مهلبیه | طرز تهیه مهلبیه با پودر پسته

 مواد لازم برای مهلبیه با پودر پسته

 

شیر 1 لیتر

نشاسته 2 قاشق غذا خوری

آرد 2 قاشق غذا خوری

پودر پسته 3 قاشق غذا خوری

شکر 6-8 قاشق غذا خوری

وانیل 1/2 قاشق چای خوری

 

 

طرز تهیه مهلبیه با پودر پسته

  

یک چهارم از شیر را در ظرفی ریخته و با آرد ذرت خوب مخلوط کنید .

 

بقیه شیر را به همراه شکر به محلول شیر و آرد اضافه کرده و هم بزنید .

 

ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و مواد را هم بزنید تا کمی بجوشد و غلیظ  شود غلظت آن باید شبیه  فرنی باشد .

 

در آخر گلاب را به مواد اضافه کرده و سپس در ظرف های کوچک ریخته و روی آن ها را با خلال پسته تزئین کنید .

 

ظرف های مهلبیه را در یخچال بگذارید تا خنک شود .  

 

نکات تکمیلی در مورد مهلبیه

مهلبیه جزو دسر - کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
مهلبیه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

مهلبیه ، طرز تهیه مهلبیه با پودر پسته