پنجشنبه, ۱۴ تیر, ۱۴۰۳ / 4 July, 2024
پوست تخم مرغ چه كار می كند ؟
تخم مرغی نطفه دار را در نظر بگیرید نطفه كم كم تبدیل به جوجه می شود جوجه كه پوسته را می شكند، از همان لحظه نفس می كشد ؛ اما آیا قبل از آن هم در حال نفس كشیدن بوده ظاهرا" جواب این پرسش نه میباشد .از لایه محكم پوست تخم مرغ ، چطور ممكن است هوا رد شود و جوجه بتواند تنفس كند اما در واقع پاسخ بله میباشد ،اما چگونه؟لایه داخلی پوسته تخم مرغ، در واقع شبكه ای از الیاف مسطح شده پروتئین است كه منفذ دارد و این منفذها امکان ورود هوا به داخل تخم مرغ را فراهم میکند.اما این همه ماجرا نیست پوست تخم مرغ نه تنها امكان نفس كشیدن را برای جوجه فراهم می سازد ، بلكه به ایجاد اسكلت و استخوان بندی او نیز كمك می كند بخش عمده پوست تخم مرغ از كربنات كلسیم ساخته شده است ، ماده ای كه در استخوان های حیوانات و صدف حلزون یافت می شود ، با رشد جوجهٔ داخل تخم مرغ، استخوان های جوجه، مقداری كلسیم از پوسته تخم به دست می آورد و به این ترتیب پوست تخم ، در اسكلت بندی جوجه نیز دخالت دارد.این ها دو وظیفه اصلی پوست تخم مرغ بود ، اما پوست ، وظیفه مهم دیگری نیز بر عهده دارد این وظیفه ، نگهداری از جوجه داخل تخم مرغ است لایه داخلی پوسته دارای برآمدگی هایی از جنس كلسیت است كه غشایی را كه در اطراف جنین قرار دارد ، نگهداری می كند پایه های برآمدگی های كلسیتی پوست تخم مرغ ، دیواره خارجی منفذ داری را تشكیل می دهد كه تبادل حیاتی اكسیژن و دی اكسید كربن را امكان پذیر می كند
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات مسعود پزشکیان سعید جلیلی ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ مناظره مناظره انتخاباتی سیاست ریاست جمهوری
هواشناسی شهرداری تهران اربعین تهران قتل سازمان هواشناسی سلامت فضای مجازی پلیس وزارت بهداشت حوادث آموزش و پرورش
قیمت دلار قیمت طلا خودرو قیمت خودرو حقوق بازنشستگان دلار مسکن قیمت سکه بازار خودرو تورم اقتصاد بازار سرمایه
ماه محرم محرم الناز شاکردوست تلویزیون زنان فیلم سینمایی بازیگر سینما سینمای ایران رسانه ملی کتاب تئاتر
دانش بنیان کنکور ۱۴۰۳ ماهواره
غزه رژیم صهیونیستی فلسطین روسیه جو بایدن آمریکا جنگ غزه ترکیه دونالد ترامپ حزب الله لبنان چین اوکراین
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند سپاهان کریستیانو رونالدو لیگ برتر باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تیم ملی پرتغال
هوش مصنوعی سامسونگ گوگل ژاپن اپل نمایشگاه الکامپ اینستاگرام عیسی زارع پور
خواب دیابت پارکینسون افسردگی مو قهوه سرطان فشار خون