تغذیه سالم؛ فرزندانی سالم، قوی و باهوش

برای این که به خانواده خود کمک کنید تا تغذیه بهتری داشته باشند سعی کنید موارد زیر را اجرا کنید. به یاد داشته باشید انجام این نکات موجب می شود فرزندان شما سالم، قوی و باهوش بزرگ …

برای این که به خانواده خود کمک کنید تا تغذیه بهتری داشته باشند سعی کنید موارد زیر را اجرا کنید. به یاد داشته باشید انجام این نکات موجب می شود فرزندان شما سالم، قوی و باهوش بزرگ شوند و اگر خودتان از اضافه وزن رنج می برید، به کاهش وزنتان نیز کمک می کند:

۱) از گوشت به مقدار کمتر استفاده کنید و سیب زمینی و سبزی های بیشتری سر سفره بیاورید. سبزی های پهن برگ از همه مهم تر است. می توانید از گوجه فرنگی، نخود فرنگی، لوبیا سبز و هویج پخته نیز استفاده کنید.

۲) اگر به غذاهای آماده علاقه مند هستید، انواعی را انتخاب کنید که چربی کمتری دارد و هنگام خرید برچسب غذاها را مطالعه کنید.

۳) حداقل هفته ای ۲ تا ۳ بار خورش بپزید، مقداری فیله مرغ ساطوری شده را به همراه سیب زمینی، هویج، قارچ، گوجه فرنگی و عصاره گوشت برای ۴۰ دقیقه به صورت خورشی بپزید و قبل از مصرف مقداری کلم و سبزی خرد شده به آن اضافه کنید.

۴) از سرخ کردن غذاها به ویژه در ظرف سرخ کن خودداری کنید. خوراک هایی که با روغن زیاد سرخ شود مضر است و هر چه غذا کمتر سرخ شود بهتر است. اگر مجبور به سرخ کردن هستید، از روغن مایع سرخ کردنی به مقدار کم استفاده کنید و مصرف غذاهای سرخ شده را کاهش دهید. (بچه ها خیلی زود به غذاهای کم روغن عادت می کنند.)

۵) میوه بیشتری سر میز بیاورید. به طور مثال به همراه صبحانه یک ظرف سالاد میوه سر میز بگذارید. مصرف میوه به عنوان میان وعده صبح و میان وعده عصر نیز بسیار مفید است. اگر بچه ها تمایلی به صرف میوه ندارند، باید خلاقیت به خرج دهید و میوه ها را به صورت ورقه ورقه شده به عنوان دسر تدارک ببینید.

۶) حداقل هفته ای ۲ بار سوپ بپزید و به این ترتیب بچه ها را به خوردن سبزی ها تشویق کنید.

۷) لبنیات کم چرب خریداری کنید.

۸) عادت خرید شیرینی، شکلات و بیسکویت را ترک کنید.

۹) نوشیدنی های کم کالری مصرف کنید.

عابدیان