طرز تهیه نان شکوفه ای با مغز ژامبون

برای خوش طعم شدن می توانید در انتها مقداری کنجد روی نان ریخته و آن را داخل فر یا مایکروویو بگذارید. زمانی که رویه خمیرتان طلایی شد، زمان پخت به اتمام رسیده است.

مواد لازم :
خمیر نان معمولی با خمیز پیتزا : 2 برگ
ژامبون کوچک : به تعداد لازم
کنجد : مقداری
قالب گرد فلزی کوچک

طرز تهیه :
ابتدا با قالب گرد کوچک خمر نان با پیتزا را ببرید.
سپس یک لایه خمیر، یک لایه ژامبون و در انتها لایه آخر خمیر را می گذاریم.
در این مرحله خمیر را به 4 قسمت و سپس هر قسمت را به دو قسمت دیگر تقسیم می کنیم ( مطالبق شکل )

در انتها هر قسمت را با دو انگشت یک پیچ کوچک می دهیم. برای زیباتر شدن بهتر است پیچ های کنار هم برعکس یکدیگر باشند، یعنی یک به سمت راست و تکه کناری به سمت چپ.
برای خوش طعم شدن می توانید در انتها مقداری کنجد روی نان ریخته و آن را داخل فر یا مایکروویو بگذارید. زمانی که رویه خمیرتان طلایی شد، زمان پخت به اتمام رسیده است.

تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