اگر مهمانی نزدیکی در خانه ترتیب داده‌اید که تمایل دارید غذاهای آن را خودتان تهیه کنید، این مقاله برای شماست. غذاهای مجلسی ایرانی و همراه گوشت همواره می‌توانند سفره را رنگین‌تر و خانه‌داری شما را پر رنگ‌تر نشان دهند.

وبسایت TasteAtlas که پیشرو مطالعات در مورد غذاهای کشورهای مختلف است، در جدیدترین رتبه بندی خود، فهرست صد غذا با بدترین امتیاز در جهان را منتشر کرده است.

گاهی به واکنش های جالب گردشگران خارجی پس از چشیدن خورشت فسنجان ایرانی، یک داستان جذاب

غذاهای ایرانی در دیگر کشور باب طبع بسیاری‌ها قرار گرفته و واکنش آنها به این غذاها دیدنی است. ویدیویی جالب از واکنش غیرمترقبه یک خارجی به خورشت فسنجان را ببینید.

به گزارش سرویس سرگرمی درلحظه، خورشت فسنجان، یکی از لذیذترین غذاهای ایرانی، باز هم توانسته دل یک خارجی را ببرد! واکنش غیرمنتظره او به این خورشت خوشمزه، نشان از جذابیت بی‌نظیر غذاهای سنتی ایرانی دارد.

خورش قیمه آلو یکی از انواع خورش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متفاوتی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.

فسنجان یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب مرغ، گردو و رب انار استفاده می‌شود. برای طبخ این خورشت ابتدا از...

فراشپز- خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می شود ولی پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی خاص

قیمه بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به خورشت قیمه دارد و همراه با بادمجان سرو می‌شود. در طرز تهیه این خورشت می‌توان از...

سمر دادگر که استوری در حال خورشت قیمه پختن به اشتراک گذاشت، حاشیه ساز شد!

 اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید پیشنهاد میکنیم این خورشت خوشمزه را طبخ کنید و لذت ببرید. بهتر است برای تهیه این خورش ابتدا چندساعتی

فراشپز- خورشت مرغ و جعفری یک غذای بسیار لذیذ است که می‌توانید با درست کردن آن پذیرای مهمانانتان در مجالس باشد.  خورشت مرغ و جعفری یک غذای اصیل ایرانی که از

سمر دادگر که استوری در حال خورشت قیمه پختن به اشتراک گذاشت، حاشیه ساز شد!

فراشپز- انواع دسرها، چند صباحی بیشتر نیست که سفره‌های ایرانی را رنگین کرده در نصف جهان، اما خورشت ماست کهن پیش غذای اصیل و خوش طعمی است که رنگ و لعاب زرین

فراشپز- همانطور که می‌دانید رب یکی از مهمترین چاشنی‌ها برای غذا‌های ایرانی است که در بسیاری از خورشت‌ها و غذا‌ها برای مزه دار کردن از آن استفاده می‌شود. رب

قیمه یکی از محبوب‌ترین خورش‌های ایرانی است که در هر خانه‌ای پخته می‌شود. اما برای اینکه قیمه‌ای خوشمزه و جا افتاده داشته باشید، باید به نکات مهمی توجه کنید. در این مطلب، شما را با تمام فوت و فن‌های پخت یک قیمه مجلسی آشنا می‌کنیم تا بتوانید این خورش خوشمزه را در منزل خود طبخ کنید.

خورشت کیوی یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه و مجلسی فصل سرما است که رسپی بسیار آسانی دارد. در طرز تهیه این خورشت باید ابتدا پیاز را همانند...

خورشت گلابی یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که با گلابی، گوشت قرمز یا مرغ و سایر مواد اولیه تهیه می‌شود. این خورشت دارای طعمی شیرین و ملس است و به عنوان یک غذای اصلی در وعده‌های غذایی استفاده می‌شود.

قیمه لاپلو با گوشت چرخ کرده یا قیمه پلو همان‌طور که از اسمش پیداست، یک غذای ایرانی خوشمزه با برنج و درواقع مخلوط پلو و خورشت قیمه است.

گردو یکی از اعضای ثابت سفره‌های ایرانی به شمار می‌رود و همواره طعمی خوش به لقمه‌های صبحانه، آجیل شب یلدا و خورشت فسنجان بخشیده است.

فراشپز- خورش مرغ و قارچ یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه و مقوی ایرانی است که به دلیل داشتن قارچ و مرغ دارای پروتئین بسیار زیادی است.

خورشت آلو اسفناج یکی از غذاهای خوش‌طعم و سالم ایرانی است که علاوه بر طعم دلپذیر، فواید بسیاری برای بدن و دستگاه گوارش دارد

خورشت کرفس تبریزی که به عنوان خورشت کرفس بدون سبزی نیز شناخته می‌شود، یکی از خوشمزه‌ترین انواع این غذا است که برای درست کردن آن نیازی به...

خورش آلو بخارا با مرغ یکی از غذا های سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که ترکیب طعمی ملس و دلچسبی دارد. این غذا با تکه‌ های مرغ، آلو بخارا، هویج، فلفل دلمه ای، و ادویه‌

اناربیج یکی از خورشت‌های سنتی گیلان است که ظاهرا شباهت زیادی به فسنجان دارد. برای درست کردن خورشت اناربیج گیلانی از سبزی معطر، گردو و...

خورش داوود پاشا یکی از خورشت های معروف ترکیه است که شباهت هایی به خورش فسنجون ما ایرانی ها دارد،

خورشت اسفناج با مرغ از خوشمزه‌ترین خورشت‌هایی است که می‌توانید به راحتی آن را با مواد اولیه ساده در خانه طبخ کنید. در طرز تهیه این خورشت...

خورشت به آلو یک غذای اصیل و خوش‌طعم ایرانی است که برای پخت آن می‌توان از گوشت، مرغ، لپه و رب انار استفاده کرد. در طرز تهیه این غذا با...

خورشت هویج یک غذای اصیل تبریزی است که برای پخت آن هم از گوشت و هم از مرغ استفاده می‌شود. در طرز تهیه این خورشت تبریزی باید حتما از مواد...

فراشپز- داوود پاشا یکی از غذا‌های اصیل ترکیه‌ای است که تا حدودی شبیه فسنجان است. یکی از غذا‌های اصیل ترکیه‌ای که باب طبع ما ایرانی‌ها هم است خورش داوود پاشا

یک غذای اصیل ایرانی که عطر و طعم آن هر کسی را مجذوب می‌کند.

یک غذای پرخاصیت و خوشمزه که با ترکیب اسفناج و آلو، سفره‌های شما را زیباتر می‌کند.

یک خورشت اصیل ایرانی که با این دستور، عطر و طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند.

خورشت انار و بادمجان یک غذای ایرانی خوشمزه و متفاوت است که برای درست کردن آن از ترکیب آب انار، بادمجان و مرغ استفاده می‌شود. در این روش...

غذاهای محلی شهرهای مختلف ایران جای خودشون رو توی سفره های اکثر ایرانی ها باز کردن. به همین علت قصد داریم یه خورشت محلی گیلان به اسم تره اسفناج رو بهتون یاد بدیم.

فراشپز- غذاهای ایرانی از لذت و آوازه خوبی در طعم، مزه، اشتها آوری، رنگ و شکل دارند، اما بین غذاهای یاد شده غذاهای گیلانی جایگاه ویژه‌ای دارند زیرا نمی از

خورشت آلو اسفناج، یک غذای خاص ایرانی است که ترکیبی از طعم‌های ترش و شیرین را ارائه می‌دهد.

خورشت بادمجان، از غذاهای ساده اما محبوب ایرانی است که با این روش، به سبکی حرفه‌ای درست می‌شود.

خورش ماست اصفهانی یکی از دسرهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر اصفهان است.

فراشپز- شما می‌توانید برای چاشنی این خورشت از غوره یا رب لیمو عمانی و یا حتی پودر آن استفاده کنید و طعم نهایی را به خورشت بدهید.

خورش بورانی یکی از قدیمی‌ترین خورش‌های ایرانی است که ریشه آن به دوران صفویه و شهر کرمان می‌رسد. در این مقاله طرز تهیه خورش بورانی را به طور کامل شرح می‌دهیم. اگ

اگر عاشق امتحان کردن غذاهای سنتی با طعم‌های جدید هستید، حتما این خورشت اصیل ایرانی را امتحان کنید.

