دوشنبه, ۷ خرداد, ۱۴۰۳ / 27 May, 2024
كرم كارامل
مواد لازم:
تخممرغ:
۵ عدد
شكر:
۲۲۰ گرم
شیر:
نیم لیتر
وانیل:
نصف قاشق مرباخوری.
طرز تهیه:
در ابتدا بهتر است شربت كارامل را تهیه كنید.برای تهیه شربت آن، هفتاد گرم شكر را با دو قاشقسوپ خوری آب در ظرفی بریزید و رویحرارت ملایم قرار دهید تا رنگ آن كمكم طلاییشود، پس از آنكه رنگ شربت طلایی شد، نصفلیوان آب جوش به آن اضافه كنید و اجازه دهیدتا شربت به خوبی بجوشد; به حدی كه ذرات شكركاملا در شربت حل و غلیظ شود. سپس شربت رادر ظرف دیگری بریزید و جدار ظرف را نیز بهشربت آغشته كنید. در این لحظه، شربت شماآماده است.
پس از تهیه شربت كارامل، شیر را با شكر باقیمانده روی حرارت قرار دهید تا كمی بجوشد وپس از به جوش آمدن شیر، آن را از روی حرارتبردارید و بگذارید تا سرد شود. سپس تخم مرغهاو وانیل را خوب بهم بزنید و با شیر سرد شدهمخلوط كنید و مواد را در ظرفی كه به شربتكارامل آغشته كردهاید، بریزید و داخل فر كه ازقبل با حرارت ۳۵۰ درجه گرم كردهاید، به مدتیك ساعت و نیم قرار دهید. پس از گذشت اینمدت، چنگال را در كرم فرو كنید. اگر مواد بهچنگال نچسبد، كارامل شما آماده است.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی انتخابات ریاست جمهوری ایران انتخابات مجلس سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سیدابراهیم رئیسی شهدای خدمت رئیسی رهبر انقلاب
تهران هواشناسی قتل فضای مجازی پلیس شهرداری تهران سازمان هواشناسی وزارت بهداشت بیمارستان مشهد کنکور بارش باران
دولت سیزدهم خودرو بانک مرکزی قیمت خودرو قیمت طلا مسکن قیمت دلار ایران خودرو بازار خودرو بورس تورم حقوق بازنشستگان
تلویزیون سینما هنرمندان موسیقی سریال تئاتر سینمای ایران جشنواره کن کتاب قرآن کریم بازیگر دفاع مقدس
اینترنت فناوری دانشگاه آزاد اسلامی شورای عالی انقلاب فرهنگی دانش بنیان فضا
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه جنگ غزه روسیه آمریکا حماس ترکیه رفح نوار غزه اتحادیه اروپا
فوتبال پرسپولیس استقلال مهدی طارمی جواد نکونام تیم ملی والیبال ایران لیگ برتر لیگ برتر ایران والیبال استقلال خوزستان باشگاه پرسپولیس بازی
هوش مصنوعی سامسونگ کودکان اپل ایلان ماسک اینستاگرام تسلا ماهواره اسنپ گوگل واتساپ مایکروسافت
چاقی کودک نمک لاغری تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو کاهش وزن استرس آلزایمر افسردگی