درصدی داشت. در ضمن، میزان سیترولین موجود در خون آنها بالا رفته بود. با این که تاثیر مثبت سیترولین موجود در هندوانه بر بدن مشخص است، اما هنوز سازوکار بروز این تغییرات مشخص نشده است.
متاسفانه هر ساله حدود ۲۰ درصد از کل محصول هندوانه جهان دور ریخته میشود و شاید اصلیترین دلیل آن استقبال نکردن مشتریان از این محصول جالیزی باشد. همچنین در فصل تابستان که قیمت هندوانه در بازار کاهش مییابد، برخی صیفیکاران، تمایلی به برداشت همه محصول خود ندارند و به این ترتیب، بخش عمدهای از محصولشان تلف میشود. با روشنتر شدن سودمندی هندوانه در آینده با ایجاد صنایع تبدیلی، شاید بتوان از مزایای آن بهره بیشتری برد.
منبع: science daily
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی مجلس خلیج فارس بابک زنجانی روز کارگر دولت دولت سیزدهم حجاب شورای نگهبان مجلس یازدهم محمدباقر قالیباف
قوه قضاییه هواشناسی تهران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش سلامت شورای شهر تهران قتل دستگیری پلیس شورای شهر
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو سایپا ایران خودرو بازار خودرو دلار قیمت طلا تورم مالیات بانک مرکزی ارز
تلویزیون سریال سینمای ایران سینما فیلم موسیقی تئاتر دفاع مقدس رسانه ملی بازیگر کتاب محمدرضا گلزار
سازمان سنجش ناسا شورای عالی انقلاب فرهنگی آموزش عالی
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه آمریکا جنگ غزه حماس روسیه نوار غزه عربستان اوکراین ترکیه
فوتبال استقلال پرسپولیس سپاهان تراکتور باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال وحید شمسایی بازی باشگاه پرسپولیس لیگ برتر
هوش مصنوعی اینترنت تبلیغات اپل همراه اول پهپاد گوگل روزنامه آیفون
داروخانه کاهش وزن بارداری مشروبات الکلی خواب دیابت طول عمر قهوه سلامت روان فروش اینترنتی دارو