سه شنبه, ۲۹ خرداد, ۱۴۰۳ / 18 June, 2024
تره کوهی، عملکرد و رشد مغز را تقویت می کند
تره کوهی، گیاهی شبیه به تره فرنگی، دارای طعم تند مانند پیاز و سیر است. این گیاه از ارزش غذایی فراوانی برخوردار است که در این مطلب به نقل از «ehow» به بخشی از خواص آن اشاره شده است.
کولین موجود در این گیاه به عنوان پیام آور شیمیایی در مغز عمل می کند. گنجاندن مقدار کافی کولین دررژیم غذایی قدرت یادگیری را در کودکان و بزرگسالان افزایش می دهد.
تره کوهی حاوی فولات است که نوعی ویتامین B لازم برای حفظ میزان هوموسیستئین در بدن است. هوموسیستئین نوعی پروتئین موجود در خون است که در صورت بالا بودن باعث سکته می شود.
این گیاه منبع غنی پلی فنولز است و از قلب محافظت می کند. حاوی ترکیب سولفوری ازجمله کمپفیرول است. این ماده از جداره رگ های خونی در برابر آسیب دیدگی محافظت و به کبد در دفع کلسترول نیز کمک می کند.
تره کوهی سرشار از آهن است. آهن اکسیژن را به سلول ها منتقل می کند، از سیستم ایمنی بدن حمایت می کند و میزان انرژی را بالا می برد.
۳۰ درصد نیاز ویتامین A بدن را تامین می کند. ویتامین A برای حفظ سلامت پوست ، استخوان و بافت های نرم لازم است.علاوه بر آن با تولید رتینول، به بینایی نیز کمک می کند.
۲۰ درصد نیاز روزانه ویتامین C بدن را تامین می کند. ویتامین C به بدن در تولید کلاژن کمک می کند. از بروز آب مروارید پیشگیری می کند، سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد و خطر بروز برخی انواع سرطان را کاهش می دهد.
فولیک اسید در این گیاه به بدن در تولید سلول های جدید کمک می کند. احتمال بروز بیماری قلبی و سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.
سلنیم نوعی آنتی اکسیدان به طور طبیعی در این گیاه وجود دارد و برای تعمیر سلول های آسیب دیده موثر است. به عملکرد غده تیروئید نیز کمک می کند.
کرومیوم، ماده کانی در این گیاه برای متابولیزم چربی، کربوهیدرات و انسولین مهم است.
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان سعید جلیلی مناظره انتخاباتی ایران علیرضا زاکانی قالیباف انتخابات ریاست جمهوری محمدباقر قالیباف حمید نوری
هواشناسی معدن ریزش معدن تهران پلیس راهور سازمان هواشناسی جاده چالوس شهرداری تهران شازند سیاست سیل وزارت بهداشت
تورم خودرو مسکن حقوق بازنشستگان سهام عدالت قیمت خودرو قیمت طلا قیمت دلار دولت سیزدهم ایران خودرو همستر کامبت بورس
تلویزیون رسانه ملی موسیقی حج سینمای ایران سریال کربلا عید غدیر سینما دفاع مقدس کتاب تئاتر
وزارت علوم دانشگاه آزاد اسلامی ایکس
رژیم صهیونیستی روسیه غزه آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین چین ترکیه حزب الله لبنان جنگ اوکراین یمن
یورو 2024 فوتبال پرسپولیس استقلال تیم ملی انگلیس سپاهان جام ملت های اروپا مس رفسنجان باشگاه پرسپولیس جام حذفی لیگ برتر بازی
اینترنت مرگ گوگل اپل فیبرنوری تلگرام سامسونگ ایلان ماسک ناسا
قهوه تب دنگی کاهش وزن دیابت مغز ویتامین سنگ کلیه میگرن