کاهش درخور توجه آورد رودخانه سفیدرود به ‌عنوان مهم‌ترین رودخانه‌ تأمین‌کننده آب مورد نیاز بیش از 70 درصد مزارع برنج استان گیلان که با نگاه کشوری یک محصول مرتبط با امنیت غذایی کشور و از محصولات استراتژیک است، به چند عامل مرتبط است. اولین عامل، احداث صدها سد و آب‌بندان در بالادست این رودخانه در حوضه‌های …

با استفاده از فناوری هسته‌ای در بخش کشاورزی می‌توان مسیر آب را در زمین و گیاه ردیابی کرد. این صنعت کمک می‌کند از آب مصرف بهینه شود و با حداقل آب کشاورزی محصول بیشتری برداشت کرد

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش قیمت حبوبات در بازار خبر داد و گفت: قیمت لوبیا چیتی به حدود 390 هزار تومان رسیده بود که با برداشت محصول به 320 هزارتومان کاهش یافته است. به گفته وی، بخشی از حبوبات مورد نیاز از طریق واردات تامین می شود که براین اساس نوسانات نرخ ارز بر بازار حبوبات اثر گذار است.

باشگاه خبرنگاران/رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با توجه به فصل برداشت، قیمت هرکیلو لوبیا چیتی از ۳۹۰ به ۳۲۰ هزارتومان کاهش یافته است. رضا کنگری رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی  از کاهش قیمت حبوبات در بازار خبر داد و گفت: قیمت لوبیا چیتی به حدود ۳۹۰ هزار تومان رسیده بود که با برداشت محصول به

کاهش تولید برنج به دلیل کم‌آبی و سیاست‌های جدید وزارت جهاد کشاورزی، زنگ خطر برای امنیت غذایی کشور را به صدا درآورده است؛ با توجه به اهداف خودکفایی، نیاز به ارائه راهکارهای علمی و پایدار برای افزایش تولید این محصول استراتژیک بیش از پیش احساس می‌شود.

با گذشت دو ماه از مهلت قانونی اعلام نرخ خرید تضمینی گندم، هنوز تکلیف این محصول استراتژیک روشن نشده است. تعللی که در بحبوحه افزایش هزینه‌های تولید هم کشاورزان را در بلاتکلیفی گذاشته و هم امنیت غذایی کشور را با چالش روبه‌رو کرده است.

اقتصاد ایرانی: کاهش تولید برنج به دلیل کم‌آبی و سیاست‌های جدید وزارت جهاد کشاورزی، زنگ خطر برای امنیت غذایی کشور را به صدا درآورده است؛ با توجه به اهداف خودکفایی، نیاز به ارائه راهکارهای علمی و پایدار برای افزایش تولید این محصول استراتژیک بیش از پیش احساس می‌شود.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با بیان اینکه روغن خوراکی مورد نیاز کشور تامین است، گفت: روغن صنف و صنعت به دلیل نحوه قیمت گذاری برچسب محصول در بنکداری ها کمتر عرضه می شود.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با بیان اینکه روغن خوراکی مورد نیاز کشور تامین است، گفت: روغن صنف و صنعت به دلیل نحوه قیمت گذاری برچسب محصول در بنکداری ها کمتر عرضه می شود.

با گذشت بیش از دو ماه از مهلت قانونی تعیین نرخ خرید تضمینی محصولات اساسی، هنوز قیمت نهایی گندم اعلام نشده است. این تأخیر، نه فقط برنامه‌ریزی کشاورزان برای آغاز کشت پاییزه را مختل کرده، بلکه امنیت غذایی کشور را نیز در معرض تهدید قرار داده است. طبق قانون، دولت موظف است تا پایان تیرماه هر سال، نرخ خرید …

خبرآنلاین/ دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: وقتی سطح اسید اوریک بالا می‌رود، کریستال‌های سختی در مفاصل رسوب می‌کنند و موجب التهاب می‌شوند. اسید اوریک، محصول نهایی تجزیه‌ موادی به نام پورین‌ها در بدن است. پورین‌ها به‌ طور طبیعی در سلول‌های بدن ما و همچنین

قیمت هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی به ۱۹۰ هزار تومان رسیده است و با بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها، انتظار می‌رود مصرف این محصول در صنایع غذایی و خانوار نیز افزایش یابد.

قیمت هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی به ۱۹۰ هزار تومان رسیده است و با بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها، انتظار می‌رود مصرف این محصول در صنایع غذایی و خانوار نیز افزایش یابد.

تمپه سویا، محصول تخمیری سرشار از پروتئین، با روش های پخت متنوعی مانند بخارپز کردن، سرخ کردن و کباب کردن آماده می شود. این ماده غذایی برای گیاه خواران و علاقه مندان به تغذیه سالم ایده آل است.

