معجزه هایی برای زنان خانه دار

اگر مهمانی دارید که با او تعارف دارید و احساس می کنید ظروف تان به اندازه کافی مناسب مهمانی رسمی نیست, می توانید با کمی فکر ظروف قدیمی را با هم ترکیب کنید و ظرف جدید بسازید

● با داشته‌ها بسازید

اگر مهمانی دارید که با او تعارف دارید و احساس می‌کنید ظروف‌تان به اندازه کافی مناسب مهمانی رسمی نیست، می‌توانید با کمی فکر ظروف قدیمی را با هم ترکیب کنید و ظرف جدید بسازید. برای مثال می‌توانید ۲ ظرف پایه‌دار که اندازه‌های آن‌ها با هم برابر نیست راروی هم بگذارید و یک ظرف ۲ طبقه زیبا بسازید و روی میز بگذارید. یادتان باشد این ظرف را نمی‌توانید جابه‌جا کنید. بنابر این آن را وسط میز به‌عنوان دکور بگذارید. این ظرف برای سرو شیرینی یا اردورهای پیش‌غذا عالی و منحصر به فرد است. حتی می‌توانید طبقه پایین آن را پر از خوراکی کنید و روی طبقه بالا شمع بچینید.

● بهترین پیتزا را خودتان بپزید...

بچه‌ها عاشق پیتزا هستند اما مدام بیرون بردن آن‌ها کار سالمی به‌نظر نمی‌رسد. بهتر است خودتان در خانه برای بچه‌ها پیتزا درست کنید. اگر درست کردن خمیر برای‌تان سخت است، می‌توانید از خمیرهای آماده که در سوپرمارکت‌ها وجود دارد استفاده کنید و خودتان روی پیتزا را پر کنید. این ۸ گروه از مواد را روی پیتزا بریزید تا ۸ مدل پیتزای مختلف با ۸ مزه کاملا مختلف داشته باشید.

▪ پیتزای کبابی

سس باربکیو روی خمیر بمالید و تکه‌های مرغ یا گوشت را روی آن بچینید. کمی پنیر گودا روی پیتزا بریزید و آن را در فر بگذارید.

▪ پیتزای هاوایی

روی خمیر را از گوجه فرنگی، حلقه‌های پیاز، ژامبون مرغ و فلفل دلمه‌ای پر کنید، مقداری پنیر چدار روی آن بریزید و در فر بگذارید.

▪ پیتزای پستو

کمی ریحان، روغن زیتون، بادام زمینی و چند تکه فیله مرغ را روی خمیر بچینید و روی آن کمی پنیر پارمزان بریزید و در فر بگذارید.

▪ پیتزای سالاد

کمی سس گوجه روی خمیر بریزید و روی آن نخودفرنگی، ذرت، گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، زیتون و پیاز بریزید. کمی سس بالزامیک اضافه کنید و بعد از ریختن پنیر آن را در فر بگذارید.

▪ پیتزای پنیر

روی خمیر کمی آویشن و پودر سیر بپاشید و روی آن کمی سس گوجه فرنگی بریزید. پیتزا را با پنیر پارمزان، پیتزا و گودا پر کنید و در فر بگذارید.

▪ پیتزای مدیترانه

روی خمیر روغن زیتون بریزید و روی آن گوشت ماهی بچینید. ترکیبی از زیتون سیاه و سبز را روی ماهی‌ها بریزید و کمی پنیر پیتزا روی آن بپاشید و در فر بگذارید.

▪ پیتزای مرغ ایتالیایی

تکه‌های فیله مرغ را روی خمیر بچینید و روی آن مقداری پیاز و جعفری خرد شده و کمی گوجه‌فرنگی بریزید. پنیر پیتزا روی آن بپاشید و در فر بگذارید.

▪ پیتزای آلفردو

روی خمیر کمی خامه بمالید، تکه‌های گوشت استیک را روی خامه بچینید، کمی پودر سیر اضافه کنید و بعد از ریختن پنیر پارمزان پیتزا را در فر بگذارید.

● قوطی‌های معجزه‌گر

قوطی‌های خالی کنسرو به‌نظر به‌دردنخورترین زباله خانه می‌رسند و همه آن‌ها را دور می‌ریزند اما بهتر است همیشه یکی از این قوطی‌ها را در کابینت داشته باشید. بعد از خالی شدن یکی از قوطی‌ها آن را با دقت بشویید و نگه دارید. این قوطی به دردتان خواهد خورد. برای مثال برای درست‌کردن پیراشکی‌های اندازه هم باید خمیر را درست به اندازه دیگری بردارید. برای این کار می‌توانید از یک قوطی خالی کنسرو استفاده کنید. خمیر را کاملا یک‌نواخت پهن کنید و با استفاده از قوطی، خمیرهای کاملا هم‌اندازه بردارید. می‌توانید باقیمانده خمیر را هم دوباره پهن کنید و از تمام آن استفاده کنید.

● هرگز تمیز نخواهید شد اگر...

بارها پیش می‌آید که احساس کنید اگر فلان وسیله را داشتید، کار نظافت خانه راحت‌تر می‌شد. شما برای نظافت درست منزل به مجموعه‌ای از وسایل احتیاج دارید. بخشی از این وسایل اجتناب‌ناپذیر و ضروری هستند و بعضی دیگر بودن‌شان فقط کار شما را راحت می‌کنند.

