پنجشنبه, ۳۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 20 June, 2024
مجله ویستا


عملیات واحد در فرآوری محصولات کشاورزی


نویسنده : ساهای -سینگ - ایندربیر
مترجم : پورآذرنگ - هاشمضیائ‌الحق - حمیدرضا
محل نشر : مشهد
تاریخ نشر : ۱۳۸۱/۱۰/۰۱
رده دیویی : ۶۳۳.
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۵۳۲
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : S۶۹۸/س۲ع۸
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۱۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۵۷۸۲-۸۱-۳