سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا
نگهداری مواد غذایی در خانه
به منظور جلوگیری از تكثیر باكتریهایی كه مسمومیت غذایی ایجاد میكنند، دمای سردترین قسمت یخچال را بین صفر تا پنج درجه سانتیگراد تنظیم كنید.برای كنترل درجه حرارت از دماسنج یخچال استفاده كنید.
فاسدشدنیترین مواد غذایی را در سردترین قسمت یخچال قرار دهید.
برای آنكه یخچال در تمام اوقات سرد باقی بماند، از پركردن بیش از حد آن بپرهیزید.
در یخچال را طولانیتر از مدت لازم باز نگه ندارید.
ذوب كردن یخ یخچال به طور منظم موجب خنك نگهداشتن آن و كاهش مصرف برق خواهد شد.
تكثیر اغلب باكتریها در یخچال، كند و در فریزر، متوقف میشود. اما یخچال یا فریزر نمیتواند باكتریها را نابود كند، بنابراین باید از پخش و انتقال آنها از یك ماده غذایی به ماده غذایی دیگر جلوگیری كنید.
گوشت خام و غذاهایی را كه از حالت انجماد خارج میشوند، باید در ظرف دردار نگهداری كنید. با این كار،تراوش حاصل از آنها باعث آلودگی سایر مواد غذایی نمیشود.
در صورت امكان، هنگامی فریزر را خاموش و برفكزدایی كنید كه ذخیره مواد غذایی داخل آن كم باشد. قبل از این كار، ترتیبی بدهید تا مواد غذایی داخل فریزر را سرد نگه دارید.
تخممرغ را در یخچال نگهداری كنید. بهتر است تخممرغهای شكسته یا تركدار را دور بریزید. مواد غذایی را به روشهای مختلف بستهبندی میكنند، مانند كنسرو كردن، استفاده از پوششهای پلاستیكی، بسته بندی تحت خلأ و بستهبندی در اتمسفر تغییر یافته (كه بستهها به جای هوا حاوی گازهای دیگر مانند نیتروژن و یا دیاكسیدكربن هستند). بستهبندی از هر نوع كه باشد، باید دستوراتی كه در مورد شرایط نگهداری، كنترل دما و مدت زمان نگهداری در برچسب آن نوشته شده رعایت شود.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور شهدای خدمت ابراهیم رئیسی سقوط بالگرد رئیسی رئیسی سیدابراهیم رئیسی ایران شهادت بالگرد حسین امیرعبداللهیان تبریز
تهران هواشناسی کنکور امتحانات نهایی شهرداری تهران بارش باران هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی پلیس مشهد سیل قوه قضاییه
قیمت دلار قیمت خودرو بورس قیمت طلا خودرو بازار خودرو یارانه دلار یارانه نقدی حقوق بازنشستگان بازنشستگان سایپا
سینمای ایران تلویزیون سینما لیلا حاتمی جشنواره کن سریال آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی قرآن کریم
کنکور ۱۴۰۳ تجهیزات پزشکی دانش بنیان باتری تلسکوپ فضایی هابل
رژیم صهیونیستی روسیه غزه ترکیه اسرائیل آمریکا امیرعبداللهیان فلسطین جنگ غزه چین ولادیمیر پوتین اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر والیبال لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال بازی باشگاه استقلال
هوش مصنوعی مایکروسافت اپل گوگل سامسونگ ناسا تبلیغات موبایل فناوری
سرطان نوشیدن آب سلامت قهوه مغز رژیم غذایی طول عمر آلزایمر کاهش وزن مغز انسان افسردگی