▪ آشپزخانه

- وسایل لازم:

▪ تعدادی دستمال آشپزخانه: دستمال باید نرم و لطیف باشد و به راحتی آب را به‌خودش جذب کند.

▪ دستکش، اسکاچ و مایع ظرفشویی: بهتر است یک اسکاچ نرم و یک اسکاچ زبر یا سیم ظرفشویی داشته باشید تا برای شستن هیچ‌چیز به مشکل برنخورید.

- وسایل مفید:

▪ پاک‌کننده‌ها: در هر سوپرمارکتی مجموعه‌ای از پاک‌کننده‌ها وجود دارد که با کمک آن‌ها می‌توانید کارهای نظافت مثل تمیز کردن گاز یا هود را ساده کنید.

▪ دستمال حوله‌ای: این دستمال‌ها یک بار مصرف هستند و آب را بهتر از هر دستمال دیگری به‌خود جذب می‌کنند. وقتی چیزی جایی می‌ریزد می‌توانید با کمک آن‌ها به راحتی پاکش کنید.

دستمال‌های جادویی: این دستمال‌ها به تازگی رواج پیدا کرده‌اند؛ آن‌ها بدون هیچ ماده پاک‌کننده‌ای، سطوح را تمیز می‌کنند.

▪ سرویس بهداشتی

- وسایل لازم:

▪ برس مخصوص تمیز کردن توالت: این برس باید همیشه کنار دستشویی شما باشد.

دستکش، اسکاچ و پاک کننده: برای تمیز کردن روشویی به آن‌ها نیاز دارید. یک پاک‌کننده خوب برای روشویی، پودر رخت‌شویی است.

- وسایل مفید:

▪ پاک کننده‌ها: بـــرای ضدعفونی کردن توالت، به‌خصوص توالت فرنگی، کیسه‌هایی هست که آن‌ها را در سیفون می‌گذارند. این کیسه‌ها ماده‌ای به آب پس می‌دهند که آن‌را خوشبو و ضدعفونی می‌کنند.

▪ نشیمن:

- وسایل لازم:

▪ جاروبرقی: هیچ خانه‌ای بدون جاروبرقی تمیز نمی‌شود. این وسیله تنها وسیله برقی است که داشتن آن کاملا ضروری است.

▪ ماپ: داشتن یک ماپ خوب به شما کمک می‌کند سطوح کف منزل، چه سنگ باشد، چه لمینیت و چه پارکت را به راحتی تمیز کنید.

- وسایل مفید:

▪ بخارشو: بخارشو می‌تواند کار نظافت کف را به راحتی انجام دهد. لکه‌ها در برخورد با بخارشو سست می‌شوند و خیلی راحت‌تر می‌توانید آن‌ها را پاک کنید.

▪ شیشه‌پاک‌کن: تمام شیشه‌ها را می‌شود با دستمال مرطوب پاک کرد اما استفاده از شیشه‌پاک‌کن برای تمیز کردن شیشه‌ها و حتی راحت کردن گردگیری، مفید است.

● اتو شویی بدون اتو

اتو کشیدن یکی از سخت‌ترین و طاقت‌فرساترین کارهای خانه است.

خیلی‌ها برای فرار از این کار سخت ترجیح می‌دهند لباس‌های‌شان را به خشک‌شویی بدهند و کلی پول خرج کنند. برای راحت‌تر شدن این کار سخت خانه می‌توان از تکنیک ویژه‌ای استفاده کرد؛ لباس را بعد از این‌که شسته شد، چند بار محکم بتکانید تا چروک‌های آن باز شوند؛ بعد آن را با دقت به یک چوب‌لباسی آویزان کنید. یک بار دیگر با دست بخش‌های مختلف آن را بکشید تا چروک‌ها کاملا از هم باز شوند. آستین‌ها را هم صاف کنید و آن‌ها را روی شانه‌ها تا کنید. به درست قرار گرفتن یقه هم دقت کنید و تمام دکمه‌ها را ببندید. حتی می‌توانید لباس را روی یک سطح صاف پهن کنید و آستین‌ها را کنار لباس بگذارید. با این کار یا دیگر به اتو کشیدن نیاز پیدا نخواهید کرد یا فقط یک اتوی سرسری برای کاملا صاف شدن لباس نیاز خواهید داشت.

● پاک کردن لکه انگشت از روی عکس

بارها اتفاق می‌افتد که روی عکس‌هایی که در آلبوم نیستند، لکه یا اثر انگشت کثیف بماند. کافی است بعد از این‌که پیتزا خورده‌اید، عکس نگاه کنید و بدون این‌که متوجه باشید، انگشت‌تان با عکس برخورد کند یا این‌که موقع نشان دادن آن به کسی، رویش لکه بیفتد. عکس‌ها خاطره‌انگیز هستند و پیدا کردن دوباره خیلی از آن‌ها کار راحتی نیست پس باید بتوانید آن‌ها را پاک کنید. برای پاک‌کردن عکس می‌توانید از چند پاک‌کننده خاص استفاده کنید؛ محلول شست‌وشوی لنز طبی چشم، محلول پاک‌کننده ال‌سی‌دی و محلولی که برای پاک کردن شیشه‌های حساس عینک استفاده می‌شود بهترین پاک‌کننده‌ها هستند. یک دستمال نرم را با آن‌ها کمی مرطوب کنید و روی عکس بکشید تا لکه پاک شود.