چاک شومر، رهبر دموکرات‌های سنا، با انتقاد شدید از انتصاب «بیل پلت» در رأس نهاد‌های اطلاعاتی آمریکا، هشدار داد که دونالد ترامپ آژانس‌های امنیتی را از کارکرد اصلی خود منحرف کرده و آنها را به ابزاری برای پخت‌وپز پرونده‌های سیاسی و حذف مخالفان تبدیل کرده است.

آشپزخانه در خانه های امروز فقط محل پخت وپز نیست؛ بلکه به یکی از مهم ترین فضاهای زندگی تبدیل شده است، جایی که دیزاین، هویت بصری و هماهنگی اجزا به

دانشمندان مواد شیمیایی سرطان‌زا را شناسایی کرده‌اند که در بسیاری از غذاهای روزمره به ویژه غذاهایی که با روش‌های پخت‌وپز با حرارت بالا مانند کباب کردن، برشته...

پژوهشگران گروه علوم غذایی و زیست‌فناوری «دانشگاه ملی علوم و فناوری سئول» دریافتند، مواد شیمیایی سرطان‌زا را شناسایی کرده‌اند که در بسیاری از غذا‌های روزمره به ویژه غذا‌هایی که با روش‌های پخت‌وپز با حرارت بالا تهیه می‌شوند، پنهان شده‌اند.

دانشمندان مواد شیمیایی سرطان‌زا را شناسایی کرده‌اند که در بسیاری از غذاهای روزمره به ویژه غذاهایی که با روش‌های پخت‌وپز با حرارت بالا مانند کباب کردن، برشته کردن، دودی کردن و سرخ کردن تهیه می‌شوند، پنهان شده‌اند.

در این مقاله، به این سؤال مهم پاسخ می‌دهیم که چطور از قابلمه استیل برای اولین بار استفاده کنیم تا هم عمر آن بیشتر شود و هم کیفیت پخت‌وپز حفظ شود.

در این مقاله، به این سؤال مهم پاسخ می‌دهیم که چطور از قابلمه استیل برای اولین بار استفاده کنیم تا هم عمر آن بیشتر شود و هم کیفیت پخت‌وپز حفظ شود.

در این مقاله، به این سؤال مهم پاسخ می‌دهیم که چطور از قابلمه استیل برای اولین بار استفاده کنیم تا هم عمر آن بیشتر شود و هم کیفیت پخت‌وپز حفظ شود.

خط سلامت: آیا می‌دانستید که وسایل آشپزخانه شما فقط برای پخت‌وپز نیستند؟ بسیاری از لوازمی که روزانه برای آشپزی استفاده می‌کنید، کاربردهای خلاقانه و غیرمنتظره‌ای دارند که می‌توانند زندگی شما را آسان‌تر کنند. در این مطلب، ۱۲ کاربرد جالب و مفید از لوازم آشپزخانه را معرفی می‌کنیم که احتمالا تا به حال از …

پژوهشگران ارتباط نگران‌کننده‌ای بین اسید لینولئیک موجود در بسیاری از روغن‌های رایج آشپزی و سرطان تهاجمی پستان (نوع سه‌گانه منفی) یافتند.

آیا روغنی که هر روز با آن آشپزی می‌کنید، می‌تواند بی‌صدا خطر ابتلای شما به سرطان را افزایش دهد؟ نتایج پژوهش اخیر پاسخ می‌دهد که چنین خطری وجود دارد، اما به مواردی بستگی دارد.

پژوهشگران آمریکایی می‌گویند اسید لینولئیک موجود در برخی روغن‌های رایج پخت‌وپز ممکن است رشد سرطان تهاجمی پستان را تسریع کند.

آیا روغنی که هر روز با آن آشپزی می‌کنید، می‌تواند بی‌صدا خطر ابتلای شما به سرطان را افزایش دهد؟ نتایج پژوهش اخیر پاسخ می‌دهد که چنین خطری وجود دارد اما به مواردی بستگی دارد.

آیا روغنی که هر روز با آن آشپزی می‌کنید، می‌تواند بی‌صدا خطر ابتلای شما به سرطان را افزایش دهد؟ نتایج پژوهش اخیر پاسخ می‌دهد که چنین خطری وجود دارد اما به مواردی بستگی دارد.

