این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش خبرآنلاین، بازار مواد پروتئینی امروز با موج تازهای از نوسانات صعودی همراه شد و قیمت انواع گوشت مرغ در مقایسه با روزهای گذشته رشد محسوسی را به ثبت رساند؛ روندی که در جریان معاملات امروز، توازن عرضه و تقاضا را برهم زده و شیب نمودار قیمتی را در تمامی بخشهای پرتقاضا تندتر کرده است.اقتصادآنلاین نوشت: رصد میدانی واحدهای خردهفروشی، فروشگاههای زنجیرهای و مراکز اصلی توزیع نشان میدهد که این جهش قیمتی بیش از هر بخش دیگری در مرغ کامل که کالای استراتژیک و ستون اصلی سبد مصرفی خانوارها محسوب میشود، خود را نشان داده است.
این جهش پرسرعت در نرخ مرغ کامل کشتار روز در حالی ثبت میشود که طی معاملات روزهای گذشته این محصول در سطوح پایینتری دادوستد میشد، اما امروز با جهش قیمتی روبهرو شده است.
تحلیلگران بازار پروتئین و فعالان صنف توزیع، ریشه این افزایش ناگهانی … …
