پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
چرا شیر با قهوه خورده می شود
بحث و جدلها ونظرهای موافق و مخالف در مورد قهوه چیز تازه ای نیست.از سالهای ۱۶۰۰ با وجود هزاران قهوه خانه و كافه های مختلف در فرانسه ،این بگو مگو ها و بحثهای موافق و مخالف رواج داشته است.ابتدا پزشكان خوردن قهوه را تائید می كردند ولی پس از چند سال قاطبه پزشكان نظریاتی علیه خوردن قهوه داشتند.و همین كه از سال ۱۶۷۰ تهیه قهوه و خوردن قهوه به داخل خانه ها راه یافت ،دانشگده های پزشكی عكس العمل نشان دادند.عده ای از پزشكان با اعتقاد به محرك بودن قهوه ،بیماران خود را از خوردن آن منع می كردند.چند سال بعد دانشمندان و محققان مقاله های علمی منتشر كردهو در آن توصی هایی نمودند كه چطور می توان قهوه خورد بدون اینكه با زیانهای ان مواجه شویم.در سال ۱۶۸۸ یكی از اعضای دربازه سلطنتی فرانسه در مقاله های علمی منتشر كرده و در آن توصیه هایی نمودند ودر ان نوشتند «قهوه به طور كلی چیز خوبی نیست» با این وضع اهالی پاریس بویژه اعضای خانواده سلطنتی نمی دانستند چه كنند،بخورند یا نخورند.در این هیاهو حادثهای كه موجب نجات قهوه شد به طوری كه ژان لكلان در كتابش به نام داستان خوردنی ها و نوشیدنی ها می نویسد ،ابتكار فاضلانه یك پزشك بود.
مونن پزشكی از اهالی گرنوبل فرانسه ،اعلام كرد اگر شیر و شكر با قهوه مخلوط شود تا حدود زیادی عوامل زیان آور قهوه خنثی می شود و قهوه به صورت یك نوشیدنی سالم و بی ضرر در می آید.
از آن تاریخ خوردن شیر قهوه در خانواده های سلطنتی فرانسه بین مردم بدون بیم از زیانهای آن رواج یافت.
مهندس هاله جهان پیکر
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی معلمان رهبر انقلاب دولت سیزدهم مجلس بابک زنجانی شهید مطهری
آتش سوزی قوه قضاییه هلال احمر تهران پلیس روز معلم سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سلامت سازمان هواشناسی
قیمت خودرو قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو خودرو دلار بانک مرکزی ایران خودرو حقوق بازنشستگان سایپا کارگران تورم
سریال نمایشگاه کتاب جواد عزتی تلویزیون عفاف و حجاب فیلم سینمایی مسعود اسکویی سینما رضا عطاران سینمای ایران دفاع مقدس فیلم
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا حماس جنگ غزه نوار غزه چین انگلیس ترکیه اوکراین نتانیاهو یمن
استقلال پرسپولیس فوتبال سپاهان علی خطیر باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ برتر
هوش مصنوعی هواپیما کولر تبلیغات موبایل تلفن همراه اینستاگرام اپل گوگل ناسا عیسی زارع پور وزیر ارتباطات
فشار خون کبد چرب بیمه بیماری قلبی کاهش وزن دیابت داروخانه