احساس سرگیجه بعد از خوردن غذا می‌تواند به دلایل مختلفی اتفاق بیفتد. برخی از این دلایل ساده و بی‌ضرر هستند، مانند پرخوری، کم‌آبی بدن، یا تغییرات در سطح قند خون و فشار خون. به‌طور معمول، این احساس بعد از خوردن وعده‌های غذایی بزرگ یا غذاهایی با کربوهیدرات زیاد طبیعی است. با این حال، اگر این مشکل به طور …

به گفته دانشمندان ترکیب چربی، نمک و کربوهیدرات ساده «شکر» باعث میشود که فست فودهابیش‌تر از هر غذای دیگری علائم اعتیاد را داشته باشند.

میل به شکر بسیار رایج است، زیرا انسان‌ها با تمایل ذاتی به شیرینی متولد می‌شوند. کربوهیدرات‌های ساده، مانند شکر، نواحی مغز را تحریک می‌کنند و اندورفین (هورمون‌های حس خوب) ترشح می‌کنند که مقاومت در برابر غذاهایی مانند کیک تولد یا کوکی‌ها را ناممکن می‌کند.

میل به شکر بسیار رایج است، زیرا انسان‌ها با تمایل ذاتی به شیرینی متولد می‌شوند. کربوهیدرات‌های ساده، مانند شکر، نواحی مغز را تحریک می‌کنند و اندورفین (هورمون‌های حس خوب) ترشح می‌کنند که مقاومت در برابر غذاهایی مانند کیک تولد یا کوکی‌ها را ناممکن می‌کند. اما در حالی که کمی زیاده‌روی گاهی خوب است، مصرف …

خط سلامت: برنج سرخ شده همیشه یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای بیرون بر است که در هر رستوران آسیایی یافت می‌شود. این غذا یک دستور پخت کلاسیک و ساده است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد و از طعم دلپذیر آن لذت برد. با این حال، افرادی که به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات هستند یا به دنبال خوردن …

تأثیر رژیم غذایی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان می‌دهد که برخی از مواد غذایی می‌توانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدرات‌های ساده که شامل قندهای تصفیه‌شده و غلات هستند.

تأثیر رژیم غذایی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان می‌دهد که برخی از مواد غذایی می‌توانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدرات‌های ساده که شامل قندهای تصفیه‌شده و غلات هستند.

اقتصادنیوز: سیب زمینی منبع غنی از ویتامین و مکمل های ضروری بدن است. شاید این گونه به نظر برسد که این ماده تنها یک کربوهیدرات ساده است اما با مطالعه مطلب زیر این باور را به فراموشی می‌سپارید.

سیب زمینی منبع غنی از ویتامین و مکمل های ضروری بدن است. شاید این گونه به نظر برسد که این ماده تنها یک کربوهیدرات ساده است اما با مطالعه مطلب زیر این باور را به فراموشی می‌سپارید.

موز یکی از میوه‌های محبوب در میان ورزشکاران به شمار می‌رود و به دلیل ترکیبات مغذی خود، منبعی ایده‌آل برای تأمین انرژی فوری محسوب می‌شود. این میوه غنی از کربوهیدرات‌های ساده و پیچیده است که به سرعت در بدن جذب شده و انرژی لازم برای فعالیت‌های ورزشی را فراهم می‌کنند.

سیب زمینی منبع غنی از ویتامین و مکمل های ضروری بدن است. شاید این گونه به نظر برسد که این ماده تنها یک کربوهیدرات ساده است اما با مطالعه مطلب زیر این باور را به فراموشی می‌سپارید.

برنج سفید بخشی از رژیم غذایی سالم است اما جزو مغذی‌ترین غلات نیست و به همین دلیل است که در شبکه‌های اجتماعی از این ترفند برای کاهش کربوهیدرات و کالری موجود در آن بسیار صحبت می‌شود. آنچه کارشناسان هم از نظر علمی‌ آن را تایید کرده‌اند و یواس‌ای تودی هم به آن پرداخته است.

پرهیز از کربوهیدرات‌های ساده و فرآوری شده مانند شیرینی، کلوچه، نوشابه و فست فودها در این دوره ضروری است. مصرف بیش از حد این نوع غذاها می‌تواند به افزایش ناگهانی سطح قند خون منجر شود و بر سلامت عمومی و وزن بدن شما تأثیر منفی بگذارد.

شواهد باستان‌شناسی در سال‌های اخیر کلیشه رایج را که انسان باستان برای رشد و تکامل مغزش یک برنامه غذایی متکی بر پروتئین گوشت داشته به چالش کشیده و بررسی باکتری‌های موجود در دندان‌ها نشان داده که انسان از مدت‌ها قبل به کربوهیدرات‌ها علاقه داشته است.

بررسی ژنومی نشان می‌دهد انسان باستان از حدود ۸۰۰ هزار سال قبل دارای ژنی بوده است که سبب تجزیه نشاسته به قندهای ساده‌تر می‌شود.

لادن گیاهی، متخصص تغذیه، از تأثیر عادات غذایی نامناسب بر کاهش کیفیت تخمک‌ها و باروری زنان خبر داد. او هشدار داد که گرسنگی‌های طولانی و مصرف کربوهیدرات‌های ساده می‌توانند به تعادل هورمونی آسیب برسانند.

حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد از ۴۰ سالگی به بعد بخواهید به منظور ارتقای سلامت بدن، به طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید.

توصیه می‌شود مردان پس از ۴۰ سالگی، از مصرف غذاهای غنی از کربوهیدرات ساده، نمک و مواد افزودنی پرهیز کنند یا مصرف آن را به حداقل برسانند؛ چرا که برخی موادغذایی در این سنین سلامت مردان را به طور جدی تهدید می‌کند و حتی ممکن است باعث مرگ شود. به گفته کارشناسان تغذیه، غذاهای پرکالری در مردان بالای ۴۰ سال، …

رکنا : برای افرادی که به دنبال یک دسر سالم و خوشمزه هستند، کیک خیس شکلاتی بدون آرد و شکر یک گزینه عالی است. این کیک خوشمزه، با استفاده از مواد ساده و سالم، برای رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و دیابتی‌ها مناسب است.

اگر برای لذت بردن در کنار خانواده به دنبال یک شام ساده هستید، انواع پاستا گزینه خوبی است. در ادامه با انواع پاستا اشنا می‌شوید.

طرز تهیه شیر بادام خانگی ساده است. این نوشیدنی خواص زیادی برای سلامتی دارد و درست کردن آن با استفاده از مقداری مغز بادام، آب و یک مخلوط‌کن امکان‌پذیر است.

فواید باورنکردنی سیب سبز برای سلامت بدن | رسانه ها | عمومی | ۱۴۰۳/۰۶/۰۹ | ۱۵:۰۰:۰۱ | کد خبر: ۲۱۲۸۷۷۷ | فواید باورنکردنی سیب سبز برای سلامت بدن سیب سبز از میوه های پرخاصیت و سودمند است که مصرف آن برای بدن بسیار مفید است، در این مطلب به معرفی خواص سیب سبز برای بدن پرداخته ایم که در ادامه خواهید …

اگر کره بادام‌زمینی روی نان برشته از نظر شما صبحانه‌ای عالی محسوب می‌شود، شاید جزو آدم‌های خوش‌شانس باشید. کارشناسان می‌گویند آغاز روز با یک قاشق ساده کره مغز آجیل، فواید فراوانی برای سلامتی دارد. ایسنا نوشت: کره‌ بادام‌زمینی یک منبع عالی انرژی است زیرا حاوی ترکیب متعادلی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی …

پاستا مرغ یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای سریع و آسان است که با طعمی لذیذ و ترکیبی از کربوهیدرات، پروتئین و سبزیجات، یک وعده غذایی کامل و انرژی‌زا را برای شما فراهم می‌کند. در این دستورالعمل، به شما آموزش می‌دهیم که چگونه یک پاستای مرغ خوشمزه و سریع را با استفاده از مواد ساده و در دسترس تهیه …

اگر شما هم می خواهید بدن عالی مانند مانکن ها بسازید، اول از همه باید بر روی کمر خود متمرکز شوید. کمر شما اگر باریک و انحنای آن بیشتر شود، جذاب تر به نظر خواهد رسید. علاوه بر ورزش کردن باید بدانید که رژیم غذایی سالم و حذف کربوهیدرات زیاد و چربی‌ها، می تواند در زیبایی استایل شما بسیار موثر باشد. 

نان از اصلی ترین خوراکی ها در تغذیه به شمار می آید اما افرادی که قند خون بالا دارند باید توجه ویژه ای به نوع نانی که میخورند داشته باشند.

خوردن پروتئین بیشتر، ورزش، هیدراته نگه داشتن بدن و محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌های تصفیه شده و نوشیدنی‌های شیرین چند راه ساده برای کاهش کالری دریافتی روزانه شما هستند.

پیروی از این رژیم غذایی پیچیده یا سخت نیست: صبحانه حداقل دو تخم‌مرغ و یک تکه میوه با گزینه افزودن سبزیجات کم‌کربوهیدرات یا پروتئین. ناهار و شام هم تخم‌مرغ یا یک پروتئین بدون چربی به اضافه سبزیجات کم‌کربوهیدرات را شامل می‌شود.

شفقنا-یک گزارش سلامت و بهداشت، مفهوم «کربوهیدرات برهنه» را آشکار می‌کند، اصطلاحی که به غذاهایی اشاره دارد که عمدتاً از کربوهیدرات‌های ساده بدون چربی، پروتئین یا فیبر تشکیل شده‌اند. به گزارش شفقنا به نقل از الفرات، سه نوع اصلی کربوهیدرات وجود دارد: کربوهیدرات‌های پیچیده، کربوهیدرات‌های ساده و فیبر. اصطلاح …

رژیم غذایی پر کربوهیدرات، مخصوصا کربوهیدرات های ساده را می توان به همه چیز از دیابت گرفته تا سرطان و زوال عقل مرتبط دانست...