خورشت بادمجان یکی از خورشت‌های پر طرفدار در میان خانواده هاست حالا تصور کنید به این خورشت دانه‌های خوش رنگ و لعاب انار اضافه شود و این خورشت خوش طعم و رنگ در کنار برنج ایرانی معطر رنگ و بویی بهشتی به سفره‌ها می‌دهد.

خورشت آلو اسفناج، غذایی مقوی و خوشمزه است که با این دستور، عطر و طعم اصیل آن را تجربه می‌کنید.

خط سلامت: خورشت ماست یکی از غذاهای منحصربه‌فرد و محبوب اصفهان است که طعمی شیرین و لطیف دارد. این غذای سنتی که به‌عنوان دسر نیز سرو می‌شود، از ترکیب ماست، گوشت گردن گوسفند، زعفران، شکر و خلال بادام تهیه می‌شود و ظاهر طلایی و جذاب آن، اشتهای هر کسی را برمی‌انگیزد. خورشت ماست نه‌تنها طعمی دلنشین دارد، بلکه …

خورشت به اصفهانی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طعم بسیار دلپذیری دارد. در این دستور تهیه روش پخت آن را مرحله به مرحله ....

تلخ شدن خورش کرفس مشکلی است که معمولا به دلیل رعایت نکردن نسبت سبزی‌ها و یا آماده کردن غذا به روش نادرست ایجاد می‌شود. برای برطرف کردن این...

فراشپز- خورشت مرغ یکی از غذا‌های محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویه‌ها و مواد خوراکی به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل

خورشت قیمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که اغلب برای نذری و مراسم‌ها پخته می‌شود. با این دستور ویژه، راز جاافتادگی و طعم بی‌نظیر آن را بیاموزید.

این خورشت خوش‌طعم شمالی، با ترکیب گوشت قلقلی و رب انار، مزه‌ای تازه به سفره‌های شما می‌آورد.

فراشپز- خورش ریحان یکی از انواع خورشت‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیل‌دهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.

روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی کار بسیار آسانی است. برای توضیح این امر باید بدانید که یکی از غذا‌های سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوب‌ترین غذاها، خورشت قورمه

خورشت آلو مسما یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که ترکیب شیرینی و ترشی آن، طعمی به یادماندنی به شما می‌دهد.

فراشپز- خورشت غوره بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که در پخت آن از مواد اولیه متنوعی استفاده می‌شود.

در این مطلب با ما همراه باشید تا شما رو با یک یوتیوبر هلندی آشنا کنم که به شیرینی فارسی صحبت میکنه.

خورشت‌ها از اجزای جدایی‌ناپذیر وعده‌های غذایی ما ایرانی‌ها بوده و هر کدام با عطر و طعم ویژه و دلپذیر خود، جذابیت زیادی به سفره‌های ما می‌بخشند. در این

خورشت به یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در فصل پاییز یعنی فصل «به» بیشتر پخته می‌شود.

این ویدئو که در خیابان های تهران ضبط شده است، فرآیند پخت چلو کباب و خورشت های ایرانی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

خورشت گل کلم یکی از خوشمزه‌ترین خورش‌های سنتی است که هم با گوشت و هم با مرغ تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا در منزل باید ابتدا سراغ آماده...

خورش کرفس یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که دستورهای متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه معمولا همیشه با خورش قورمه سبزی مقایسه می شود و به همین دلیل تقریبا اعضای خانواد قورمه شبزی را به خورشت کرفس ترجیح می دهند.

آموزش پخت قیمه بادمجان با نکاتی برای بهبود عطر و طعم خورش.

آموزش پخت خورش بادمجان با گوشت به سبک سنتی و مناسب برای پذیرایی مجلسی.

دستور کامل و دقیق برای طبخ قورمه سبزی اصیل ایرانی به سبک رستورانی.

خورش به و آلو یکی از انواع خورش های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در فصل پاییز پخته می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی اصیل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش به آلو در ادامه با چی شی همراه باشید.

خورشت زرشک آلو، یکی از محبوب‌ترین غذاهای مازندرانی است که با طعمی ملس و دلنشین، هر ذائقه‌ای را فتح می‌کند. برای تهیه این خورشت باید ابتدا...

خورش به یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طعم ملس آن به آن جذابیت خاصی بخشیده است. برای رسیدن به این طعم دلنشین، چند نکته مهم وجود دارد.

اگر به دنبال یک غذای اصیل ایرانی برای مهمانی هستید، خورشت کرفس بهترین گزینه است. برای تهیه این خورشت خوشمزه باید ابتدا سراغ آماده سازی...

رکنا: اینکه مقدار دقیق حبوبات در هر غذای برنجی و خورشتی چقدر باید باشد از دغدغه های بسیاری از خانم های کدبانو است. ما در این مطلب به شما میزان حبوبات را در هر غذای ایرانی خواهیم گفت.

قورمه سبزی، ملکه‌ی خورش‌های ایرانی، با طعمی بی‌نظیر، از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ ایرانیان داشته است. برای تهیه این خورشت باید از...

خورش طلا کوبه غورابه گیلانی جزو غذاهای خوشمزه و متنوعی گیلان و از انواع خورش ایرانی خوشمزه است.

تصویری از استوری سپیده بزمی پور همسر شاهرخ استخری را مشاهده بفرمایید. وی در استوری های خودش اعلام کرد که مهمانانی از کشور فرانسه دارند و اکنون میز غذای پذیرایی از مهمانانشان را به تصویر کشیده است.

خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که اسفناج ترکیب اصلی آن است و به همین دلیل سرشار از آهن و مواد مغذی است.

کرمانشاه یکی از دو شهری است که در یونسکو به عنوان شهر خلاق خوراک ایرانی ثبت شده است، اما تا در این استان شاهد برگزاری رویداد‌های بین‌المللی خوراک نباشیم از این نام ثبت شده بهره‌ای برای جذب گردشگر نخواهیم برد.

خورشت قورمه سبزی از اصیل ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که در بیشتر نقاط کشورمان با یک دستور خاص تهیه می شود. البته در برخی شهرها این خورش با مواد دیگری طبخ می شود

قورمه سبزی یک غذای پرطرفدار ایرانی است که در همه خانه ها طبخ می شود. بعضی اوقات قرمه سبزی بعد از پخت رنگ خوبی نمی گیرد یا بی رنگ است. بنابراین ما در ادامه دستورهایی را آورده ایم تا قورمه سبزی جذاب تری با آن درست کنید.

شاید تا به حال نام این خورش را نشنیده باشید. خورشت نارنگی یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که برای تهیه آن باید ابتدا سراغ انتخاب...

خورش قورمه سبزی از محبوب ترین خورش های ایرانی است که تاریخچه آن به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال پیش بر می گردد که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این خورش خوشمزه نباشد. 

خورشت آلو اسفناج با مرغ و رب انار یکی از خورشت‌های سنتی و خوش‌طعم ایرانی است که به دلیل ترکیب طعم‌های شیرین، ترش و ملس، طرفداران بسیاری دارد. این خورشت مغذی

قورمه سبزی خورشت خوشمزه و مورد علاقه تمامی ایرانی ها می باشد که در ادامه مطلب طرز تهیه صحیح آن را به شما آموزش خواهیم داد.

قیمه لاپلو با گوشت چرخ کرده یا قیمه پلو همان‌طور که از اسمش پیداست، یک غذای ایرانی خوشمزه با برنج و درواقع مخلوط پلو و خورشت قیمه است. قیمه شاه عباسی یا قیمه لاپلو با گوشت قیمه ریزه یک مدل دیگر از این غذای خوشمزه با برنج و گوشت چرخ کرده است. در این مقاله از 55 آنلاین طرز تهیه قیمه لا پلو با گوشت چرخ …

خط سلامت: خورشت قیمه، یکی از غذاهای محبوب ایرانی، نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه خواص متعددی برای سلامت روان به ارمغان می‌آورد. در ادامه به بررسی این خواص می‌پردازیم: