در کالابرگ اسفندماه قرار است از یک طرف میوه و خرما به لیست اقلام کالابرگی افزوده شود، از طرف دیگر محدودیت روش دوم کالابرگ برداشته شود که...

کیک سیب موز یکی از آن ترکیب‌های برنده در دنیای شیرینی‌پزی است که به دلیل وجود میوه‌های تازه، بافتی به‌ شدت مرطوب و لطیف دارد. این کیک...

وزیر کار، رفاه و امور اجتماعی از اضافه شدن اقلام میوه و تره‌بار به کالابرگ از ۱۵ اسفند سال جاری خبر داد. در نوبت اسفند ماه محصولاتی از...

درست کردن چیپس فقط به میوه و سیب‌ زمینی محدود نیست؛ سبزیجات دیگری هم می‌توانند تبدیل به میان ‌وعده‌ای ترد و سالم شوند. کدو حلوایی یکی از ...

آشنایی با کاربردهای لیمو شیرین در آشپزی شامل تهیه سس، نوشیدنی، غذا، شیرینی، سالاد و مربا. بررسی بهترین زمان مصرف و طبع گرم و تر این میوه پرخاصیت.

خشک کردن میوه‌ها راهی فوق‌العاده برای حفظ طعم، شیرینی طبیعی و ویتامین‌هایشان در طول سال است؛ قهوه‌ای شدن میوه‌ها هنگام خشک کردن از جمله...

محصولات خشک مثل میوه‌ خشک، آرد و دیگر محصولات، اگر درست نگهداری نشوند خیلی زود طعمه‌ی کپک می‌شوند؛ مشکلی که هم سلامت را تهدید می‌کند و هم باعث هدررفت مواد غذایی می‌شود. رطوبت، هوا و شرایط نامناسب نگهداری، دشمنان پنهان این خوراکی‌های به ‌ظاهر ماندگار هستند. البته با چند راهکار ساده و اصولی می‌توان عمر

محصولات خشک مثل میوه‌ خشک، آرد و دیگر محصولات، اگر درست نگهداری نشوند خیلی زود طعمه‌ی کپک می‌شوند؛ مشکلی که هم سلامت را تهدید می‌کند ...

آموزش تهیه ۵ سالاد سالم و خوشمزه برای وعده شام شامل سالاد سزار، سالاد کینوا، سالاد میوه و ماست، سالاد تن ماهی و سالاد اسپانیایی با لوبیا. نکات انتخاب مواد اولیه تازه و روش تهیه.

«لوکوم لبو» یا «راحت‌الحلقوم چغندر» یکی از انواع لوکوم میوه‌ای و از انواع شیرینی سنتی ترکیه‌ای است که از نظر ظاهر و بافت شباهت زیادی به...

اقتصادایرانی: قیمت میوه و سبزیجات در بازار به اوج رسید؛ از توت فرنگی ۷۹۰ هزار تومانی تا بلوط ۵۰۰ هزار تومانی! سقوط آزاد قدرت خرید مردم در پی افزایش نجومی قیمت‌ها، حتی سالادهای ساده را به گزینه‌ای لاکچری تبدیل کرده است.

در این مقاله از مجله اکالا، به این می‌پردازیم که چطور با استفاده ساده و خلاقانه از میوه‌های تازه می‌توان ظاهر غذا را جذاب‌تر کرد و اشتها ...

دنبال ایده‌های تازه برای عصرانه هستید؟ لیست 23 میان‌ وعده خوشمزه و مقوی شامل انواع تنقلات رژیمی، پروتئینی و میوه‌ای را بخوانید و انرژی..

تا حالا به فکرتان رسیده بود که می‌توانید یک میوه استوایی عجیب مثل میوه اژدها را در گلدان پرورش دهید؟ برای کاشت میوه اژدها در گلدان...

کیک به، یک کیک میوه‌ای خوشمزه است. عطر قوی و خاص این کیک آن را تبدیل به عصرانه‌ای مناسب برای روزهای زمستانی می‌کند. برای درست کردن این...

آناناس، این میوه‌ی استوایی خوش‌عطر و خاص، فقط مخصوص باغ‌های گرمسیری نیست؛ جالب است بدانید با کمی حوصله و رعایت چند نکته ساده، می‌توانید ...

احتمالا برای شما هم پیش آماده که گاهی میوه‌ برای مدت زمان بسیار طولانی در یخچال منزلتان باقی بماند و پلاسیده شود. با سیب‌های پلاسیده...

در خیابان‌های بانکوک، سالادی خیابانی با ترکیبی از میوه‌های استوایی مانند دراگون‌فروت و رامبوتان به همراه تخم بلدرچین، به عنوان یک غذای سریع و سالم تهیه و عرضه می‌شود.

تصور کنید صبح را با بوی گل‌های مرکبات آغاز کنید و همزمان میوه‌ای تازه از درخت خانگی خود بچینید! پرورش درختان میوه در خانه، زیبایی ...

کیک میوه‌ای یک دسر خوشمزه است که می‌توانید آن را در عصرهای زمستانی به صورت گرم میل کنید. برای درست کردن کیک میوه‌ای با میوه‌های فصل...

روغن زیتون، آجیل، آووکادو، کره بادام‌زمینی، کینوا، سالاد همراه با سس، حُمُص، گرانولا، میوه خشک و عسل از جمله این خوراکی‌ها هستند. 

رکنا: در شب یلدا با تهیه خوراکی‌های خوشمزه و دسرهای یلدایی سفره‌ای رنگین بچینید و لحظاتی گرم و به‌یادماندنی در کنار خانواده خلق کنید. در این مقاله ایده‌های جذاب و ساده برای یک دورهمی ماندگار ارائه شده است.

یکی از زیباترین رسوم شب یلدا آماده کردن سبد میوه یلدایی عروس است که معمولا با تزئینات خاص و جذابی آماده می‌شود. جدیدترین مدل‌های تزیین...

پشن فروت، میوه‌ای گرمسیری است که خاستگاه آن به آمریکای جنوبی، به ‌ویژه برزیل، پاراگوئه و آرژانتین برمی‌گردد. این گیاه بعدها به مناطق گرم و نیمه ‌گرمسیری جهان مثل استرالیا، آفریقا و جنوب شرق آسیا راه پیدا کرد و محبوب شد. امروز پشن فروت در گلدان هم قابل پرورش است و می‌تواند گوشه‌ای از طراوت

سیب و به، دو میوه خوشمزه و پرخاصیت هستند که از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی به هم دارند. برای درست کردن مربای سیب و به، سیب و به خرد...

شب یلدا فرصتی برای جمع شدن دور خانواده و تجربه لحظاتی خاص است. یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفره شب یلدا، تنقلات و میوه‌هایی است که با کمی خلاقیت می‌توان آن‌ها را به اثر هنری تبدیل کرد.

پاپایا، این میوه گرمسیری خوش‌عطر، از سرزمین‌های آفتابی آمریکای مرکزی و جنوبی می‌آید و امروزه به‌ خاطر طعم شیرین، بافت لطیف و خواص ...

شب یلدا یا شب چله، یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که در طولانی‌ترین شب سال برگزار می‌شود. در این شب خاطره‌انگیز، انواع خوراکی‌های خوش‌رنگ و خوش‌طعم مانند میوه‌های زمستانی (انار، هندوانه، خرمالو و غیره) و آجیل به چشم می‌خورند؛ اما اگر دنبال تنوع بیشتر در سفره شب یلدای خود هستید و می‌خواهید پذیرایی …

دستور غذای سالسا میوه بسیار تازه، خوش طعم و مناسب برای مهمانی هاست. هم با غذاهای شیرین و هم خوش طعم می آید و به خودی خود به عنوان یک غذای جانبی عالی است و شما براحتی می توانید، در کنار بسیاری از وعده های غذایی مختلف سرو کنید. با آموزش این سالاد با ما همراه باشید.

دستور غذای سالسا میوه بسیار تازه، خوش طعم و مناسب برای مهمانی هاست. هم با غذاهای شیرین و هم خوش طعم می آید و به خودی خود به عنوان یک غذای جانبی عالی است و شما براحتی می توانید، در کنار بسیاری از وعده های غذایی مختلف سرو کنید. با آموزش این سالاد با ما همراه باشید.

سس گریپ فروت درست مانند سس پرتقالی، یک سس میوه‌ای خوشمزه است که طعم مرغ را چندین برابر بهتر می‌کند. خوراک مرغ با سس گریپ فروت یکی از...

سالاد کدو حلوایی و کلم قرمز ترکیبی جذاب و اشتها برانگیز از میوه‌ها و سبزیجات متنوع پاییزی است که در کنار هم طعمی خوش و سالادی مغذی را به وجود می‌آورند.

سالاد کدو حلوایی و کلم قرمز ترکیبی جذاب و اشتها برانگیز از میوه‌ها و سبزیجات متنوع پاییزی است که برای درست کردن آن، باید کینوا را با آب...

چای میوه‌ای یکی از نوشیدنی‌های محبوب و سالم است که خواص زیادی برای آرامش، تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی بدن دارد. برای درست کردن چای...

انواع تارت‌ها، شیرینی‌هایی خوشمزه و خوش‌عطر و طعم هستند که با میوه‌های متنوعی آماده می‌شوند. برای آماده کردن تارت کدو حلوایی، فر را با...

در زندگی روزمره، جزئیات کوچک خانه می‌توانند بیشترین تأثیر را بر حس آرامش و راحتی ما داشته باشند. سبدهای بافتنی برای میوه و نان یکی از...

منجمد کردن میوه روشی عالی برای نگهداری و استفاده از آن در آینده است؛ به‌ویژه زمانی که میوه‌ها در فصل خود هستند و بهترین طعم و کیفیت را دارند...

انار با دانه‌های یاقوتی و رنگ قرمزش همیشه یکی از چشم‌نوازترین میوه‌هاست. اگر به دنبال ایده‌های خلاقانه برای تزیین انار برای مدرسه...

سالاد یکی از بهترین راه‌ها برای گنجاندن سبزیجات، میوه‌ها و خوراکی‌های سالم در برنامه غذایی خانواده هستند.

سالاد یکی از بهترین راه‌ها برای گنجاندن سبزیجات، میوه‌ها و خوراکی‌های سالم در برنامه غذایی خانواده هستند. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه سالاد هویج و سیب آشنا می‌شویم که یک سالاد ساده است و در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود اما طعم خوب و ظاهری اشتهابرانگیز دارد. با ما همراه باشید.

سالاد یکی از بهترین راه‌ها برای گنجاندن سبزیجات، میوه‌ها و خوراکی‌های سالم در برنامه غذایی خانواده هستند. سالاد هویج و سیب یکی از...

آموزش زمان نگهداری از انواع میوه‌ها به همراه توضیحات کامل و تکمیلی برای سالم ماندن آنان؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

اگر از دوستداران طعم کیک‌های میوه‌ای باشید حتما طعم کیک پرتقالی را هم دوست خواهید داشت. برای درست کردن کیک پرتقال زنجبیل عسل باید از...

برای اغلب مردم، خوردن طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات، سنگ بنای یک رژیم غذایی سالم است، اما برای افرادی که عدم تحمل ارثی فروکتوز(fructose) دارند، حتی چند گاز هندوانه آبدار یا مقداری گوجه فرنگی خشک شده در سالاد می‌تواند مشکلات جدی برای سلامتی‌شان ایجاد کند.

در این روزهای پاییزی، که با هوای دلچسب و میوه‌های جذاب، حسابی دلبری می‌کند، یک ظرف سالاد رنگارنگ و خوشمزه، می‌تواند میز پذیرایی را هوس‌انگیزتر کند.

برای بیشتر مردم، خوردن انواع میوه و سبزیجات اساس یک رژیم غذایی سالم است.اما برای افرادی که دچار عدم‌تحمل ارثی فروکتوز هستند، حتی چند لقمه هندوانه‌ی آبدار یا چند تکه گوجه‌فرنگی خشک در سالاد می‌تواند باعث بروز مشکلات جدی برای سلامتی شود.

بستنی ایتالیایی با خرمالو و موز یک بستنی میوه‌ای، سالم و خوشمزه است که طرفداران بسیار زیادی دارد. برای آماده کردن این بستنی، میوه‌ها را...

خرمالو یکی از میوه‌های پرطرفدار پاییزی است. اگر دوست دارید طعم این میوه پاییزی را در دسرهای مختلف تجربه کنید، مارمالاد خرمالو را با...

لیموشیرین یکی از پرخاصیت‌ترین میوه‌های زمستانی و پاییزی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. برای آماده کردن آب لیموشیرین خانگی لازم...

بسیاری از بچه‌ها عادت‌های غذایی خوبی دارند‌. این دسته از بچه‌ها هنگام خوردن غذا، میوه و سبزی و سالاد ایراد نمی‌گیرند و همه این خوراکی‌های مفید را مصرف می‌کنند.

نحوه نگهداری گوجه فرنگی در یخچال و فریزر + نکات و ترفند ها + زمان ماندگاری:نگهداری گوجه فرنگی در یخچال و فریزر گوجه فرنگی یکی از آن میوه‌های همه‌فن‌حریف است که در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود. از سس و سوپ گرفته تا سالاد و غذاهای

ترکیب نارنگی و توت فرنگی یک اسموتی خوشمزه را با طعمی متفاوت و خوشمزه می‌سازد. برای آماده کردن اسموتی نارنگی و توت فرنگی میوه‌ها را در...

تهران - ایرنا- دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده‌های اصلی غذایی موجب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده نمی‌شود.

ایرنا/ تهران - ایرنا- دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعده‌های اصلی غذایی موجب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده نمی‌شود. به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،

معجون، یک نوشیدنی لذیذ، بسیار مقوی و سرشار از انرژی است که معمولاً از ترکیب شیر، و میوه‌هایی چون موز و خرما تهیه می‌شود. کالری معجون و...

در این مقاله قرار است درباره یکی از مفیدترین و خوش‌رنگ‌ترین میوه‌های دنیا صحبت کنیم؛ انار. طرز تهیه 5 ماست صورت خانگی با انار که پوست...

آیا تا به حال به فکرتان رسیده که عطری منحصر ‌به‌ فرد برای خانه‌تان داشته باشید، عطری که مخصوص خودتان باشد؟ ساخت شمع‌های خوشبو با میوه...

پاییز بهترین زمان برای آماده کردن ترشی‌ با میوه‌های خوشمزه پاییزی است. اگر از طرفداران طعم خرمالو هستید، ترشی لیته خرمالو یک ترشی با...

یکی از مهم‌ترین کارها برای کاهش هدر رفت مواد غذایی، دانستن روش صحیح نگهداری میوه‌ها و سبزیجات است...

خرمالو، این میوه‌ی پاییزی خوش‌رنگ و شیرین، علاوه بر مصرف تازه، به شکل خشک شده نیز طرفداران زیادی دارد. میزان کالری خرمالو خشک و ارزش...

اُکالا به تازگی امکان خرید میوه، سبزی و صیفی‌جات تازه را به پلتفرم خود اضافه کرده است؛ با اضافه‌شدن این امکان، شما می‌توانید میوه‌های تازه و باکیفیت را به‌صورت آنلاین سفارش داده و با ارسال رایگان تحویل بگیرید. برای اطمینان خاطر شما، تمامی محصولات این بخش، شامل ضمانت مرجوعی هستند. برای اطلاع از شرایط …