شهرستان رودان با دارا بودن نزدیک به ۴۰ هزار هکتار اراضی زیرکشت محصولات زراعی و باغی، قطب اصلی کشاورزی جنوب کشور محسوب می‌شود و تولید انبوه لیمو ترش و انواع خرما رودان را به یکی از اصلی‌ترین تامین‌کنندگان این محصول تبدیل کرده است. شهرستان رودان به‌عنوان قلب تپنده کشاورزی جنوب ایران در هرمزگان واقع شده …

کشمش سبز یکی از محصولات محبوب و پرطرفدار است که به دلیل طعم خوشایند، خواص غذایی فراوان و ظاهر جذاب، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این محصول نه تنها به عنوان یک خوراکی سالم و انرژی‌زا شناخته می‌شود، بلکه سهم مهمی در تجارت و صادرات محصولات کشاورزی ایران دارد. بازار جهانی کشمش سبز به دلیل تقاضای بالا …

آشنایی با انواع ساشه پلیمری و کاغذی و کاربرد آن‌ها در صنایع غذایی. بهترین بسته‌بندی تک‌نفره برای حفظ کیفیت محصول و بهداشت را انتخاب کنید.

قیمت برنج در بازار جهانی با وجود ضرر و زیان محصول برنج در برخی از مناطق هند و پاکستان، احتمالا کاهش خواهد یافت.

گروه صنعتی و پژوهشی زر با رونمایی از 8 محصول جدید در بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تهران، بار دیگر نوآوری و تنوع در سبد غذایی خود را به نمایش گذاشت. این محصولات که در برندهای مختلف زرکام معرفی شدند، با هدف پاسخ به نیاز بازار و سلیقه‌های متنوع مصرف‌کنندگان طراحی شده‌اند.

بخش کشاورزی به‌عنوان یکی از ارکان اصلی اقتصاد ملی، علاوه بر تأمین امنیت غذایی، نقشی اساسی در اشتغال‌زایی و توسعه پایدار ایفا می‌کند. بااین‌حال تجربه سال‌های گذشته نشان داده است که صرف تولید محصول خام، به‌تنهایی نمی‌تواند موتور رشد اقتصادی را به حرکت درآورد. بخش بزرگی از محصولات کشاورزی کشور، به دلیل …

«آیا تلفن همراه دارید؟ شما تکه‌ای از اسرائیل را در دست دارید. بسیاری از تلفن‌ها، داروها و محصولات غذایی از اسرائیل می‌آیند. آیا گوجه‌فرنگی گیلاسی می‌خورید؟ آیا می‌دانید که آنها محصول اسرائیل هستند؟ من شخصاً آنها را دوست ندارم، اما آنها مانند بسیاری از محصولات دیگری هستند که ما صادر می‌کنیم.»

کشت خشخاش در برخی مناطق زاگرس‌نشین، چند سالی است رسانه‌ای شده، اما تا کنون هیچ‌یک از مقامات رسما آن را تایید نکرده‌اند. در عین حال، بعضی کارشناسان می‌گویند مشاهداتی در این زمینه وجود دارد. حالا مدتی است که بحث قانونی شدن کشت این محصول، در فضای رسمی کشور مطرح می‌شود، اما برخی کارشناسان، در مورد تاثیرات …

اقتصاد ایرانی: صعود قیمت لوبیاچیتی به رکورد تازه! سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران اعلام کرد علیرغم افزایش چشمگیر قیمت لوبیاچیتی در بازار، پیش‌بینی می‌شود تا پایان شهریور کاهش محسوسی در نرخ این محصول رخ دهد.

تهران- ایرنا- با وجود آنکه گفته شده بود با آغاز فصل برداشت و تزریق محصول جدید، بازار برنج ایرانی متعادل می شود اما در عمل قیمت ها تغییر چندانی نسبت به ابتدای تابستان نداشته است؛ مشکلی که دامنگیر شالیکوبی های شمال کشور نیز شده که آن را ناشی از احتکار و سودجویی دلالان و کاهش عرضه از سوی کشاورزان می دانند.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران کمبود تولید داخلی و مشکلات واردات را عامل افزایش قیمت لوبیاچیتی دانست و گفت: احتمالا تا پایان شهریور با افزایش تولید، قیمت این محصول ۱۰۰ هزار تومان کاهش یابد.

تهران- ایرنا- دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران با بیان اینکه از ابتدای امسال حدود ۷۰۰ هزار تن برنج وارد کشور شده است، گفت: ثبات بازار این محصول که نقش مهمی در سبد معیشت خانوار دارد، در گرو سیاست گذاری اصولی و تامین به موقع ارز است.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران کمبود تولید داخلی و مشکلات واردات را عامل افزایش قیمت لوبیاچیتی دانست و گفت: احتمالا تا پایان شهریور با افزایش تولید، قیمت این محصول ۱۰۰ هزار تومان کاهش یابد.

محمد امیر گفت: صدور مجوز کشت خشخاش احتمال دارد که کشاورزان را به سوی این کار بکشاند. با توجه به این که کشت این محصول صرفه اقتصادی دارد/کشت خشخاش

محمد امیر گفت: صدور مجوز کشت خشخاش احتمال دارد که کشاورزان را به سوی این کار بکشاند. با توجه به این که کشت این محصول صرفه اقتصادی دارد، منطقی است که تغییر کشت در کشور ایجاد شود و کشاورزان به این سمت سوق پیدا کنند.

تا به حال به این فکر کرده‌اید که راز ماندگاری طولانی و تازگی برخی محصولات غذایی در فروشگاه‌ها چیست؟ جواب اغلب در روش بسته‌بندی آنها نهفته است. یک بسته‌بندی مناسب نه تنها از محصول محافظت می‌کند، بلکه ظاهر آن را نیز برای مشتری جذاب‌تر می‌سازد. امروزه روش‌های گوناگونی برای این کار وجود دارد، اما یکی از …

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس محصول در صنایع غذایی اصالت کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

با وجود تولید ۱۲۰ میلیون تن محصول در سال و جایگاه ایران در میان تولیدکنندگان برتر جهانی، این سوال ذهن بسیاری را درگیر کرده است که چرا کشاورزی در ایران با وجود این حجم از تولید، با بحران کم‌آبی، فرسودگی خاک و ناتوانی اقتصادی دست و پنجه نرم می‌کند؟ آیا ممکن است توسعه کشاورزی در ایران، در مسیری نادرست قرار …

یرداشت خرمای استعمران از سطح نخیلات شهرستان کارون آغاز شده است. برآوردها نشان می‌دهد امسال حدود۲۵ هزار تن خرما از سطح ۲۸۰۰ هکتار باغ نخیلات شهرستان برداشت شود.خرمای استعمران کارون به دلیل کیفیت بالا و طعم مطلوب، همواره جایگاه ویژه‌ای در بازارهای داخلی و صادراتی داشته است. با وجود کاهش تولید، همچنان این …

ایرنا/ قم - ایرنا - مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی قم گفت: با توجه به آغاز توزیع کود برای محصولات کشت پاییزه در قم از ابتدای شهریور ماه، درحال حاضر بیش از پنج هزار تُن انواع کودهای یارانه‌ای ازته و فسفاته و پتاسه در انبارهای تحت پوشش شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان تامین و آماده توزیع برای محصول

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سویق یک فرآورده غذایی سنتی و مقوی است که از آسیاب کردن برخی از انواع غلات و حبوبات تفت‌داده یا برشته‌شده مثل گندم، جو، عدس، برنج، نخود و غیره تهیه می‌شود و این محصول، دارای انواع سنتی و صنعتی است.

وکیوم فرمینگ و بسته بندی وکیوم یکی از مدرن‌ترین و کارآمدترین روش‌های بسته‌بندی در دنیا است که با حذف کامل هوا و ایجاد پوششی شفاف و مقاوم، ماندگاری محصولات را تا چندین برابر افزایش می‌دهد. این تکنولوژی علاوه بر صنایع غذایی مانند گوشت، مرغ، سبزیجات و خشکبار، در صنایع دارویی، پزشکی، الکترونیکی، صنعتی و …

سطح بالای TMAO در خون، محصول جانبی هضم گوشت قرمز، با افزایش خطر ابتلا به آنوریسم آئورت شکمی (AAA) مرتبط است. محققان می‌گویند این یافته جدید می‌تواند به پیشگیری و درمان آنوریسم آئورت شکمی بدون نیاز به جراحی کمک کند و نقش رژیم غذایی را در سلامت عروق پررنگ‌تر سازد.

بانوی پژوهشگر قزوینی گفت: با مدیریت تیم تحقیقاتی خود موفق به تولید بیش از ۳۰ محصول کاربردی در حوزه امنیت غذایی و پزشکی شده که علاوه بر جلوگیری از خروج ارز از کشور، در مسیر خودکفایی و اقتدار علمی ایران گام‌های ارزشمندی برداشته است.

بر اساس نتایج بررسی، عرضه بیش از حد برنج در بازار جهانی، تحت تاثیر افزایش برداشت محصول و ذخایر رو به رشد هند، قیمت‌های بین‌المللی این غله اساسی را در سال ۲۰۲۶ پایین نگه خواهد داشت.

خراسان جنوبی با تولید ۹۸ درصد از عناب کشور، به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده این میوه باارزش در ایران شناخته می‌شود. هم‌اکنون کشاورزان در دل کویر در حال برداشت این مروارید سرخ هستند. با بیش از ۶ هزار و ۵۰۰ هکتار باغ عناب و اشتغال مستقیم بیش از ۹ هزار نفر در این بخش، عناب به‌عنوان یک محصول راهبردی با خواص …

کره یک محصول لبنی است که از شیر گاو یا گوسفند تهیه می‌شود. این محصول غنی شده از شیر برای پخت و پز یا استفاده به عنوان یک منبع غذایی و مکمل کاربرد دارد.

وجود کاغذهای سفید رنگی که با نام علمی پارچمنت روی برخی از انواع پنیرهای ظرفی استفاده می‌شود صرفا برای پخش و توزیع تدریجی و بهتر نمک افزوده از سطح این کاغذها به داخل بافت پنیر و آبگیری بهتر محصول است.

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با تأکید بر جایگاه راهبردی کشاورزی در استقلال کشور، گفت: تحقق امنیت غذایی با اتکا به دانش، فناوری و بهره‌وری بالا امکان‌پذیر است و باید از روایت‌های نادرست درباره مصرف آب در این بخش پرهیز شود.

محصول غذایی شما تازه و خوش‌طعم آماده عرضه است، اما هنو�

در اتفاقی جالب و متفاوت، یک نانوای خلاق در اصفهان با ابتکاری جدید، نان تافتون سنتی را به شکلی کاملاً نو و جذاب ارائه داده است. این نانوا با پخت نان تافتون پروتئینی به شکل قلب، نه تنها به ارزش غذایی محصول خود افزوده، بلکه با ایجاد یک فرم هنری و زیبا، آن را از یک ماده غذایی ساده به یک نماد محبت آمیز تبدیل …

نایب‌رئیس اتحادیه ماشین‌آلات کشاورزی، صنعتی، ساختمانی و باغبانی تهران با هشدار نسبت به بحران تأمین ارز و مشکلات ثبت سفارش، تأکید کرد: صنف ما استراتژیک است و بدون ماشین‌آلات کشاورزی، تولیدکننده چای، برنج یا هر محصول دیگری قادر به ادامه فعالیت نخواهد بود.

گندم‌کاران ایران در حالی با افزایش چشمگیر هزینه‌های تولید و تأخیر در پرداخت مطالبات روبه‌رو هستند که نرخ خرید تضمینی این محصول با واقعیت‌های اقتصادی فاصله قابل توجهی دارد. ادامه این وضعیت، معیشت کشاورزان و امنیت غذایی کشور را با چالش جدی مواجه می‌کند.

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات، آموزش و منابع طبیعی استان زنجان گفت: گلرنگ به دلیل ارزش غذایی بالا و نیاز آبی پایین می‌تواند جایگزین مناسبی برای ذرت علوفه‌ای در شرایط تغییرات اقلیمی و محدودیت منابع آبی باشد.

با گذشت بیش از یک ماه از مهلت قانونی تعیین نرخ خرید تضمینی محصولات کشاورزی، هنوز تکلیف قیمت‌ها مشخص نشده است. این تعلل در حالی رخ می‌دهد که زمان کشت گندم در بسیاری از استان‌ها نزدیک است و بلاتکلیفی موجود، برنامه‌ریزی کشاورزان برای فصل زراعی آینده را مختل کرده است. بر اساس قانون خرید تضمینی، نرخ ۳۳ قلم …

گندم‌کاران ایران در حالی با افزایش چشمگیر هزینه‌های تولید و تأخیر در پرداخت مطالبات روبه‌رو هستند که نرخ خرید تضمینی این محصول با واقعیت‌های اقتصادی فاصله قابل توجهی دارد. ادامه این وضعیت، معیشت کشاورزان و امنیت غذایی کشور را با چالش جدی مواجه می‌کند.

گندم‌کاران ایران در حالی با افزایش چشمگیر هزینه‌های تولید و تأخیر در پرداخت مطالبات روبه‌رو هستند که نرخ خرید تضمینی این محصول با واقعیت‌های اقتصادی فاصله قابل توجهی دارد. ادامه این وضعیت، معیشت کشاورزان و امنیت غذایی کشور را با چالش جدی مواجه می‌کند.

