سه شنبه, ۱۸ دی, ۱۴۰۳ / 7 January, 2025
قهوه فرانسوی با کاکائو
مواد لازم
قهوه فرانسوی: ۲ قاشق مرباخوری
شیر خشک: ۳ قاشق مرباخوری
پودرکاکائو: یک قاشق مرباخوری
شکر: ۳ قاشق مرباخوری (به دلخواه)
آب جوش: یک لیوان
وانیل: به میزان لازم
دارچین: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا شکر، کاکائو، وانیل، دارچین، شیر و قهوه را با آب جوش مخلوط می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم. مواد به‌دست آمده را در قهوه جوش ریخته و روی اجاق گاز می‌گذاریم و هم می‌زنیم تا اینکه قهوه جوش بیاید. سپس قهوه را از روی آتش برداشته و در لیوان می‌ریزیم. روی قهوه را می‌توانیم با کمی شکلات تخته‌ای تزئین کنیم.
به‌دلیل خاصیت نشاط بخشی قهوه، ضد‌افسردگی است. نوشیدن یک فنجان قهوه در بسیاری از مواقع سردرد را برطرف می‌کند. قهوه به‌دلیل داشتن ماده‌ای به نام تانن از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند. تحقیقات ۹ ساله دانشمندان ژاپنی نشان می‌دهد مصرف منظم قهوه به‌دلیل داشتن اسید کلروژونیک، خطر ابتلا به سرطان کبد را تا ۴۹درصد و مصرف نامنظم قهوه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را تا ۲۹ درصد کاهش دهد. محققان هلندی به این نتیجه رسیدند که نوشیدن یک فنجان قهوه طی روز خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد زیرا ترکیبات موجود در قهوه از جمله منیزیم و پتاسیم به سوخت و ساز قند در بدن کمک می‌کند.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست