در کالابرگ اسفندماه قرار است از یک طرف میوه و خرما به لیست اقلام کالابرگی افزوده شود، از طرف دیگر محدودیت روش دوم کالابرگ برداشته شود که...

کیک سیب موز یکی از آن ترکیب‌های برنده در دنیای شیرینی‌پزی است که به دلیل وجود میوه‌های تازه، بافتی به‌ شدت مرطوب و لطیف دارد. این کیک...

وزیر کار، رفاه و امور اجتماعی از اضافه شدن اقلام میوه و تره‌بار به کالابرگ از ۱۵ اسفند سال جاری خبر داد. در نوبت اسفند ماه محصولاتی از...

درست کردن چیپس فقط به میوه و سیب‌ زمینی محدود نیست؛ سبزیجات دیگری هم می‌توانند تبدیل به میان ‌وعده‌ای ترد و سالم شوند. کدو حلوایی یکی از ...

آشنایی با کاربردهای لیمو شیرین در آشپزی شامل تهیه سس، نوشیدنی، غذا، شیرینی، سالاد و مربا. بررسی بهترین زمان مصرف و طبع گرم و تر این میوه پرخاصیت.

خشک کردن میوه‌ها راهی فوق‌العاده برای حفظ طعم، شیرینی طبیعی و ویتامین‌هایشان در طول سال است؛ قهوه‌ای شدن میوه‌ها هنگام خشک کردن از جمله...

محصولات خشک مثل میوه‌ خشک، آرد و دیگر محصولات، اگر درست نگهداری نشوند خیلی زود طعمه‌ی کپک می‌شوند؛ مشکلی که هم سلامت را تهدید می‌کند و هم باعث هدررفت مواد غذایی می‌شود. رطوبت، هوا و شرایط نامناسب نگهداری، دشمنان پنهان این خوراکی‌های به ‌ظاهر ماندگار هستند. البته با چند راهکار ساده و اصولی می‌توان عمر

محصولات خشک مثل میوه‌ خشک، آرد و دیگر محصولات، اگر درست نگهداری نشوند خیلی زود طعمه‌ی کپک می‌شوند؛ مشکلی که هم سلامت را تهدید می‌کند ...

آموزش تهیه ۵ سالاد سالم و خوشمزه برای وعده شام شامل سالاد سزار، سالاد کینوا، سالاد میوه و ماست، سالاد تن ماهی و سالاد اسپانیایی با لوبیا. نکات انتخاب مواد اولیه تازه و روش تهیه.

میوه‌های خشک به دلیل خواص تغذیه‌ای فراوان، یکی از محبوب‌ترین انواع میان‌وعده سالم به حساب می‌آیند. برای جلوگیری از چسبیدن میوه‌های خشک...

«لوکوم لبو» یا «راحت‌الحلقوم چغندر» یکی از انواع لوکوم میوه‌ای و از انواع شیرینی سنتی ترکیه‌ای است که از نظر ظاهر و بافت شباهت زیادی به...

اقتصادایرانی: قیمت میوه و سبزیجات در بازار به اوج رسید؛ از توت فرنگی ۷۹۰ هزار تومانی تا بلوط ۵۰۰ هزار تومانی! سقوط آزاد قدرت خرید مردم در پی افزایش نجومی قیمت‌ها، حتی سالادهای ساده را به گزینه‌ای لاکچری تبدیل کرده است.

در این مقاله از مجله اکالا، به این می‌پردازیم که چطور با استفاده ساده و خلاقانه از میوه‌های تازه می‌توان ظاهر غذا را جذاب‌تر کرد و اشتها ...

دنبال ایده‌های تازه برای عصرانه هستید؟ لیست 23 میان‌ وعده خوشمزه و مقوی شامل انواع تنقلات رژیمی، پروتئینی و میوه‌ای را بخوانید و انرژی..

تا حالا به فکرتان رسیده بود که می‌توانید یک میوه استوایی عجیب مثل میوه اژدها را در گلدان پرورش دهید؟ برای کاشت میوه اژدها در گلدان...

کیک به، یک کیک میوه‌ای خوشمزه است. عطر قوی و خاص این کیک آن را تبدیل به عصرانه‌ای مناسب برای روزهای زمستانی می‌کند. برای درست کردن این...

آناناس، این میوه‌ی استوایی خوش‌عطر و خاص، فقط مخصوص باغ‌های گرمسیری نیست؛ جالب است بدانید با کمی حوصله و رعایت چند نکته ساده، می‌توانید ...