گندم‌کاران ایران در حالی با افزایش چشمگیر هزینه‌های تولید و تأخیر در پرداخت مطالبات روبه‌رو هستند که نرخ خرید تضمینی این محصول با واقعیت‌های اقتصادی فاصله قابل توجهی دارد. ادامه این وضعیت، معیشت کشاورزان و امنیت غذایی کشور را با چالش جدی مواجه می‌کند.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی نرخ کنونی هرکیلو برنج طارم را در عمده‌فروشی ۲۱۰ تا ۲۳۰هزارتومان اعلام کرد و افزود: طی ۲۰ تا ۲۵ روز گذشته قیمت هرکیلو برنج به ۳۷۰هزارتومان رسیده بود که برداشت محصول در کنار رکود بازار موجب شده تا شیب کاهش قیمت برنج تندتر شود.

قائم‌مقام صندوق بیمه کشاورزی گفت: سطح تعهد پرداخت غرامت در محصول راهبردی گندم برای سال آینده زراعی حداقل ۵۰ درصد افزایش خواهد یافت که گامی در جهت تقویت امنیت غذایی کشور است.

اقتصادایرانی: قائم‌مقام صندوق بیمه کشاورزی گفت: سطح تعهد پرداخت غرامت در محصول راهبردی گندم (آبی و دیم) برای سال آینده زراعی حداقل ۵۰ درصد افزایش خواهد یافت که گامی در جهت تقویت امنیت غذایی کشور است.

دنیای اقتصاد: بازار مواد غذایی در شهریور 1404 نشان می‌دهد که قیمت رب گوجه‌فرنگی بسته به برند و کیفیت، در بازه 68 تا 99 هزار تومان برای قوطی‌های ۸۰۰ گرمی قرار دارد. این محصول پرمصرف به دلیل نقش اصلی در آشپزی خانوارهای ایرانی، یکی از کالاهای اساسی و همواره پرتقاضا محسوب می‌شود.ببب

وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد ایران امروز به ازای هر مترمکعب آب مصرفی تنها ۱.۴ کیلوگرم محصول تولید می‌کند، در حالی که در برخی کشور‌ها این رقم به دو تا سه کیلوگرم می‌رسد. سخنان وزیر جهاد در خصوص بحران بهره‌وری آب، ضرورت اصلاحات جامع را بار دیگر آشکار کرده است.

صدا و سیما/ ۱۳ واحد فرآوری محصول مزیت دار عناب در شهرستان‌های استان فعالیت می‌کنند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، سرپرست مدیریت صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی استان گفت: خراسان جنوبی دارای ۱۹ واحد با مجوز بهره برداری در زمینه فرآوری عناب است که از این واحد‌ها، ۱۳ واحد فعال و نیمه فع

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه شدیدترین نارسایی در حوزه انرژی در حوزه آب کشور است، گفت: امروز به ازای مصرف یک مترمکعب آب در بخش کشاورزی کشور حدود 1.4 کیلوگرم محصول تولید می‌شود در حالی‌ که در برخی از کشورها این عدد به ۲ تا ۳ کیلوگرم رسیده است.به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، غلامرضا نوری قزلجه در نشست معاونان …

سومین دوره نمایشگاه محصولات غذایی سلامت‌محور با حضور برندهای شاخص غذایی کشور در بوستان گفت‌وگو آغاز به کار کرد. گروه صنعتی و‌ پژوهشی زر نیز با حضور یکی از شرکت های زیر مجموعه خود (زر ماکارون) در این دوره از نمایشگاهها با استقبال مخاطبان رو به رو شد.

مواد اولیه صنایع غذایی قلب تپنده هر فرآیند تولید خوراکی هستند. کیفیت این مواد نه تنها بر طعم و بافت محصول نهایی اثر می‌گذارد، بلکه سلامت و ایمنی مصرف‌کننده را نیز تضمین می‌کند. از تولید نان و شیرینی گرفته تا محصولات لبنی، نوشیدنی‌ها، فرآورده‌های گوشتی و میان‌وعده‌ها، همه به مواد اولیه‌ای وابسته‌اند که …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سویق یک فرآورده غذایی سنتی و مقوی است که از آسیاب کردن برخی از انواع غلات و حبوبات تفت‌داده یا برشته‌شده مثل گندم، جو، عدس، برنج، نخود و غیره تهیه می‌شود و این محصول، دارای انواع سنتی و صنعتی است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سویق یک فرآورده غذایی سنتی و مقوی است که از آسیاب کردن برخی از انواع غلات و حبوبات تفت‌داده یا برشته‌شده مثل گندم، جو، عدس، برنج، نخود و غیره تهیه می‌شود و این محصول، دارای انواع سنتی و صنعتی است. 

