سالاد گیلاس و سبزیجات

این سالاد خوشمزه از گیلاس‌های آبدار، پنیر، پیاز کوهی و سبزیجات تشکیل شده است، علاوه بر این مواد می‌توانید از میگو یا جوجه کبابی هم استفاده کنید.
▪ از ابتدا تا انتها:۳۰ دقیقه
● …

این سالاد خوشمزه از گیلاس‌های آبدار، پنیر، پیاز کوهی و سبزیجات تشکیل شده است، علاوه بر این مواد می‌توانید از میگو یا جوجه کبابی هم استفاده کنید.

از ابتدا تا انتها:

۳۰ دقیقه

مواد لازم برای ۸ نفر

۸ فنجان سبزیجات مخلوط و تمیز شده

۵/۱ فنجان گیلاس آبدار هسته گرفته و نصف شده و یا نصف فنجان گیلاس خشک شیرین

۲/۱ فنجان پنیر تند شده خرد شده

۴/۱ فنجان پیاز کوهی تازه خرد شده یا پیازچه نازک خرد شده

۲/۱ فنجان تمشک جنگلی یا توت وحشی

طرز تهیه

در یک کاسه بزرگ سبزیجات مختلف و گیلاس‌ها و پنیر و پیاز کوهی که همگی خرد شده‌اند را مخلوط کنید.

قبل از سرو کردن مقداری سرکه روی آن بریزید و آرام هم بزنید تا مزه‌دار شود.