چهارشنبه, ۲۷ تیر, ۱۴۰۳ / 17 July, 2024
مجله ویستا
طرز تهیه سوپ زرشک
نیمی از زرشک، نمک، فلفل و رب گوجهفرنگی را داخل سوپ ریخته وقتی سوپ جا افتاد آبلیمو و جعفری را اضافه کرده و با بقیه زرشک تزئین میکنیم .
مواد لازم :
سینه مرغ : ۳۰۰ گرم
جعفری خردشده : ۱۵۰ گرم
قارچ خردشده : ۱۰۰ گرم
رب گوجهفرنگی : دو قاشق سوپخوری
آرد گندم : دو قاشق سوپخوری
آبلیمو : سه قاشق سوپخوری
زرشک : ۲۰۰ گرم
پیاز : یک عدد
هویج : ۱۰۰ گرم
سیبزمینی : ۸۰ گرم
روغن مایع ; نصف پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه سوپ زرشک :
پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن سرخ میکنیم. مرغ را ریز خرد کرده و داخل پیاز ریخته و تفت میدهیم. آرد را هم مقداری با مواد سرخ کرده داخل آن آب مرغ یا گوشت میریزیم. سپس هویج و سیبزمینی را نگینی خرد کرده و داخل آن ریخته و با حرارت ملایم به مدت دو ساعت میپزیم. بعد قارچ، نیمی از زرشک، نمک، فلفل و رب گوجهفرنگی را داخل سوپ ریخته وقتی سوپ جا افتاد آبلیمو و جعفری را اضافه کرده و با بقیه زرشک تزئین میکنیم .
گردآوری : گروه سبک زندگی سینرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : khanedari.com
مطالب پیشنهادی :
گردآوری : گروه سبک زندگی سینرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : khanedari.com
مطالب پیشنهادی :
طرز تهیه سوپی خوش طعم برای شب های سرد زمستانی
طرز تهیه آش سماق
آش زغال اخته
آش سبزی شیرازی
نمونه های عالی از سوپ های خوشمزه
وایرال شده در شبکههای اجتماعی
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران علی باقری عزاداری پزشکیان دولت چهاردهم دولت رئیس جمهور رهبر انقلاب انتخابات دولت سیزدهم سعید جلیلی
هواشناسی قتل پشه آئدس زلزله عزاداری محرم زمین لرزه تیراندازی شهرداری تهران بازنشستگان شورای شهر تهران وزارت بهداشت سلامت
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان خودرو واردات خودرو ترافیک سایپا ایران خودرو همستر کامبت بازار خودرو قیمت
امام حسین الناز شاکردوست لیلی رشیدی سریال تلویزیون سینمای ایران دفاع مقدس مداحی سینما
ماه فناوری دانشگاه تهران
دونالد ترامپ رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه روسیه اسرائیل آمریکا ترور ترامپ طوفان الاقصی ایالات متحده آمریکا جو بایدن
پرسپولیس فوتبال علیرضا بیرانوند استقلال رئال مادرید کیلیان امباپه باشگاه پرسپولیس یورو 2024 رامین رضاییان تیم ملی اسپانیا تیم ملی انگلیس باشگاه استقلال
دیابت شیائومی هوش مصنوعی ناسا کد مورس
گرمازدگی درمان و آموزش پزشکی تخم مرغ کاهش وزن افسردگی