خبرگزاری دانشجو/ عزیزپور، دبیرکل کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی گفت: در هیچ محصول مورد نیاز صنعت خوراکی و آشامیدنی، نیازی به واردات نداریم. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

خبرگزاری دانشجو/ عزیزپور، دبیرکل کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی گفت: در هیچ محصول مورد نیاز صنعت خوراکی و آشامیدنی، نیازی به واردات نداریم. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

برنج به عنوان یکی از محصولات راهبردی کشاورزی کشور و مهم‌ترین محصول راهبردی استان گیلان نقش بسزایی در امنیت غذایی و اشتغال روستاییان دارد. اما نابسامانی‌ها در سیستم تنظیم بازار، نوسانات قیمتی، نقش پررنگ واسطه‌ها و عدم‌اجرای سیاست‌های حمایتی مؤثر، چالش‌هایی جدی در مسیر خودکفایی در این محصول مهم ایجاد کرده …

اگر به‌دنبال بی‌رحم‌ترین چربی‌سوز شکم و پهلو هستید که هم سریع نتیجه بدهد و هم از نظر کیفیت خیال‌تان راحت باشد، وقت آشنایی با Body Cutter Hard Core از برند اولون فارما | AAVELONE PHARMA (مبدأ: هنگ‌کنگ) است. ما نمایندگی رسمی این برند در ایران هستیم؛ بنابراین محصول اصیل، تازه، با زنجیره تأمین معتبر و پشتیبانی …

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز وزارت بهداشت است، از اجرای نظارت‌های سختگیرانه بر واردات محصولات غذایی تراریخته خبر داد و گفت: هیچ محصول تراریخته‌ای بدون آزمایش ژنتیکی و تطابق با استانداردهای بین‌المللی، وارد چرخه مصرف نمی‌شود.

گندم مهم‌ترین و استراتژیک‌ترین محصول کشاورزی در جهان محسوب می‌شود که می‌تواند تا حدود زیادی امنیت غذایی یک کشور را تأمین کند. به همین دلیل دولت‌ها و سیاست‌گذاران بخش کشاورزی سعی می‌کنند با خودکفایی در تولید این محصول، به این مهم دست یابند.

در حالی که کاهش تولید گندم بار دیگر واردات این محصول استراتژیک را به صدر اخبار آورده، بسیاری از کارشناسان هشدار می‌دهند که پشت پرده این واردات، بیش از آنکه نگرانی برای امنیت غذایی باشد، سودای بهره‌برداری از ارز ترجیحی توسط مافیای واردات نهفته است؛ آن‌هم در شرایطی که کشاورزان هنوز بخش قابل‌توجهی از مطالبات …

ادویه‌جات اغلب ارزش تغذیه‌ای خاصی ندارند و به میزانی مصرف نمی‌شوند که سبب افزایش مواد مغذی بدن شوند پس با انقضای تاریخ مصرف تنها کیفیت محصول شامل عطر و طعم و رنگ‌دهی به میزانی کاسته و بی‌کیفیت می‌شوند اما سبب بروز مسمومیت یا بیماری و مشکلات سلامتی برای مصرف کننده نمی‌شوند.

بازار برنج در ایران بار دیگر به نقطه جوش رسیده است؛ نقطه‌ای که حتی قدیمی‌ترین بازاری‌ها با شگفتی از آن حرف می‌زنند. برنج هاشمی، یکی از محبوب‌ترین ارقام برنج ایرانی، حالا در برخی مغازه‌های سطح شهر با برچسب قیمتی نزدیک به ۴۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد؛ رقمی که تا همین چند سال پیش، معادل یک خرید کامل هفتگی …

فساد مواد اولیه و محصول، کاهش ظرفیت تولید، تعدیل نیرو، آسیب به دستگاه‌ها و کمپرسور‌ها و تهدید سلامت عمومی، تنها بخشی از خساراتی است که به خاطر قطعی برق به صنایع غذایی تحمیل می‌شود.

ویدئوی منتشرشده در شبکه‌های اجتماعی نشان می‌دهد مردی در متروی تهران با پلاکاردی در دست، قصد دارد به زندگی خود خاتمه دهد، اما شهروندان حاضر در محل با اقدام به موقع او را نجات دادند. روی پلاکارد این شهروند نوشته شده: «من یک کارآفرین و تولیدکننده مواد غذایی هستم که محصول جدیدی تولید کرده‌ام و مورد استقبال …

رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان، ضمن تاکید بر نقش پیشران این سازمان در اقتصاد استان، از سهم ۱۴ درصدی خوزستان در امنیت غذایی کشور خبر داد.

متن روی بنر تا جایی که تو فیلم مشخص بود: من یک کار آفرین و تولید کننده مواد غذایی هستم که محصول جدیدی تولید کرده‌ام و مورد استقبال عموم مردم مخصوصا نوجوانان و جوانان قرار گرفته ولی مدت ۱۸ ماه است که سازمان صدا و سیما با مسدود کردن حساب ما رو به خاک سیاه نشونده./اسکان نیوز

اندیشکده اقتصاد مقاومتی در گزارشی با عنوان «الزامات تأمین پایدار محصولات کلیدی صنعت پتروشیمی در شرایط حساس» ابعاد وابستگی ۴۲۰ میلیون دلاری به واردات محصولات کلیدی صنعت پتروشیمی را مورد بررسی قرار داده و پیشنهاداتی به منظور بهبود تاب‌آوری اقتصادی در این حوزه مطرح کرده است. در این گزارش ضمن انتقاد از فقدان …

رستوران زنجیره‌ای «چیلیز» (Chili’s) در جنوب غربی آمریکا، در دهه ۲۰۱۰، روزهای خوبی را سپری نمی‌کرد. پس از یک دوره رشد سریع در دهه ۲۰۰۰، که با محبوبیت پیتزا مارگاریتا و کباب دنده‌هایش همراه بود، رقبای این رستوران به تدریج زیاد شدند.

رکنا: علل ریزش گل‌های بادمجان شامل کمبود آب، گرده‌افشانی ناقص، شرایط نامساعد محیطی، آفات و کمبود مواد غذایی است. با شناخت این عوامل و ارائه راهکارهای مؤثر می‌توان از کاهش محصول جلوگیری کرد.

تسنیم/ فرآوری برنج از خشک‌کردن تا بسته‌بندی، حلقه واسطی است که محصول برداشت‌ شده را به سفره مردم می‌رساند و نقشی کلیدی در تثبیت امنیت غذایی ایفا می‌کند. برنج، محصول راهبردی کشاورزی گیلان، تنها با برداشت از شالیزار به سفره مردم نمی‌رسد؛ حلقه‌ای به نام «فرآوری» است که مسیر برداشت را به مصرف پیوند می‌د

سیب‌زمینی سومین محصول غذایی پرمصرف در جهان است، بااین‌حال ارتباط آن با دیابت نوع ۲ همیشه موضوعی بحث‌برانگیز و متناقض بوده است. اکنون محققان در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد به سرپرستی «دکتر سید محمد موسوی» به این ابهامات پاسخ داده‌اند. این تیم با تحلیل داده‌های مربوط به رژیم غذایی بیش از ۲۰۵ هزار متخصص …

صدا و سیما/ این روزها ۱۷ هزار و ۷۸۰ خانوار مشغول برداشت پسته از باغات خراسان جنوبی هستند و ۴۲ واحد ترمینال ضبط پسته نیز این روزها فعال هستند تا این محصول را فرآوری کنند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، سرپرست مدیریت صنایع تبدیلی و غذایی استان در گفتگو با خبرنگار صدا وسیمای استان با اشاره

مدیرکل امور اقتصادی و دارایی استان بوشهر، گفت: در تخلیه کالاهای وارداتی و تامین مایحتاج مردم بخش زیادی از مواد غذایی از جمله برنج، بیش از 30 هزار تن محصول وارداتی به استان منتقل و به بازارهای داخلی از جمله شهرهای مرکزی کشور ارسال شد.

در حالی که رهاشدگی بازار مواد خوراکی و کالاهای اساسی در یک سال اخیر کاملا مشخص است و در آمارهای رسمی مرکز آمار هم از ۲ برابر شدن نرخ تورم مواد غذایی خبر داده شده، فرار وزیر جهادکشاورزی دولت پزشکیان از مسئولیت‌پذیری همچنان ادامه دارد. نوری قزلجه در تازه‌ترین موضع‌گیری خود با تکذیب هرگونه گران شدن کالاهای …

رئیس سازمان جهاد کشاورزی شمال استان کرمان با اشاره به مسائل پیش آمده درباره صادرات پسته و همکاری صادرکنندگان برای آزمایش محصول و ... بیان کرد: اکنون پسته در حال صادر شدن و وضعیت سفید است.

مجموعه یخچال مارکت انواع یخچال پرده هوا را با بالاترین کیفیت و بهترین متریال تولید می کند و با ضمانت کامل به سراسر کشور ارسال می کند. یخچال پرده هوا بدون درب دارای چند طبقه برای نگهداری انواع محصولات نوشیدنی، مواد غذایی، سبزیجات و... می باشد همچنین برای حفظ کیفیت و جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی دارای …

نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران با تأکید بر اینکه گندم استراتژیک‌ترین محصول کشاورزی کشور است، هشدار داد که ادامه قیمت‌گذاری غیرکارشناسی و تأخیرهای مکرر در پرداخت مطالبات گندمکاران، امنیت غذایی ایران را با خطر جدی مواجه می‌کند. به گفته او، شخص وزیر و مجموعه وزارتخانه حتی حاضر به شنیدن نظرات …

