جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
کیک سیب
مواد لازم برای کیک اسفنجی:
کره - ۱۲۰ گرم
شکر - ۱۲۰ گرم
آرد - ۱۲۰ گرم
تخم مرغ کمی زده شده - ۲ عدد بزرگ
بکینگ پودر - یک و یک سوم قاشق مرباخوری
وانیل - کمی
نمک - کمی
مواد لازم برای داخل کیک:
سیب سبز رنده شده - ۲ عدد متوسط
شکر - نصف پیمانه
پودر دارچین - یک و نصف پیمانه
آب لیمو - ۲ قاشق مرباخوری
مواد لازم برای رویه کیک (به دلخواه):
پنیر خامه ای - ۲۵ گرم
پودر قند - ۱۰ گرم
آب لیمو - نصف قاشق مرباخوری
طرز تهیه
برای تهیه کیک ابتدا فر را روی ۱۹۰ درجه سلسیوس تنظیم کنید. کره و شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا نرم و سبک شود. تخم مرغ ها را کم کم اضافه کنید و در صورت دلمه شدن مواد، یک یا ۲ قاشق غذاخوری آرد به مواد اضافه کنید.
آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید و با استفاده از لیسک به آرامی به مواد اضافه کنید. از هم زدن بیش از حد مواد خودداری کنید. قالب مناسب را چرب کنید یا با کاغذ روغنی بپوشانید. مایه کیک را داخل قالب بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵دقیقه در فر بپزید، سپس بگذارید خنک شود. برای تهیه مواد داخل سیب رنده شده، دارچین و آب لیمو را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا سیب پخته و شفاف شود. مواد را کنار بگذارید تا خنک شود. برای تهیه رویه کیک تمامی مواد را با هم بزنید تا خامه مانند شود. کیک آماده و خنک شده را از وسط نصف کنید و مواد داخل را روی برش پایین بریزید و سپس برش بالا را روی آن قرار دهید. رویه کیک را به دلخواه تزیین کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران تهران انتخابات عراق دانشگاه تهران رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم روز معلم نیکا شاکرمی مجلس
سیل آتش سوزی هواشناسی شهرداری تهران آموزش و پرورش یسنا پلیس قوه قضاییه فضای مجازی معلم زلزله سلامت
قیمت خودرو تورم سهام عدالت قیمت طلا سازمان هواشناسی خودرو بازار خودرو قیمت دلار قیمت سکه ایران خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان
مهران غفوریان ساواک موسیقی تلویزیون سریال عمو پورنگ سینمای ایران تبلیغات نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی عفاف و حجاب سینما
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس انگلیس نوار غزه اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس سپاهان آتیلا حجازی باشگاه استقلال علی خطیر لیگ برتر بازی لیگ برتر ایران تراکتور رئال مادرید
اپل هوش مصنوعی فناوری آیفون گوگل ناسا مدیران خودرو تلفن همراه
خواب طب سنتی کبد چرب فشار خون بیماری قلبی