جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا

طرز تهیه واویشکای مرغ


 مواد لازم برای واویشکای مرغ

سینه مرغ :یک عدد (حدود 300 گرم)
پیاز بزرگ خلالی شده :یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده :نصف یک عدد
گوجه فرنگی خرد شده :یک عدد
فلفل سبز قلمی خرد شده :3 عدد
زعفران :مقداری
آب لیمو ترش تازه :مقداری
نمک ، فلفل و روغن :به میزان لازم
 

طرز تهیه واویشکای مرغ
 
طرز تهیه واویشکای مرغ
سینه  مرغ را 2 سانتی خرد کنید.
پیازهای خلالی را در روغن تفت دهید .
سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود.
فلفل قلمی را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و در آخر آب لیمو را برای طعمدار کردن بزنید.
حرارت را خاموش کنید .غذا را در ظرف بکشید و سرو کنید .
 

طرز تهیه واویشکای مرغ
نکات تکمیلی در مورد واویشکای مرغ

واویشکای مرغ جزو خوراک - مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
واویشکای مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه واویشکای مرغ