 اسکرابر یا دستگاه زمین شوی صنعتی وسیله‌ای است که با ترکیب عملیات شستشو توسط برس زدن و مکش آب، کف کارخانه‌ها و محیط‌های صنعتی را به صورت کاملاً بهداشتی تمیز می‌کند. در محیط‌های حساس مانند کارخانه‌های صنایع غذایی که آلودگی می‌تواند سلامت محصول را تهدید کند، استفاده از این دستگاه باعث جلوگیری از رشد باکتری‌ها …

در حالی که کمتر از یک ماه به شروع کشت پاییزه گندم باقی مانده، بلاتکلیفی قیمت خرید تضمینی این محصول اساسی همچنان ادامه دارد. این تأخیر که ناشی از اختلاف نظرهای کارشناسی بین نهادهای تصمیم‌گیر است، می‌تواند زنگ خطر جدیدی برای امنیت غذایی کشور محسوب شود. آنچه در ادامه می‌خوانید، واکاوی عمیق این بحران خاموش …

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با شروع فصل برداشت محصول، قیمت حبوبات از اواخر مرداد کاهش می‌یابد.

مدیر شرکت خدمات حمایتی گلستان با بیان اینکه ماده آلی خاک‌های استان زیر ۵ درصد است، گفت: هر ۰.۱ درصد افزایش ماده آلی خاک، ۱۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم محصول بیشتر و بهبود ۲۵ درصدی نگهداری آب را به دنبال دارد.

دلفین با ایجاد زنجیره تأمین کامل از مزرعه تا سفره مصرف‌کننده، توانسته است فرآیند تولید را به شکلی یکپارچه و هدفمند مدیریت کند. این رویکرد نه‌تنها کیفیت محصول را تضمین کرده، بلکه اعتماد مصرف‌کنندگان را نیز جلب کرده است.

تابستان امسال فقط گرمای هوا، بی‌برقی و کم‌آبی نیست که مردم را آزار می‌دهد؛ افزایش تورم اقلام خوراکی، آشکارا بر جان سفره‌ها افتاده و هر روز سفره مردم را کوچک‌تر کرده است. آخرین آمار رسمی، تصویری از سبد غذایی ایرانی‌ها ارائه می‌دهد که وضعیت مناسبی ندارد. وضعیت بازار کالاهای اساسی به گونه‌ای شده که قیمت‌ها …

میزان صادرات محصولات صنایع غذایی ایران در سال ۱۴۰۳ به بیش از ۲ میلیون تن رسیده است؛ ۷۴ درصد از این صادرات نیز متعلق به محصولاتی از جمله شیر و لبنیات، رب گوجه‌فرنگی و انواع آبمیوه است. عراق نیز به عنوان یکی از مقاصد صادراتی ایران، ۴۱ درصد از محصولات صادراتی ایران را مصرف کرده است. صادرات ۲ میلیون تن محصول …

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس توسعه محصول در شرکت صنایع غذایی کیلوس (گروه صنعتی گلرنگ) کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

رکنا اقتصادی: رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با شروع فصل برداشت محصول، قیمت حبوبات از اواخر مرداد کاهش می یابد.

میزان صادرات محصولات صنایع غذایی ایران در سال ۱۴۰۳ به بیش از ۲ میلیون تن رسیده است؛ ۷۴ درصد از این صادرات نیز متعلق به محصولاتی از جمله شیر و لبنیات، رب گوجه‌فرنگی و انواع آبمیوه است. عراق نیز به عنوان یکی از مقاصد صادراتی ایران، ۴۱ درصد از محصولات صادراتی ایران را مصرف کرده است.

۱۴ محصول غذایی به‌ویژه محصولات کشاورزی با افت ۱.۶ تا ۲۴.۴ درصدی مواجه بوده‌اند و در مقابل، قیمت ۳۹ قلم کالای خوراکی، رشد ۰.۷ تا ۲۸ درصدی را تجربه کرده‌اند.

سریال «شغال» به کارگردانی بهرنگ توفیقی و تهیه‌کنندگی علی طلوعی، محصول ایران در سال ۱۴۰۴ است که از پلتفرم «فیلیمو» پخش می‌شود.

رضا کنگری، رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با شروع فصل برداشت محصول، قیمت حبوبات از اواخر مرداد کاهش می‎یابد.

مشهد، پایتخت معنوی ایران و دومین شهر پرجمعیت کشور، سالانه میزبان میلیون‌ها زائر و گردشگر از سراسر جهان است. این شهر علاوه بر جاذبه‌های مذهبی و تاریخی، دارای سوغاتی‌های متنوعی است که ریشه در فرهنگ، اقلیم و صنایع دستی منطقه خراسان دارد. تهیه سوغات یکی از بخش‌های جدایی‌ناپذیر سفر به مشهد محسوب می‌شود و …