کیک فندق | طرز تهیه کیک فندق

 مواد لازم برای کیک فندق

 

آرد سفید :300 گرم

پودر شکر :200 گرم

تخم مرغ :4 عدد

کره  یا مارگارین خنک :200 گرم

فندق پودر شده :200 گرم

بکینگ پودر :15 گرم

کافه تلخ خنک :250 میلی لیتر

دارچین :نوک چاقو

 

مواد لازم برای تزئین

 

شکلات تخته ای :50 گرم

پودر قند :30 گرم

خامه :3 تا 5 قاشق غذاخوری

 

 

طرز تهیه کیک فندق

 

فر را روی درجه 180 گرم کنید . قالب 30 در 40 را کاعذ انداخته و چرب کنید . آرد و بکینگ پودر را در ظرفی ریخته بقیه مواد را هم اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. داخل قالب ریخته و در فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید. بعد از پخت روی قالب را دستمالی تمیز کشیده و فرصت بدهید تا خنک شود.

 

شکلات تخته ای را ذوب کنید و سپس پودر قند را اضافه کنید و تا جایی که کمی رقیق شود خامه یا شیر اضافه کنید و روی کیک بریزدوبرش بدهید و سرو کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد کیک فندق

کیک فندق جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
کیک فندق را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

کیک فندق ، طرز تهیه کیک فندق