احتمالا برای شما هم پیش آماده که گاهی میوه‌ برای مدت زمان بسیار طولانی در یخچال منزلتان باقی بماند و پلاسیده شود. با سیب‌های پلاسیده...

در خیابان‌های بانکوک، سالادی خیابانی با ترکیبی از میوه‌های استوایی مانند دراگون‌فروت و رامبوتان به همراه تخم بلدرچین، به عنوان یک غذای سریع و سالم تهیه و عرضه می‌شود.

تصور کنید صبح را با بوی گل‌های مرکبات آغاز کنید و همزمان میوه‌ای تازه از درخت خانگی خود بچینید! پرورش درختان میوه در خانه، زیبایی ...

کیک میوه‌ای یک دسر خوشمزه است که می‌توانید آن را در عصرهای زمستانی به صورت گرم میل کنید. برای درست کردن کیک میوه‌ای با میوه‌های فصل...

روغن زیتون، آجیل، آووکادو، کره بادام‌زمینی، کینوا، سالاد همراه با سس، حُمُص، گرانولا، میوه خشک و عسل از جمله این خوراکی‌ها هستند. 

رکنا: در شب یلدا با تهیه خوراکی‌های خوشمزه و دسرهای یلدایی سفره‌ای رنگین بچینید و لحظاتی گرم و به‌یادماندنی در کنار خانواده خلق کنید. در این مقاله ایده‌های جذاب و ساده برای یک دورهمی ماندگار ارائه شده است.

یکی از زیباترین رسوم شب یلدا آماده کردن سبد میوه یلدایی عروس است که معمولا با تزئینات خاص و جذابی آماده می‌شود. جدیدترین مدل‌های تزیین...

پشن فروت، میوه‌ای گرمسیری است که خاستگاه آن به آمریکای جنوبی، به ‌ویژه برزیل، پاراگوئه و آرژانتین برمی‌گردد. این گیاه بعدها به مناطق گرم و نیمه ‌گرمسیری جهان مثل استرالیا، آفریقا و جنوب شرق آسیا راه پیدا کرد و محبوب شد. امروز پشن فروت در گلدان هم قابل پرورش است و می‌تواند گوشه‌ای از طراوت

سیب و به، دو میوه خوشمزه و پرخاصیت هستند که از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی به هم دارند. برای درست کردن مربای سیب و به، سیب و به خرد...

شب یلدا فرصتی برای جمع شدن دور خانواده و تجربه لحظاتی خاص است. یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفره شب یلدا، تنقلات و میوه‌هایی است که با کمی خلاقیت می‌توان آن‌ها را به اثر هنری تبدیل کرد.

پاپایا، این میوه گرمسیری خوش‌عطر، از سرزمین‌های آفتابی آمریکای مرکزی و جنوبی می‌آید و امروزه به‌ خاطر طعم شیرین، بافت لطیف و خواص ...

شب یلدا یا شب چله، یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که در طولانی‌ترین شب سال برگزار می‌شود. در این شب خاطره‌انگیز، انواع خوراکی‌های خوش‌رنگ و خوش‌طعم مانند میوه‌های زمستانی (انار، هندوانه، خرمالو و غیره) و آجیل به چشم می‌خورند؛ اما اگر دنبال تنوع بیشتر در سفره شب یلدای خود هستید و می‌خواهید پذیرایی …

دستور غذای سالسا میوه بسیار تازه، خوش طعم و مناسب برای مهمانی هاست. هم با غذاهای شیرین و هم خوش طعم می آید و به خودی خود به عنوان یک غذای جانبی عالی است و شما براحتی می توانید، در کنار بسیاری از وعده های غذایی مختلف سرو کنید. با آموزش این سالاد با ما همراه باشید.

دستور غذای سالسا میوه بسیار تازه، خوش طعم و مناسب برای مهمانی هاست. هم با غذاهای شیرین و هم خوش طعم می آید و به خودی خود به عنوان یک غذای جانبی عالی است و شما براحتی می توانید، در کنار بسیاری از وعده های غذایی مختلف سرو کنید. با آموزش این سالاد با ما همراه باشید.

سس گریپ فروت درست مانند سس پرتقالی، یک سس میوه‌ای خوشمزه است که طعم مرغ را چندین برابر بهتر می‌کند. خوراک مرغ با سس گریپ فروت یکی از...