آیا روغنی که هر روز با آن آشپزی می‌کنید، می‌تواند بی‌صدا خطر ابتلای شما به سرطان را افزایش دهد؟ نتایج پژوهش اخیر پاسخ می‌دهد که چنین خطری وجود دارد اما به مواردی بستگی دارد.

پژوهشگران ارتباط نگران‌کننده‌ای بین اسید لینولئیک موجود در بسیاری از روغن‌های رایج آشپزی و سرطان تهاجمی پستان (نوع سه‌گانه منفی) یافتند.

پژوهشگران ارتباط نگران‌کننده‌ای بین اسید لینولئیک موجود در بسیاری از روغن‌های رایج آشپزی و سرطان تهاجمی پستان (نوع سه‌گانه منفی) یافتند. این خبر سوالات بزرگی...

چگونه از ظروف تفلون نگهداری کنیم؟ قابلمه ها و ظروف تفلون جزو رایج ترین وسایل پخت وپز هستند و تقریباً در بیشتر آشپزخانه های ایرانی دیده می شوند.

پخت‌وپز در حجم بالا و استفاده از بخش‌های دورریز سبزیجات، نه تنها مصرف انرژی و زمان را به حداقل می‌رساند، بلکه تمام ارزش غذایی و سرمایه مالی شما را در چرخه مصرف حفظ می‌کند.

اگرچه چربی‌ها برای زندگی ضروری هستند، زیرا به ما انرژی می‌دهند، به ساخت سلول‌ها کمک می‌کنند و به بدن اجازه می‌دهند مواد مغذی مهم را جذب کند، اما متخصصان می‌گویند نوع چربی‌ای که استفاده می‌کنید و نحوه برخورد شما با آن هنگام پخت‌وپز می‌تواند به سلامت شما آسیب برساند.

به گفته روان‌شناسان حوزه تروما (آسیب‌های روانی)، بازگشت به قلب خانه یعنی آشپزخانه می‌تواند راهکار مفیدی برای دوران پسا بحران باشد.

دلسوزیِ دلاری منوتو در کنار پخت وپز هموطن ایرانی را ببینید.

این غذای نذری با باقی غذا‌های نذری توفیر دارد؛ چرا که مناسبت خاص مذهبی ندارد و بساط این پخت وپز از زمان جنگ تحمیلی سوم به پا شده است تا برای نیرو‌های مدافع امنیت، غذا بپزند.

آشپزخانه می‌تواند قلب سلامت خانه باشد یا منبع پنهان بیماری! این ۶ متهم رو شناسایی کنید تا با تغییرات کوچک در ظروف و پخت‌وپز، دشمنان پنهان سرطان رو از سفره خانواده حذف کنید.

آشپزخانه می‌تواند قلب سلامت خانه باشد یا منبع پنهان بیماری! این ۶ متهم رو شناسایی کنید تا با تغییرات کوچک در ظروف و پخت‌وپز، دشمنان پنهان سرطان رو از سفره خا...

دولت نپال در واکنش به نگرانی‌های ناشی از تأثیر درگیری‌های خاورمیانه بر زنجیره تأمین سوخت، طرح سهمیه‌بندی گاز پخت‌وپز را از روز جمعه اجرایی می‌کند.

اقتصادنیوز: هنگامی که مردم در رستوران، کافه یا دکه غذا می‌خورند، فقط غذا نمی‌خرند؛ بلکه برای پخت‌وپز، شست‌وشو و فضای رستوران نیز پول می‌پردازند. ریچارد آنکر زمانی برای اندازه‌گیری این موضوع خود دست به تحقیق میدانی زد.

فر یکی از وسایل ضروری آشپزخانه است که روزانه برای پخت‌وپز انواع غذاها استفاده شده و به مرور زمان، با لکه‌های چربی و سوختگی کدر می‌شود.

رکنا: آشپزخانه مدرن امروز فقط یک فضای پخت وپز نیست، بلکه قلب تپنده خانه هاست؛ با معرفی 10 ترند برتر، فضای آشپزخانه خود را به سبک مدرن و آینده دار ارتقا دهید!

