دوشنبه, ۲۸ خرداد, ۱۴۰۳ / 17 June, 2024
آیا مصرف خامه برای کودکان مضر است؟
خامه سرشار از چربی است و مصرف خامه پاستوریزه در حد مناسب برای کودکان، مشکلی ایجاد نمیکند.
مصرف خامه برای کودکان خوب است یا بد؟
فرزاد برهمندپور کارشناس ارشد تغذیه و ارتقای سلامت، می گوید: خامه سرشار از چربی است. اما مصرف آن میتواند فوایدی هم داشته باشد. باید توجه داشت که مصرف خامه پاستوریزه در حد مناسب برای کودکان، مشکلی ایجاد نمیکند.
ارزش تغذیهای خامه
خامه به دلیل این که دارای حجم بالاتری چربی نسبت به سایر محصولات لبنی است، بنابراین همیشه این نگرانی در مورد این ماده غذایی وجود داشته که مصرفش باعث افزایش چربی بدن و وزن میشود، در صورتی که مصرف مقادیر کافی آن میتواند تامین کننده منابع کافی از کلسیم و ویتامین D گردد.
ایمن بودن خوردن خامه توسط کودکان
عموما مصرف خامه برای کودکان مشکلی ایجاد نمیکند، مگر اینکه کودک مبتلا به عدم تحمل لاکتوز موجود در لبنیات باشد. البته در مورد کودکانی که دچار ضعف سیستم ایمنی هستند و به طور مرتب دچار بیماریهای عفونی و سرماخوردگی میشوند، توصیه میگردد که از خامه کمتر استفاده نمایند.
در مورد کودکان سالم 5 سال به بالا، مصرف 1 تا 2 قاشق خامه در روز میتواند تامین کننده ویتامین D و کلسیم مورد نیاز در آنها باشد. در ضمن برخی متخصصان تغذیه کودکان معتقدند که مصرف خامه به مقادیر کم در کودکانی که دچار مشکلات گوارشی هستند، میتواند باعث بهبود عملکرد باکتریهای پروبیوتیک در رودههای آنها شود و مانع از بروز بیماریهای عفونی در مجاری گوارشی گردد.
ملاحظه مهم مصرف خامه در کودکان
یکی از نکات مهم در مورد خامه آن است که به سرعت در دمای محیط فاسد میگردد، به همین دلیل مصرف خامههای فاسد شده یا مشکلدار میتواند بلافاصله باعث بروز مشکلات گوارشی در کودک شود. به همین دلیل توصیه اکید میشود که کودکان حتما از خامه تازه پاستوریزه استفاده نمایند و از مصرف خامههای غیر پاستوریزه و قدیمی برای کودکان پرهیز گردد.
گردآوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:salamatnews.com
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان سعید جلیلی ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم علیرضا زاکانی قالیباف محمدباقر قالیباف حمید نوری ریاست جمهوری
هواشناسی پلیس راهور ریزش معدن معدن تهران سازمان هواشناسی شهرداری تهران جاده چالوس سیل سیاست وزارت بهداشت قتل
حقوق بازنشستگان سهام عدالت قیمت طلا قیمت خودرو خودرو همراه اول قیمت دلار دولت سیزدهم ایران خودرو همستر کامبت مسکن بورس
تلویزیون رسانه ملی سینمای ایران حج فیلم سینمایی عید غدیر کربلا موسیقی عرفه سینما دفاع مقدس کتاب
هوش مصنوعی وزارت علوم دانشگاه آزاد اسلامی ایکس
رژیم صهیونیستی روسیه اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه اوکراین چین حزب الله لبنان ترکیه جنگ اوکراین
یورو 2024 فوتبال پرسپولیس استقلال کریستیانو رونالدو تیم ملی انگلیس سپاهان مس رفسنجان جام ملت های اروپا باشگاه پرسپولیس جام حذفی لیگ برتر
اینترنت مرگ گوگل اپل تلگرام ناسا ایلان ماسک سامسونگ فیبرنوری
کاهش وزن قهوه رژیم غذایی دیابت مغز میگرن ویتامین سنگ کلیه مراکز درمانی