بادام زمینی و کودکان

حساسیت به بادام زمینی از انواع آلرژی های مربوط به مصرف مواد غذایی است که در افراد مبتلا به بروز علائمی مانند کهیر، خارش و قرمزی پوست، حالت تهوع، استفراغ و در موارد شدیدتر تشنج …

حساسیت به بادام زمینی از انواع آلرژی های مربوط به مصرف مواد غذایی است که در افراد مبتلا به بروز علائمی مانند کهیر، خارش و قرمزی پوست، حالت تهوع، استفراغ و در موارد شدیدتر تشنج همراه است. مطابق با تحقیقات اخیر، این بیماری در صورتی که هنگام کودکی شناسایی شود، قابل درمان است.

در آزمایشی که روی ۲۵۰ کودک مبتلا به حساسیت به بادام زمینی انجام شد، محققان به این نتیجه دست یافتند، قرار دادن بادام زمینی در رژیم روزانه کودکان در مقادیر اندک در بهبود بیماری مؤثر است. مطابق با تحقیقات، این رژیم غذایی باعث تغییر عملکرد دستگاه ایمنی در بدن کودکان می شود.

گفتنی است با این روش درمانی، کودکانی که قادر به تحمل یک گرم از این ماده غذایی نبودند، پس از گذراندن یک دوره درمانی شش ماهه توانستند ۱۳ تا ۱۵ عدد بادام زمینی را مصرف کنند.

گفتنی است حساسیت به مواد غذایی یکی از بیماری های شایع در جهان است که در صورت توجه نکردن به درمان و کنترل بیماری، عوارض خطرناکی را از جمله مرگ در پی خواهد داشت.

سارا درخشان