سالاد رژیمی - طرز تهیه سالاد تخم مرغ و پیازچه رژیمی | ایران کوک

 

 

سالاد تخم مرغ رژیمی

 

تخم مرغ پخته 1 عدد  .  پیازچه 4 عدد  .  روغن 2 قاشق غذاخوری  .  برگ کاری 2 عدد

دانه زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری  .  دانه خردل 1/4 قاشق چایخوری  .  نمک و فلفل مقدار لازم

 

 

طرز تهیه : پیازچه ها را بشویید و ریز خرد کنید ( بخش سبز و سفید پیازچه را جداگانه خرد کنید ).

 

روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه روغن داغ شد برگ کاری ، دانه خردل و دانه زیره سبز را داخل روغن بریزید ، حدود 10 ثانیه صبر کنید سپس بخش سفید پیازچه را اضافه کنید و تفت دهید.

 

پس از اینکه کمی تفت دادید بخش سبز پیازچه ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، پس از 1 دقیقه تخم مرغ پخته خرد شده را اضافه کنید ، حدود 5 دقیقه تمام مواد را تفت دهید سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

 

نکته : مواد موجود در این غذا چربی سوزند و این غذا بهترین انتخاب برای یک وعده رژیمی است.

 

 

• دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای رژیمی و کم کالری