کوکوی نخود فرنگی | طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

مواد لازم برای کوکوی نخود فرنگی

 

نخود فرنگی          300 گرم

 سیر                  2 حبه

 سیب زمینی کوچک   2 عدد

 شوید خشک    به میزان لازم

 تخم مرغ      5 عدد

 آرد          1 قاشق غذا خوری

 نمک         به میزان لازم

 فلفل          به میزان لازم

 زعفران      به میزان لازم

 

 

طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی

 

نخود فرنگی و سیب زمینی و سیر را میکس کرده و تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل وزعفران و شوید اضافه کرده و مخلوط کنید و البته به همراه آرد و … در مواد در ماهی تابه ریخته و بگذارید یک طرف آن سرخ شود و بعد برگردانید طرف دیگر آن را هم سرخ کنید کوکو آماده است .

 

نکات تکمیلی در مورد کوکوی نخود فرنگی

کوکوی نخود فرنگی جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
کوکوی نخود فرنگی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کوکوی نخود فرنگی ، طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی