فراشپز- پیتزا یکی از آن غذا‌های خوشمزه‌ای است که طی مراحل آماده سازی آن نیز لحظات مفرحی را تجربه خواهیم کرد. با ما همراه باشید تا ۵ طعم متفاوت پیتزای خانگی را

به گزارش اقتصاد ایران، این غذا شیرین و چرب است و به خاطر داشتن گردوی زیاد برای افراد بلغمی و سرد مزاج بسیار مناسب است. خورش فسنجان آماده سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۳ ساعت تعداد:‌۴ نفر مواد لازم: مغز گردوی آسیاب شده: ۵۰۰ گرم گوشت مرغ تکه شده: به تعداد نفرات رب انار:‌ ۳۰۰

با یک ترفند ساده، خلال‌کردن کلم آسان و سریع‌تر می‌شود. این روش برای آماده‌سازی غذا بسیار کاربردی است.

پنه آل پولو یک غذای ایتالیایی محبوب است که با ترکیب پاستای پنه، مرغ گریل شده، زیتون، فلفل و پنیر پارمزان تهیه می‌شود. این غذا طعم بسیار لذیذی دارد و به دلیل سرعت آماده‌سازی، برای وعده‌های شلوغ بسیار مناسب است.

فراشپز- سیب زمینی دومین ماده غذایی پرمصرف در جهان است و غذا‌های درست شده با سیب زمینی بسیار متنوع هستند. بیشتر اوقات قبل از آماده سازی غذاها، سیب زمینی‌ها

آماده‌سازی تغذیه ممکن است برای افرادی که دارای معلولیت هستند، دشوار باشد؛ چرا که ممکن است دانش، مهارت‌ها و حمایت‌های مربوط به تهیه غذا، ذخیره ‌سازی، پخت و پز، برنامه‌ریزی منو و انتخاب غذای مناسب را کاهش دهند.

ماهی خال‌خالی یا اِسْقومْری اطلس (به انگلیسی: Atlantic mackerel) به یکی از انواع تون‌ماهیان گفته می‌شود. ماهی خال‌مخالی شکم سپید و پشت سبزرنگ با نواره‌های آبی دارد و بومی شمال اقیانوس اطلس است. در زبان ژاپنی سابا نامیده می‌شود و یکی از انواع سوشی است. در این ویدئو مراحل آماده سازی انبوه این ماهیان برای …

مسگوف یک غذای سنتی در بین‌النهرین است که از ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته می‌شود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه می‌شود و شیوه اصلی آماده‌سازی آن به صورت کبابی است. به همین دلیل به ماهی کبابی بین‌النهرین نیز مشهور است. در دستور پخت مسگوف ماهی باید سه ساعت بپزد تا چربی …

مسگوف یک غذای سنتی در بین‌النهرین است که از ماهی کپور تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته می‌شود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه می‌شود و شیوه‌ اصلی آماده‌سازی آن به صورت کبابی است. به همین دلیل به ماهی کبابی بین‌النهرین نیز مشهور است. در دستور پخت مسگوف ماهی باید سه ساعت بپزد تا چربی …

گرم کردن غذا در ماکروفر یکی از سریع ‌ترین و راحت‌ ترین روش ‌ها برای آماده‌ سازی وعده‌ های خوشمزه است. این روش نه ‌تنها در زمان صرفه ‌جویی می‌ کند، بلکه با رعایت چند نکته ساده، طعم، عطر و بافت غذا را نیز حفظ کند؛ اما آیا می ‌دانید اگر اصول درست را رعایت نکنید، ممکن است غذا به ‌درستی گرم نشود یا حتی ارزش …

دمی تن ماهی یکی از غذاهای ساده و خوشمزه است که با ترکیب برنج و تن ماهی تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم لذیذ و آماده‌سازی سریع، انتخاب مناسبی برای وعده‌های غذایی روزمره است.

حدیث میر امینی در شام ایرانی همراه همسرش مشغول آماده سازی غذا بود که حرف های جالب و خنده داری زد.در این ویدئو ببینید.

لوبیا پلو یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با عطر و طعم منحصربه‌فرد خود، بسیاری را مجذوب می‌کند. این غذا ترکیبی از برنج، لوبیای تازه، گوشت و ادویه‌های معطر است که با روش درست و نکات ویژه‌ای می‌تواند بسیار لذیذ و خوشمزه شود. در ادامه، طرز تهیه و نکات مهم برای آماده‌سازی یک لوبیا پلوی عالی را با …

آشپزخانه به عنوان قلب خانه، محلی برای خلق لحظات خوش و خاطره‌انگیز است. در دنیای پرشتاب امروز، ابزارک‌های خلاقانه و چندکاره می‌توانند آشپزی را لذت‌بخش‌تر و فرایند آماده‌سازی غذا را کارآمدتر کنند. از ترازوهای دقیق و همزن‌های خودکار گرفته تا ابزارهای ذخیره‌سازی هوشمند، این ابزارها با عملکردی چندجانبه و …

موضوع غذای فضانوردان در فضا چیست یکی از جنبه‌های جذاب و کمتر شناخته‌شده سفرهای فضایی است.بررسی چالش‌های تغذیه فضانوردان و راهکارهای مبتکرانه آن‌ها برای خوردن غذا در محیط ریزگرانش پرداخته شده است. انتخاب مواد غذایی مناسب، آماده‌سازی و طعم غذاها در فضا با زمین تفاوت‌های زیادی دارد.

لوازم برقی آشپزخانه: نقش حیاتی در تسهیل فرآیند پخت و پز و آماده‌سازی غذا دارند. با پیشرفت فناوری و طراحی، انواع مختلفی از این لوازم در بازار موجود است که لوازم برقی آشپزخانه نقش حیاتی در تسهیل فرآیند پخت و پز و آماده‌سازی غذا دارند.

ابزارهای آشپزخانه شامل مجموعه‌ای از لوازم و وسایل مختلف هستند که برای پخت‌وپز، آماده‌سازی مواد غذایی و همچنین نگهداری و سرو غذا به کار می‌روند.

در این ویدئو شاهد برش و قطعه قطعه کردن و آماده‌سازی ماهی سالمون نیوزلندی برای تهیه سوشی و سایر غذا‌های دریایی توسط آشپز ماهر چینی هستیم.

چلو مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفداری است که به روش‌های بسیار مختلفی طبخ می‌شود. برای طبخ این غذا در خانه باید ابتدا سراغ آماده سازی مرغ...

اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد اشتباه کوچکی باشد اما بسیار تاثیرگذار در پخت و آماده سازی غذا خواهد بود.

اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد اشتباه کوچکی باشد اما بسیار تاثیرگذار در پخت و آماده سازی غذا خواهد بود.

آیا تا به حال برایتان پیش آمده که مقدار زیادی برنج پخته شده داشته باشید و ندانید با آن چه کنید؟ بسیاری از ما برنج را به طور معمول در وعده‌های غذایی روزمره مصرف می‌کنیم و اغلب برنج‌های پخته شده‌ای که باقی می‌مانند، به سرعت به دور ریخته می‌شوند. اما با کمی خلاقیت و دانش، می‌توان از این برنج‌های مانده به …

روزانه حدود ۱۵ هزار پرس غذا برای زائران اربعین و موکب‌های بین راه در مرز چذابه توسط بنیاد مستضعفان تهیه و توزیع می‌شود، این کار تا سه روز بعد از پایان مراسم اربعین ادامه دارد.

روزانه حدود ۱۵ هزار پرس غذا برای زائران اربعین و موکب‌های بین راه در مرز شلمچه توسط بنیاد مستضعفان تهیه و توزیع می‌شود. این فعالیت و پشتیبانی تا سه روز بعد از مراسم اربعین ادامه دارد.

قدام حزب الله به طور حتم مناطقی را در عمق بیشتر مورد هدف قرار داد و ارزیابی من آن است که حیفا کانون اصلی این حملات خواهد بود، شهردار حیفا نیز متوجه این مسئله شده و در حال آماده سازی شهر برای این تهاجم است.

در طول چند هفته‏‏‌ای که پاریس میزبان بازی‏‏‌های المپیک و پارالمپیک است، شرکت «سودکسو» (Sodexo) قرار است بیش از 40‌هزار وعده غذایی در روز برای 15‌هزار ورزشکار، طرفدارانشان و کارکنان کمیته برگزاری مسابقات، تهیه کند. آماده‏‏‌سازی رویدادی در این سطح، به‏‏‌وضوح یک چالش است. اما چالشی که ما برای خودمان درست …

گرم کردن غذا با مایکروویو یکی از سریع‌ترین و راحت‌ترین روش‌ها برای آماده‌سازی وعده‌های غذایی است، اما آیا این روش سلامت شما را به خطر می‌اندازد؟ در این مقاله به بررسی علمی مزایا و معایب گرم کردن غذا با مایکروویو می‌پردازیم و نکات کاربردی برای استفاده ایمن از آن را معرفی می‌کنیم.

زیره جوش غذا یا یک دسر سنتی است که در شهرهای لرستان، کرمان و تبریز درست می‌شود. برای تهیه این دسر مقوی در خانه باید ابتدا سراغ آماده سازی...

آیا به دنبال دستورهای غذای ساده و سریع برای روزهای شلوغ و پرمشغله هستید؟ در این مقاله، ۱۵ دستور پخت راحت و سریع برای تهیه غذا را معرفی می‌کنیم که با حداقل مواد اولیه و زمان آماده‌سازی، می‌توانید وعده‌های غذایی خوشمزه و مقوی تهیه کنید. با این دستورها می‌توانید به راحتی در کمترین زمان ممکن غذاهای لذیذ …

دستگاه باتر که به طور خاص برای خمیر کردن استخوان طراحی شده، این بار برای تهیه غذاهای ماهی استفاده می‌شود. این دستگاه با کارایی بالا، فرآیند تهیه ماهی را تسهیل کرده و به کیفیت بهتر غذاهای دریایی کمک می‌کند.

آیا اغلب برای خوردن غذاهای موردعلاقه‌تان که پُرکالری هم هستند با خود کلنجار می‌روید؟ خوشبختانه کم‌کردن مصرف کالری لزوماً به این معنی نیست که غذاهای محبوب خود را کلاً کنار بگذارید. شما می‌توانید با یک سری تغییرات هوشمندانه در ترکیبات و روش‌های پخت و آماده‌سازی غذا، از خوردن غذای موردعلاقه خود لذت ببرید …

خلال کردن هویج با پوست کن یک روش ساده و سریع برای تهیه خلال‌های یکنواخت و نازک است که به‌ویژه در سالادها و تزئینات غذا کاربرد دارد. برای انجام این کار، مراحل زیر را دنبال کنید: آماده‌سازی هویج: ابتدا هویج را شسته و پوست آن را با پوست‌کن بگیرید. خلال کردن: پوست کن را به‌صورت

خط سلامت: فریز کردن نان سفید پیش از مصرف و سپس گرم کردن آن، روشی است که به کاهش سریع افزایش قند خون پس از خوردن نان کمک می‌کند.

گاهی اشتباهات ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذاهای مصرفی خانواده می‌تواند منجر به بیماری جدی شود؛ برای اینکه از مسمومیت ناشی از غذا برای خود و اعضای خانواده پیشگیری کنیم باید نکات ساده‌ای را حین آماده‌سازی و پخت مواد غذایی به کار بگیریم.

گاهی اشتباهات ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذا‌های مصرفی خانواده می‌تواند منجر به بیماری جدی شود؛ برای اینکه از مسمومیت ناشی از غذا برای خود و اعضای خانواده پیشگیری کنیم باید نکات ساده‌ای را حین آماده‌سازی و پخت مواد غذایی به کار بگیریم.

شیراز-رییس جهاد دانشگاهی فارس گفت: این نهاد آماده ارائه خدمات تحقیقاتی به محققان و پزشکان جهت آماده‌سازی سلول بنیادی ژله وارتون موردتایید غذا و دارو و ارائه خدمات درمانی به بیماران پیسی است.

رئیس جهاد دانشگاهی فارس گفت: جهاد دانشگاهی آماده ارائه خدمات تحقیقاتی به محققان و پزشکان جهت آماده‌سازی سلول بنیادی ژله وارتون مورد تایید غذا و دارو و ارائه خدمات درمانی به بیماران پیسی است.

شبکه 12 تلویزیون رژیم صهیونیستی اعلام کرد شهردار حیفا خواستار تهیه تلفن ثابت و انبار کردن دارو و غذا از ترس وقوع جنگ در مرزهای شمالی شده است.

شهردار حیفا خواستار تهیه تلفن ثابت و انبار کردن دارو و غذا از ترس وقوع جنگ در مرزهای شمالی شده است.

گروه نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان اعلام کرد: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمّی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آماده‌سازی غذا مانند کباب کردن، آب‌پز کردن، سرخ کردن، بخارپز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نخواهد بود.

همه ما دوست داریم یک آشپزخانه بزرگ با میزهای مرمری و کابینت های شیک داشته باشیم. یک آشپزخانه زیبا و مرتب برای آماده سازی غذا و دورهم جمع شدن اعضای خانواده مطمئنا چیزی است که می توان با تلاش به آن رسید.