اسنک دریایی

● مواد لازم :
▪ نان تست یک بسته
▪ پنیرپیتزای ورقه ای یک بسته
▪ سیر له شده ۲ حبه
▪ ماهی یا میگو خردشده ۵۰۰ گرم
▪ قارچ خردشده یک قاشق غذاخوری
▪ آویشن یک قاشق مرباخوری
▪ سس قرمز دو قاشق …

مواد لازم :

نان تست یک بسته

پنیرپیتزای ورقه ای یک بسته

سیر له شده ۲ حبه

ماهی یا میگو خردشده ۵۰۰ گرم

قارچ خردشده یک قاشق غذاخوری

آویشن یک قاشق مرباخوری

سس قرمز دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه :

اول سیر له شده و ماهی یا میگو را با هم تفت می دهیم و نمک فلفل به آن اضافه می کنیم.

بعد قارچ خردشده و آویشن را هم به آنها اضافه می کنیم.

در ظرف را می بندیم و می گذاریم کمی نرم شود، مخلوطمان را از روی حرارت برمی داریم، نان تست را آماده کرده روی آن کمی سس می مالیم و مقداری از مواد مخلوط شده را روی نان پهن می کنیم و یک ورق پنیر پیتزا روی آن قرار داده با نان دیگری روی مواد را می پوشانیم.

نان آماده شده را داخل دستگاه می گذاریم و به مدت ۷- ۵ دقیقه نان ها را برشته می کنیم و در ظرفی چیده و دور آن را با خیارشور و گوجه فرنگی تزئین می کنیم ...

http://javananezendehrood.blogfa.com/post-۳۶۳.aspx