به گزارش اقتصاد ایران، این غذا شیرین و چرب است و به خاطر داشتن گردوی زیاد برای افراد بلغمی و سرد مزاج بسیار مناسب است. خورش فسنجان آماده سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۳ ساعت تعداد:‌۴ نفر مواد لازم: مغز گردوی آسیاب شده: ۵۰۰ گرم گوشت مرغ تکه شده: به تعداد نفرات رب انار:‌ ۳۰۰

خط سلامت: بلغم یکی از اخلاط چهارگانه بدن است که می‌تواند موجب بروز مشکلات جسمی و روحی شود.

خط سلامت: در طب سنتی، طبع عرق نعناع گرم و خشک است. به همین دلیل، این عرق گیاهی برای متعادل کردن مزاج‌های سرد و تر (افرادی با طبع بلغمی یا سودایی) بسیار مفید است.

یک متخصص فیزیولوژی می‌گوید: اقلیم یا همان منطقه جغرافیایی که ما در آن زندگی می‌کنیم دارای مزاج است و افراد باید بر اساس خصوصیات مزاجی خود اقلیم متناسب برای زندگی را انتخاب کنند، در غیر این صورت باید تدابیری را برای پیشگیری از بروز برخی مشکلات به کار بندند. بهترین اقلیم در ایران نوار میانی کشور از شرق …

مزاج بلغم است که به آن طبع سرد و مرطوب نیز گفته می‌شود. از ویژگی‌های این طبع می‌توان به موی نازک و پوست و موی روشن اشاره کرد. دیگر ویژگی ظاهری افراد بلغمی چاقی است که به صورت اندام گلابی و بیشتر در ناحیه شکم تخت و پهلو شکل می‌گیرد.

هوشنگ حریرچیان تنها آرزویی که سال‌ اخیر برای خودش داشت این بود که تا آخرین لحظه عمر بتواند هرچند کوتاه، فعالیت هنری داشته باشد. همان پدری که در سریال «آشپزباشی» نقش یک پدر بادیسیپلین و در «ساختمان پزشکان» نقش یک پدر بلغمی مزاج طناز و باری به هر جهت را بازی می‌کرد.

خط سلامت: طبع بلغمی یکی از مزاج‌های چهارگانه در طب سنتی است. افرادی که طبع بلغمی دارند اغلب احساس خستگی و سنگینی می‌کنند. برای رفع این مشکل، طب سنتی راهکارهای ساده‌ای مانند تغییر در رژیم غذایی و انجام ورزش‌های مناسب را پیشنهاد می‌دهد.

رکنا: بهتر است وعده ناهار برای افراد با مزاج بلغمی سبک باشد و به هیچ وجه پس از مصرف ناهار نخوابند.

خط سلامت: در طب سنتی افراد از لحاظ طبع و مزاجی که دارند، به 4 دسته تقسیم می شوند: صفروی، دموی، بلغمی، سودایی. طبق آموزه های طب سنتی افراد گرم مزاج در فصل بهار، بیشتر در معرض ابتلا به آلرژی هستند.

خط سلامت: مزاج افراد در طب سنتی، به چهار دسته، یعنی صفرایی، سودایی، بلغمی و دموی تقسیم می شود.

خط سلامت: مزاج اصطلاحی رایج در طب سنتی است که نقش مهمی در وضعیت سلامتی افراد ایفا می کند.

طب سنتی معتقد است که بدن انسان از چهار عنصر (آب ، خاک، هوا و آتش) تشکیل شده و از طریق چهار خلط کنترل می‌شود. این چهار خلط از نظر گرمی، سردی، خشکی و رطوبت با هم متفاوت هستند و ترکیب آنها در بدن، مزاج‌های مختلف را ایجاد می‌کنند.

در طب سنتی چهار نوع طبع وجود دارد که شامل سرد و خشک، سرد و تر، گرم و خشک و گرم و تر هستند و آن‌ها را همچنین به‌ ترتیب با نام‌های سودایی، بلغمی، صفراوی و دموی می‌شناسند. برخی از افراد طبع سوداوی دارند؛ اما در برخی مواقع یک نوع ماده سمی، که به آن سودا می‌گویند،

طبق اسناد تاریخی نظریه مزاج یا اخلاط چهارگانه از یونان باستان و تمدن بین النهرین شکل گرفته و در طول تاریخ عمدتا توسط پزشکان و طبیبان یونانی و ایرانی گسترش یافته.