فراستینگ | طرز تهیه فراستینگ در 7 دقیقه

مواد لازم فراستینگ در 7 دقیقه

تخم مرغ     3 عدد
شیره ذرت     2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر     ⅜ قاشق چایخوری
آب سرد     ⅓ پیمانه
شکر     ½ 1 پیمانه

طرز تهیه فراستینگ در 7 دقیقه

    داخل یک قابلمه متوسط، حدود 5 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش آید.
    داخل یک کاسه بزرگ، سفیده تخم مرغ ها، شیره ذرت، کرم تارتار، آب سرد و شکر را ریخته و با همزن برقی آنها را کاملاً مخلوط می کنیم.
    پس از اینکه مواد کاملاً مخلوط و یک دست شدند، کاسه را روی قابلمه آب در حال جوش می گذاریم تا با حرارت آب در حال جوشیدن، گرم شود. (روش بن ماری) مایه را به مدت 7 دقیقه روی قابلمه آب جوش می گذاریم.
    کاسه را از روی حرارت بر می داریم و 3 الی 5 دقیقه آن را کنار می گذاریم تا خنک شود. سپس سریعاً از آن استفاده می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد فراستینگ

فراستینگ جزو دسر - کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
فراستینگ را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .

فراستینگ ، طرز تهیه فراستینگ در 7 دقیقه