سه شنبه, ۲۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 14 May, 2024
مجله ویستا
طرز تهیه کیک چای سبز صبحانه
در اینجا دستور پخت کیک چای سبز را برای شما دوستان ارائه خواهیم کرد. این کیک شامل مواد کیک، پودر چای سبز و خامه سفید است که با پودر چای سبز ترکیب شده و به رنگ سبز براق در میآید. معمولا برای طعم بهتر این کیک از کره استفاده میشود که در ادامه مراحل پخت این کیک را برای شما سروران به ترتیب و با ریز جزییات گزارش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم جهت تهیه کیک چای سبز
کره آب شده | 65 گرم |
زرده تخممرغ | 70 گرم |
سفیده تخممرغ | 105 گرم |
شکر اول | 135 گرم |
شکر دوم | 50 گرم |
آرد کیک | 150 گرم |
پودر چای سبز | 15 گرم |
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
آب | 100 میلی لیتر |
طرز تهیه کیک چای سبزفر را روشن کنید و اجازه دهید به دمای 170 درجه سانتی گراد برسد. آرد، نمک، بکینگ پودر و پودر چای سبز را با هم مخلوط کنید.زرده تخممرغ و شکر اول را با هم مخلوط کنید و بهم بزنید.سپس آب را به آن اضافه کنید.
مخلوط زرده تخم مرغ، شکر اول و آب آرد مخلوط شده به تخم زرده تخم مرغ و شکر و آب اضافه کنید و بهم بزنید.
مخلوط آرد و تخم مرغ سفیده تخم مرغ را در ظرف جداگانه بریزد و بهم بزنید تا به شکل برف سفید شود و کم کم شکر دوم را بیفزاید و هم بزنید تا سفت شود و بایستی به رنگ سفید باقی بماند.سفیده تخم مرغ را به مواد اولیه بیفزایید و به خوبی بهم بزنید تا یکنواخت یکدست شود سپس د کناری قرار دهید تا حبابها از آن خارج شوند.
هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر دوم و افزودن آن به مواد اولیه
مواد کیک چای سبز آماده پختمواد لازم جهت تهیه شکلات سفید
کرم پودر 250 گرم شکلات سفید ریز شده 250 گرم پودر چای سبز 2 و 1/2 قاشق چایخوری
دستور تهیه شکلات سفید برای کیک چای سبز
ابتدا پودر چای سبز را در ظرفی بریزید.
مخلوط زرده تخم مرغ، شکر اول و آب
مخلوط آرد و تخم مرغ
سفیده تخم مرغ را در ظرف جداگانه بریزد و بهم بزنید تا به شکل برف سفید شود و کم کم شکر دوم را بیفزاید و هم بزنید تا سفت شود و بایستی به رنگ سفید باقی بماند.
سفیده تخم مرغ را به مواد اولیه بیفزایید و به خوبی بهم بزنید تا یکنواخت یکدست شود سپس د کناری قرار دهید تا حبابها از آن خارج شوند.
هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر دوم و افزودن آن به مواد اولیه
مواد کیک چای سبز آماده پخت
مواد کیک چای سبز آماده پخت
مواد لازم جهت تهیه شکلات سفید
کرم پودر | 250 گرم |
شکلات سفید ریز شده | 250 گرم |
پودر چای سبز | 2 و 1/2 قاشق چایخوری |
دستور تهیه شکلات سفید برای کیک چای سبز
کرم پودر را در ظرفی بریزید و حرارت دهید تا به جوش آید. سپس آن را داخل پودر چای سبز بریزید.
شکلات سفید نیز به ظرف اشافه کنید و همه را بهم بزنید تا به خوبی حل شود.
مخلوط کردن مواد شکلات سفید
مواد شکلات هم زده شده و سفت شده در یخچال
سپس مواد را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. در اینجا شکلات سفید میکس لایهای با کیک آماده است.
مواد کیک چای سبز و شکلات سفید آماده است در پایان به صورت لایه ای این مواد را بر روی هم بگذارید (3 طبقه) و در فر قرار دهید.
لایه لایه قرار دادن مواد، شکلات و پختن کیک
کیک چای سبز آماده است. این کیک را با پودر چای سبز تزیین کنید و نوش جان بفرمایید...
گردآوری: گروه آشپزی مجله اینترنتی وب
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
شورای نگهبان حسین امیرعبداللهیان حسن روحانی رهبر انقلاب مجلس مجلس شورای اسلامی صادق زیباکلام دولت حجاب انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم
سلامت بارش باران قتل هواشناسی تهران شهرداری تهران سیل سازمان هواشناسی قوه قضاییه پلیس زلزله وزارت بهداشت
خودرو بازار خودرو مسکن قیمت دلار قیمت طلا سایپا قیمت خودرو بانک مرکزی بورس گاز حقوق بازنشستگان دلار
محمد رسول اف نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران کتاب سینمای ایران دفاع مقدس تئاتر تلویزیون نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران رضا عطاران
دانشگاه تهران
جنگ غزه رژیم صهیونیستی غزه فلسطین حماس روسیه افغانستان طوفان الاقصی نوار غزه اوکراین ترکیه رفح
استقلال فوتبال فولاد خوزستان پرسپولیس لیگ برتر مهدی طارمی رئال مادرید فولاد باشگاه استقلال لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی
هوش مصنوعی فناوری شفق قطبی تبلیغات نوآوری ایلان ماسک ناسا اپل
شیر سلامت روان کنسرو خواب تجهیزات پزشکی فشار خون