جمعه, ۵ بهمن, ۱۴۰۳ / 24 January, 2025
مجله ویستا
آشنایی با خواص شگفت انگیز میوه کاکتوس
میوه کاکتوس برای چه دردی درمان است
میوه کاکتوس
چند سالی است میوه های عجیب و غریبی به کشورمان راه یافته است. میوه هایی با اشکال و طعم های متفاوت که هر ذائقه ای را با طعم منحصر به فردش مجذوب می کند. یکی از این عجایب دنیای زمینی میوه کاکتوس است. در ایران به آن گلابی خاردار یا انجیر کاکتوس گفته می شود.
این میوه، بیضی شکل بوده و به رنگ قرمز بنفش است. سطح آن از خارهای ریزی پوشیده شده که اگر پوست زبر و ضخیم آن در زمان مصرف جدا نشود، می تواند ناراحتی هایی را در گلو، مری و معده ایجاد کند.
میوه کاکتوس همان گل این میوه زیبای مناطق بیابانی است که اکثر افراد تنها ظاهر خشک و پر از تیغ آن را می بینند، غافل از اینکه این گیاه شگفت انگیز سرشار از خواص درمانی است.
میوه کاکتوس به انواع شیوه ها برای پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد و یکی از خوراکی های ارزان و بسیار مقوی پرطرفدار در کشور های آمریکای شمالی و لاتین است.
بر اساس آمار ها کاکتوس بیش از 200 گونه مختلف دارد و اکنون کشت آن به صورت صنعتی در مزارع بزرگ در آمریکا و بسیاری از کشور های دیگر انجام می شود.
کاکتوس حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی، انواع آنتی اکسیدان و ویتامین از جمله A ،C ،E، آهن کلسیم و کارتینوئید ها است و مصرف آن می تواند باعث کاهش کلسترول بد خون و نیز مقابله با ابتلا به انواع سرطان ها شود.
از فواید دیگر مصرف میوه کاکتوس می توان به کاهش قند خون، تناسب اندام، محافظت از سلول های مغزی در مقابل آسیب و ابتلا به آلزایمر، سم زدایی از کبد و طحال اشاره کرد.
فیبر موجود در کاکتوس باعث کاهش جذب قند و چربی در بدن می شود و به این ترتیب از بروز چاقی و ابتلا به دیابت نوع دو در فرد جلوگیری می کند.
میوه کاکتوس به علت دارا بودن انواع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی موجود در ساختار این گیاه از سوی متخصصان علوم تغذیه در دسته سوپر فود ها قرار گرفته است.
گفتنی است؛ این میوه در آمریکای لاتین به صورت پخته، کبابی با انواع خورشت و سوپ، در سالاد و حتی به صورت مربا سرو می شود.
کارشناسان به افراد توصیه می کنند در صورت تمایل برای مصرف این میوه خوش طعم برای اولین بار حتما احتمال وجود آلرژی غذایی را در نظر بگیرند و بهتر است کودکان خردسال از این ماده غذایی استفاده نکنند.
آشنایی با خواص شگفت انگیز میوه کاکتوسایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست