چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
چاقی و اصلاح الگوی تغذیه
« من به تازگی کمی که راه می روم پا درد و کمر درد می گیرم خیلی نفس نفس می کنم و فکر می کنم که توان قبل را ندارم بچه ها می گویند که چاق شده ام و باید که کمتر بخورم تا از این مشکل نجات پید ا کنم اما من فکر می کنم که خیلی زیاد نمی خورم حتی صبحانه را نیز بیشتر وقتها نمی خورم اما باز فایده ای ندارد . دوستم می گوید که با خوردن آب و حتی در موقع عصبانیت نیز به وزن او اضافه می شود و علت چاقی مرا نیز در همین می داند . »
اینها مطالبی است که ذهن بیشتر مردم را به خود مشغول کرده است ، راستی علت چاقی چیست و چه باید کرد .
در این نوشتار در خصوص افرادی سخن می گوییم که به تازگی اضافه وزن پیدا کرده اند و از دوران نوجوانی چاقی را به یدک نمی کشند .
اگر دوران جوانی که نشاط زندگی کمی بیشتر بود را به خاطر بیاوریم می بینیم که تحرک ما خیلی بیشتر و حتی غذا خوردن ما نیز بیشتر بود اما هرچه به سن ما اضافه شده از تحرک کاسته و بیشتر وقت روز را به نشستن و انجام کارهای کم تحرک مشغول هستیم . در این شرایط الگوهای خوردن حتی تغییر چندانی نکرده اما به علت کاهش تحرک نیاز ما نیز به انرژی کاهش یافته و از طرف دیگر شرایط رشد بدن به ثبات رسیده و رشد طولی چندانی نداریم یا اینکه کاملا توقف رشد صورت گرفته است .
به طور مثال اگر یک آقای جوان با قد ۱۷۴ سانتیمتر و استخوان بندی متوسط روزانه ۳۰۰۰ کالری دریافت می کرده در حال حاضر نیازش به ۲۴۰۰ تا ۲۵۰۰ کالری رسیده است و در صورت کاهش ندادن انرژی دریافتی به وزن اضافه خواهد شد و اگر دقیقتر نگاه کنیم می بینیم که بعد از اینکه این مقدار انرژی دریافتی به ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ کالری مازاد رسید یک کیلو به وزن وی اضافه خواهد شد حال اگر این شخص دارای وزن متوسط ۶۸ تا ۷۴ بوده در حال این وزن را ندارد و روز به روز به وزنش اضافه خواهد شد پس چاره چیست . ادامه دارد .
بدن ما بسته به نوع فعالیتی که انجام می دهیم به انرژی خاصی نیاز دارد که از طریق خوردن غذا در طول شبانه روز تامین می گردد. اگر این مقدار انرژی زیاد دریافت شود باعث چاقی و اگر کم دریافت شود باعث لاغری فرد خواهد شد.
برای اجرائی شدن موضوع من راه درستی را به شما معرفی می کنم که اگر پا به پای این مطالب پیش روید نتیجه می گیرید .
در ابتدا شروع کنید به نوشتن آنچه در طول شبانه روز می خورید به این صورت که مقدار غذای دریافتی خود را به صورت دقیق ثبت کنید مثلا در وعده صبح یک قرص نان ۱۵۰ گرمی خوردم + ۳۰ گرم پنیر یا یک قوطی کبریت پنیر و
پس به صورت دقیق خوردنی ها را ثبت کنید تا در ادامه کالری دریافتی شما را در طول حد اقل ۳ تا ۶ روز حساب کنیم و متوسط دریافت غذا را بدست آوریم حال این مقدار غذا مشخص می کند که در این مدت از هر کدام از گروه های غذایی چقدر میل شده و سهم هر گروه چه اندازه بوده است من منتظر هستم . ادامه دارد .
حال با داشتن مقدار میانگین مصرف کالری که از طریق خوردن به بدن شما وارد شده راحت می توان مشکل را پیگیری کرد. دراین الگو باید به مقدار مصرف گروهها نگاه کنیم آیا مقدار لازم میوه و سبزی مصرف شده ،چه مقدار چربی بصورت چربی شفاف در فهرست من وجود دارد ،چه مقدار ازاین غذاها حاوی چربی پنهان است . مقدار غذاهای با منشا پروتئین چه مقدار است ، ضمنا ما بیشتر اوقات چربی های پنهان را در کنار پروتئین ها دریافت می کنیم و در کل نقش ریز مغذی هائی مثل آهن ، ویتامین سی و ویتامینهای گروه بی در ای الگوی مصرفی تا چه انداز است که بررسی دقیق این یاد آمد غذائی در حدود اختیارت یک کارشناس تغدیه است که به شما خواهد گفت شما چگونه شرایطی دارید .
حال با برنامه ریزی درست و اصلاح الگوی مصرف می توان به خواسته خود برسیم و ادعا کنیم که یک الگوی خوب تغذیه برای خود ترسیم کرده ایم . خیلی مردم به تصور اینکه میوهها داری کالری نیستند خود را مجاز به مصرف هر مقدار از آن می دانند و یا به تصور اینکه در بین روغنها روغن زیتون از کیفیت خوبی برخوردار است هر مقدار از آن را مصرف می کنند .
حمیدرضا طغیانی خوراسگانی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
روز معلم معلمان ایران بابک زنجانی مجلس مجلس شورای اسلامی خلیج فارس دولت دولت سیزدهم حجاب رهبر انقلاب شورای نگهبان
شهرداری تهران تهران سلامت هواشناسی پلیس سیل آموزش و پرورش قوه قضاییه فضای مجازی دستگیری شورای شهر تهران سازمان هواشناسی
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بانک مرکزی دلار ایران خودرو سایپا چین بازار خودرو قیمت طلا تورم مالیات
مسعود اسکویی تلویزیون سریال سینما موسیقی سعید آقاخانی سینمای ایران فیلم دفاع مقدس تئاتر نون خ رسانه ملی
رژیم صهیونیستی اسرائیل آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه حماس نوار غزه روسیه عربستان نتانیاهو اوکراین
فوتبال استقلال پرسپولیس رئال مادرید بایرن مونیخ سپاهان تراکتور لیگ قهرمانان اروپا باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال بازی
وزیر ارتباطات تبلیغات اپل ناسا گوگل نخبگان ویروس آیفون ماه نمایشگاه خودرو
خواب بارندگی دیابت کاهش وزن ویتامین قهوه مسمومیت چاقی داروخانه بارداری