در این ویدیو یاد می‌گیرید چطور یک اجاق شنی ۳ در ۱ بسازید که بدون نیاز به برق، گرمایی مداوم و مطبوع تولید می‌کند. این پروژه برای زندگی در شرایط سخت و کاهش هزینه‌ها عالی است

منزل ساناز سعیدی آشپزخانه ای گرم و صمیمی با پس زمینه ای هنری و کتابخانه ای چوبی، جایی که عطر پخت وپز با حس فرهنگ و ظرافت در هم آمیخته است.

انتخاب روغن مناسب برای پخت وپز و سرخ کردن، تأثیر مستقیمی بر سلامت و کیفیت غذا دارد. در این مقاله، تفاوت های کلیدی روغن های سرخ کردنی با نقطه دود بالا و روغن های معمولی برای مصارف روزانه را بررسی می کنیم.

خراسان/ پیرکس (شیشه مقاوم به حرارت)|مناسب برای پخت کیک، لازانیا، دسر و غذاهای پنیری. ظروف پیرکس نباید دچار شوک حرارتی شود (مثلاً ظرف داغ را روی سطح سرد نگذارید). چدن |بسیار مقاوم و بادوام؛ حرارت را یکنواخت نگه می‌دارد. برای پخت گوشت، نان و خوراک‌های سنگین عالی است. البته نوع لعاب‌دار آن برای فر بسیا

در این مقاله، به این سؤال مهم پاسخ می‌دهیم که چطور از قابلمه استیل برای اولین بار استفاده کنیم تا هم عمر آن بیشتر شود و هم کیفیت پخت‌وپز حفظ شود.

با توجه به این شرایط، مارکو روبیو احتمالاً هوشمندانه کوبا را در حال کشمکش نگه می‌دارد. کوبا دیگر خودکفا نیست می‌گوید آقای هررو. تنها شاهرگ حیات آن ایالات متحده است. این ممکن است به زودی بیشتر از یک استعاره باشد. چندین منبع به اکونومیست گفته‌اند که ایالات متحده در حال بررسی ارسال مقادیر کمی سوخت …

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

k: پزشکیان

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

مسعود پزشکیان، رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توانیم گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کنیم، گفت: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اتفاقاتی هم آلودگی هوا رفع می‌شود و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

ایسنا/رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود. مسعود پزشکیان در مراسم «بهره‌برداری ۷۵۰ مگاوات نیروگاه خورشیدی» با بیان ای

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با تأکید بر امکان جایگزینی برق به جای گاز در منازل، اعلام کرد که می‌توان تمام گرمایش و پخت‌وپز خانگی را برقی کرد و حتی حمل‌ونقل را نیز به برق مجهز نمود؛ اقدامی که علاوه بر کاهش آلودگی، منابع گازی کشور را حفظ می‌کند.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی هم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

رئیس‌جمهوری با بیان اینکه می‌توان گاز را کاملاً از خانه‌ها حذف و از برق برای گرمایش و پخت‌وپز در خانه‌ها استفاده کرد، تاکید کرد: حمل‌ونقل را هم می‌توان برقی کرد که با چنین اقدامی نم آلودگی هوا رفع و هم منابع حفظ می‌شود.

آشپزخونه می‌تونه قلب سلامت خونه باشه یا منبع پنهان بیماری! این ۶ متهم رو شناسایی کنید تا با تغییرات کوچک در ظروف و پخت‌وپز، دشمنان پنهان سرطان رو از سفره خانواده حذف کنید.

آشپزخونه می‌تونه قلب سلامت خونه باشه یا منبع پنهان بیماری! این ۶ متهم رو شناسایی کنید تا با تغییرات کوچک در ظروف و پخت‌وپز، دشمنان پنهان سرطان رو از سفره خانواده حذف کنید.

بازار گوشت مرغ در روزهای اخیر وارد فاز جدیدی از آرامش و ثبات شده است؛ وضعیتی که پس از هفته‌ها نوسان قیمتی، اکنون نشانه‌هایی از تعادل نسبی میان عرضه و تقاضا را نشان می‌دهد. بررسی‌های میدانی از سطح خرده‌فروشی‌ها و میادین عرضه محصولات پروتئینی حاکی از آن است که قیمت گوشت مرغ با کاهش اندک همراه شده و در …

قیمت بطری کوچک ۸۱۰ گرمی روغن مایع مخصوص پخت‌وپز حدود ۲۱۷ هزار تومان و روغن مایع سرخ‌کردنی ۹۰۰ گرمی ۹۸۰ هزار تومان است

راهنمای انتخاب روغن مناسب پخت و پز: روغن‌ها یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی ما هستند و تقریباً در تمام غذاها از آن‌ها استفاده می‌شود — از سالاد و پخت‌وپز تا سرخ‌کردن. اما انتخاب بین روغن مایع و روغن جامد همیشه بحث‌برانگیز بوده است.

آشپزخانه برای خیلی از خانواده‌ها فقط یک محل پخت‌وپز نیست؛ تبدیل شده به فضایی که سبک زندگی، سلامت و حتی سلیقه افراد را بازتاب می‌دهد.

راهنمای انتخاب روغن مناسب پخت و پز: روغن‌ها یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی ما هستند و تقریباً در تمام غذاها از آن‌ها استفاده می‌شود — از سالاد و پخت‌وپز

انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران قیمت‌های تازه روغن خوراکی را اعلام کرد؛ بر اساس این لیست، روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی بین ۲۱۴ تا ۲۳۲ هزار تومان، روغن سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی بین ۲۰۶ تا ۲۵۴ هزار تومان و روغن نیمه‌جامد حلب ۵ کیلویی حدود یک‌میلیون و ۴۷۸ هزار تومان تعیین شده است. منبع: خبرفوری

انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران قیمت‌های تازه روغن خوراکی را اعلام کرد؛ بر اساس این لیست، روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی بین ۲۱۴ تا ۲۳۲ هزار تومان، روغن سرخ‌کردنی

نرخ‌های جدید روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی ۲۱۴,۰۰۰ تا ۲۳۲,۰۰۰ تومان است و روغن سرخ‌کردنی ۸۱۹ گرمی هم ۲۰۶,۰۰۰ تا ۲۵۲,۰۰۰ تومان به فروش خواهد رسید.

قیمت جدید انواع روغن‌های خوراکی بالاخره رسما اعلام شد تا از این پس مردم بتوانند با قیمت‌های جدید این کالای اساسی پرمصرف را تهیه کنند.

در ادامه موج افزایش قیمت‌ها در بازار کالاهای اساسی، قیمت جدید انواع روغن خوراکی اعلام شد؛ نرخ‌هایی که نشان می‌دهد روغن پخت‌وپز و سرخ‌کردنی بار دیگر با جهش قابل‌توجهی به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد.

روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی:۲۱۴،۰۰۰ تا ۲۳۲،۰۰۰ تومان. روغن سرخ‌کردنی ۸۱۹ گرمی:۲۰۶،۰۰۰ تا ۲۵۴،۰۰۰ تومان. روغن نیمه‌جامد (حلب ۵ کیلویی):۱،۴۷۸،۰۰۰ تومان

روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی: ۲۱۴,۰۰۰ تا ۲۳۲,۰۰۰ تومان؛ روغن سرخ‌کردنی ۸۱۹ گرمی: ۲۰۶,۰۰۰ تا ۲۵۴,۰۰۰ تومان؛ روغن نیمه‌جامد (حلب ۵ کیلویی): ۱,۴۷۸,۰۰۰ تومان می‌باشد. 

قیمت جدید انواع روغن‌های خوراکی بالاخره رسما اعلام شد تا از این پس مردم بتوانند با قیمت‌های جدید این کالای اساسی پرمصرف را تهیه کنند.

قیمت جدید انواع روغن‌های خوراکی بالاخره رسما اعلام شد تا از این پس مردم بتوانند با قیمت‌های جدید این کالای اساسی پرمصرف را تهیه کنند.

قیمت جدید انواع روغن‌های خوراکی بالاخره رسما اعلام شد تا از این پس مردم بتوانند با قیمت‌های جدید این کالای اساسی پرمصرف را تهیه کنند.

روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی: ۲۱۴,۰۰۰ تا ۲۳۲,۰۰۰ تومان، روغن سرخ‌کردنی ۸۱۹ گرمی: ۲۰۶,۰۰۰ تا ۲۵۴,۰۰۰ تومان و روغن نیمه‌جامد (حلب ۵ کیلویی): ۱,۴۷۸,۰۰۰ تومان شده است.

قیمت جدید انواع روغن نباتی پس از حذف ارز ۲۸۵۰۰ تومانی و بر مبنای تخصیص دلار با نرخ ۱۱۲,۵۰۰ تومان و ۵ درصد سود مغازه‌دار اعلام شد.

علیرضا شریفی، مدیر انجمن صنایع روغن نباتی قیمت انواع روغن اعم از سرخ‌کردنی، پخت‌وپز و نیمه‌جامد را اعلام کرد.

قیمت‌های جدید انواع روغن خوراکی در بازار اعلام شد که بر اساس آن، روغن پخت‌وپز ۸۱۰ گرمی با نرخ ۲۱۴ هزار تا ۲۳۲ هزار تومان، روغن سرخ‌کردنی ۸۱۹ گرمی با قیمت ۲۰۶ هزار تا ۲۵۴ هزار تومان و روغن نیمه‌جامد در بسته‌بندی حلب ۵ کیلویی با نرخ یک‌میلیون و ۴۷۸ هزار تومان به فروش می‌رسد.

اقتصادایرانی: با حذف ارز ترجیحی، قیمت روغن خوراکی شاهد افزایش چشمگیر ۱۲۱ درصدی شد؛ به‌طوری که روغن سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی از ۷۹ هزار تومان به ۱۷۵ هزار تومان و روغن پخت‌وپز از ۷۲ هزار و ۶۰۰ تومان به ۱۵۰ هزار تومان رسید.

غذاهای امپراتورها و پادشاهان همیشه جلوه‌ای از شکوه، ثروت و ذائقه‌های خاص در تاریخ بوده‌اند. این غذاها نه‌تنها نشانه‌ای از قدرت و جایگاه اجتماعی بودند، بلکه ترکیبی از بهترین مواد اولیه، دستورهای محرمانه و هنر آشپزی درباری را به نمایش می‌گذاشتند. از سفره‌های طلایی امپراتوران ایرانی و رومی گرفته تا ضیافت‌های …

در دنیای امروز که سبک زندگی سالم بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گرفته، انتخاب روش‌های پخت‌وپز نقش مهمی در سلامت خانواده‌ها ایفا می‌کند. یکی از پرسش‌هایی که ذهن بسیاری از مصرف‌کنندگان را به خود مشغول کرده این است: آیا استفاده از سرخ کن به ویژه سرخ کن های برقی، می‌تواند باعث سرطان شود؟

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ گرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهرماه ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی به مبلغ ۶۴۹هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری 1.8 گرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهرماه 485 هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم ...

هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهر ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی ۶۴۹ هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸گرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهرماه ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر، از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی به مبلغ ۶۴۹هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ گرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهرماه ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی به مبلغ ۶۴۹هزار تومان به فروش می‌رسد.

هر بطری ۱.۸ گرمی روغن ذرت مخصوص پخت‌وپز، تولید مهرماه ۴۸۵هزار تومان بوده و تولیدات جدید با وزن کمتر از نیم میلیون تومان هم عبور کرده و هر بطری ۱۶۲۰ گرمی به مبلغ ۶۴۹هزار تومان به فروش می‌رسد.

روغن آووکادو که زمانی یک ماده خاص و کم‌مصرف بود، امروز به یکی از محبوب‌ترین چربی‌های آشپزی تبدیل شده و بازار جهانی آن با سرعت در حال رشد است. با وجود فواید متعدد برای قلب، پوست و پخت‌وپز، متخصصان تأکید می‌کنند که این روغن همچنان باید با آگاهی و در حد اعتدال مصرف شود.

دانشمندان دانشگاه کارولینای جنوبی موفق شدند با بازآرایی شیمیایی روغن پخت‌وپز مصرف‌شده، پلیمر چسبنده‌ای بسازند که قادر است وزن یک خودرو را تحمل کند و کاملاً قابل بازیافت است. این دستاورد نویدبخش آینده‌ای سبز برای صنایع خودروسازی، بسته‌بندی و الکترونیک است.