قارچ سوخاری را در منزل تان درست کنید

تخم مرغ را همراه با شیر و نمک هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.

مواد لازم :

قارچ : نیم کیلوگرم
آرد سوخاری : یک و نیم پیمانه
تخم مرغ : یک عدد
شیر : یک قاشق غذاخوری
نمک : کمتر از نصف قاشق چای خوری
روغن زیتون : به مقدار لازم

طرز تهیه :
قارچ ها را خوب بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.
سپس در آرد سوخاری بغلتانید.
تخم مرغ را همراه با شیر و نمک هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
قارچ های آغشته به آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ بگذارید.
سپس درآورید و در روغن سرخ کنید.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ

www.seemorgh.com/lifestyle

منبع : khorasannews.com

مطالب پیشنهادی :

بورک با یوفکا

شاورمای مرغ و سس مخصوص

ساندويچ خوشمزه براى مدرسه

طرز تهیه نان و توپک پنیری

دستور پخت شاورمای مرغ در فر