سیب زمینی | طرز تهیه سیب زمینی لیموئی

 مواد لازم برای سیب زمینی لیموئی

 

سیب زمینی :1350 گرم

 

روغن زیتون :¼ پیمانه

 

رنده پوست لیمو  :2 قاشق چایخوری

 

نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم

 

 

 

 

طرز تهیه سیب زمینی لیموئی

 داخل یک قابلمهٔ بزرگ، 3 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. یک سبد مخصوص بخار پز کردن را روی آن گذاشته و سیب زمینی ها را در آن می ریزیم.

به مدت 25 دقیقه در آن را می گذاریم تا سیب زمینی ها کاملاً پخته و نرم شوند.

سپس سیب زمینی ها را خرد کرده و روی آن روغن زیتون و رندهٔ  پوست لیمو را می ریزیم و با کمی نمک و فلفل مزه دار کرده و سرو می کنیم.

 

 

نکات تکمیلی در مورد سیب زمینی

سیب زمینی جزو پیش غذا - اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سیب زمینی را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

سیب زمینی ، طرز تهیه سیب زمینی لیموئی